Que pedir en España durante o Nadal
Para o español, a véspera de Nadal é un gran negocio que o día de Nadal. Unha gran comida coa familia está na véspera, xunto cunha visita á igrexa para a Misa de Nadal. Hai máis costumes pouco comúns , pero a gran comida festiva e os doces españois despois da comida son a parte máis emblemática do Nadal.
Por este motivo, se está a planear unha viaxe a España que inclúe a Nochebuena, faga reservas con antelación para un restaurante aquela noite.
Que os libros de data saen moi ben por adiantado.
O Nadal, como os estadounidenses celebran co intercambio de agasallos de Nadal, ocorre 13 días despois da véspera de Nadal o 6 de xaneiro para a Día das Reis. Ese día, hai máis festas e a especialidade do día é o roscón dos reis , un bolo de aneis feito para parecerse á coroa do rei con froitas cristalizadas.
Comida na véspera de Nadal
Se gastas o Nadal no estado español , descubrirás que a cea de Nadais adoita ser a comida máis grande do ano. No pasado, o pavo trufado , o pavo cheo de trufas era un prato popular coa elite do país. Agora, a única regra coa comida de Nochebuena é que a xente come ben e, xeralmente, con maior gasto. A lagosta é moi común, e un asado de calquera tipo é esencial, xeralmente de cordeiro ou de porco. Ademais, a maioría das familias tamén terán sopa, xeralmente estofado de peixe, e unha abundancia doutros produtos do mar, queixos, xamóns e pates.
A cea comeza tarde, ás 10 da noite e continuará durante un par de horas.
Doces de Nadal
Onde a comida española en Nadal realmente entra por si mesma é cos seus doces, incluíndo unha variedade de torres, mazapáns e tortas descascadas.
O doce máis popular da tempada é o turron . É un turrón comúnmente feito con noces.
Hai dous tipos: Turron de Jijona, un turro suave chamado turron blando , e Turron de Alicante tamén chamado Turron duro , un torró duro .
Unha confección popular doutras partes do mundo ao longo do tempo de vacacións é o mazapán, chamado mazapan en español, tamén é un favorito popular en Christmastime en España. Yema é un tipo de mazapán feito con ovo. É unha especialidade de Ávila .
Hai dous pequenos tortas e galletas populares en España, polvorones e mantecados , que son os favoritos no Nadal. Polvorones e mantecados son dous tipos diferentes de shortbreads españolas feitas de fariña, azucre, leite e, xeralmente, améndoas. Os polvorones adoitan estar cubertos de azucre en po. A palabra polvo significa "po". Manteca significa "porco", que normalmente é un ingrediente clave. Outra cookie popular é un rosquillo de viño, unha galleta aromatizada con anís e viño.
Outros alimentos comuns
Outros alimentos populares que adornan as táboas de Nadal e que se atopan nas receitas durante as vacacións inclúen mandarinas ( mandarinas ), noces (en español, nueces ) e datas (en español, dados ).
Comer nun restaurante en España durante o Nadal
É case imposible conseguir unha comida nun restaurante na véspera de Nadal. O Nadal é máis doado, pero ten que planificar con antelación.
Se chegues a España uns días antes do Nadal, faino atopar un restaurante para o día de Nadal o primeiro que fagas.