Inspirado por Inside Atlanta, unha serie creada por Atlanta Expert, Kate Parham Kordsmeier, queremos introducir Inside Houston. Cada mes, entrevistemos aos prominentes Houstonianos nas súas cousas favoritas para comer, ver e facer na cidade de Bayou.
Este mes, estamos sentados con Vanessa O'Donnell, propietaria de Ooh La La Dessert Boutique. Dobrado o mellor chef de Houston de 2012 e elogiado por críticos de comida e os fanáticos da mesma, Ou'Donnell e as súas panaderías gañaron unha reputación por crear algúns dos mellores cupcakes en Houston.
Ooh La La ofrece máis de 80 tipos diferentes de sobremesas, incluíndo o popular Ultimate Chocolate Cupcake: unha magdalena de chocolate de boca, chea de ganache de chocolate, rematada con xeado de chocolate e espolvoreada con anacos de chocolate.
Vivo en ... "unha pequena cidade, ao oeste de Houston, chamada Sealy. Crece en Sealy, polo que se sente como a casa. Gústame que teña o pequeno encanto da cidade e a casa de 100 anos que vivimos A verdade é que me gusta o sinxelo. Non son complicado, así que vivir nunha cidade pequena e sinxela é todo ".
Podes atoparme ... "no traballo. Posuímos tres pequenas panaderías na área de Katy / Houston que traballan con 63 empregados. O día e a tarefa en cuestión determina a localización na que estarei durante o día. Intento xirar a cada lugar polo menos unha ou dúas veces por semana. Traballo estreitamente cos nosos xerentes de tendas e os líderes do equipo cada día para garantir que as responsabilidades cotiás sexan manejadas de forma eficiente.
E despois do traballo, paso ese tempo co meu marido e co noso irmán ".
Gustaríame que a xente soubese ... "Que hai máis cousas que ver e facer para os cronistas que as persoas son levadas a crer. Hai moita cultura e historia nesta cidade. Unha das miñas cousas favoritas sobre Houston é a de Houston Gandería Mostrar e rodeo.
O rodeo ten máis de 80 anos e ten algo para todas as idades e trae máis de dous millóns ao ano de persoas de todo o mundo. Todos vimos de diferentes orixes e áreas de Houston, pero o rodeo fai un gran traballo de traer a todos ".
É hora de cear. Estou dirixido a ... "Hai tantas opcións marabillosas para elixir, pero o meu favorito agora sería a mesa. Encántame a comida ea atmosfera. Encántame a herba do asado eo soufflé de chocolate. Non ofreza soufflés de chocolate en Ooh La La, polo que é un agasallo para ir a algún lado e facer que alguén o faga ".
O mellor segredo de Houston é ... "Kuhl Linscombe, situado no Upper Kirby District. É o mellor centro comercial. Ten unha variedade de utensilios domésticos, mobles, agasallos e boticario. Comprei unha cadeira de cadeiras amarelas brillante fai aproximadamente un ano por Fermob que se pende nunha cadea de 30 pés dunha árbore grande diante da miña casa. É absolutamente unha das miñas cousas favoritas e adoro velos todas as mañás e imaxinando que os meus futuros rapaces se balancean e pasan un bo intre ".
Cando xogue ao turista, gustaríame ir a ... "O Museo de Ciencias Naturais de Houston. Gústame ver as novas exhibicións a medida que chegan á cidade".
Cando quero relaxarme, vou a ... "o Spa Trellis en The Houstonian para un fermoso facial e masaxe".
O meu lugar favorito para obter aire fresco na zona é ... "ao redor de Memorial Park co noso yorkie, Maddie"
As miñas actividades de fin de semana favoritas na área metropolitana de Houston son ... "facer compras, visitar o museo e ver os tejanos xogar durante a tempada de fútbol".
Gústame gastar diñeiro en ... "Nordstrom na Galleria e no Kuhl Linscombe".
A cousa que máis me gusta de Houston é ... "Os cidadáns de Houston son moi simpáticos e xentes. Tivemos unha nai e os seus dous pequenos fillos que recientemente recibiron axuda. Unha vez que chegaron á fronte da liña , a nai decatouse de que se esqueceu da súa billetera. Volveu saír e o cabaleiro detrás dela sinalou que pagaría polos seus doces. Agradecéuselle e díxolle que o pagaría por diante. Vin este tipo de cousas moitas veces, non só na miña tenda, senón tamén pola cidade.
Os Houstonianos son persoas moi simpáticas! "