As viaxes de chocolate son unha indulgencia doce para os visitantes do Caribe

01 de 10

Chocolateros e amantes de chocolate converxen no Caribe

O Caribe é coñecido por moitas cousas: praias de area, lugares de surf de asasinos, hoteis de luxo e unha cociña rexional única. Pero sabías que unha das exportacións máis importantes das illas do Caribe son as habas de cacao? O Caribe ten algúns dos grans de cacao e produtos de cacao máis importantes do mundo, e os produtos de chocolate locais están ao alcance dos seus dedos. Desde restaurantes temáticos de chocolate ata paseos de plantación de cacao e todo o que vén ao longo do camiño, o Caribe ve o desexo do teu chocolate e levanta o paraíso de chocolate.

Consulte Prezos caribeños e opinións en TripAdvisor

02 de 10

Fai os teus propios xoias de chocolate con Chocolatier Graycliff de Nassau

Que lles parece mellor co chocolate? Viño tinto? Un bo puro? En Nassau , Bahamas , Graycliff pode facer o emparejamiento perfecto para a indulxencia decadente. Situado a poucos bloques cara arriba das multitudes de barcos de cruceiros na bulliciosa Bay Street, o complexo de Graycliff inclúe un hotel histórico, restaurantes, unha fábrica de charutos cubanos, unha das coleccións de viños do mundo e o Graycliff Chocolatier.

Traballando con cacao procedente de todo o Caribe, Graycliff produce todo, dende trufas e bombóns ata puros de chocolate branco e negro. Os visitantes poden pasar detrás da cortina para ver como se fai o chocolate a partir de feixón ata bar e, a continuación, engade as mans sucias (con chocolate, por suposto) durante as clases onde aprenderá a facer a súa propia sinatura Graycliff chocolate bar, marshmallow pops e máis .

Consulte as tarifas e opinións do Hotel Graycliff en TripAdvisor

03 de 10

Fond Doux Plantation, Santa Lucía

Durante máis dunha década, Fond Doux Estate e Plantation en St. Lucia estiveron executando "paseos de cacao" a través da súa propiedade expansiva, que inclúe non só unha plantación de cacao e campos de froitas e hortalizas locais, senón tamén 10 acolledoras casas restauradas a partir da súa décimo sexta. Raíces centenarias en modernas suites de luxo.

Visita Fond Doux e explora os campos de cacao no Tree to Bean Tour, ou búrlase na clase The Bean to Bar, onde aprenderás a moer os teus propios grans de cacao na pasta que finalmente convértese no delicioso doce todos sabemos e amamos.

Non queres facer o traballo por ti mesmo? Quizais simplemente non teñas suficiente chocolate? Visita calquera dos restaurantes do restaurante Cocoa Pod e Jardin Cacao, cada un con especialidades de chocolate e outras golosinas de cultivo local. O Cocoa Pod serve almorzos de almorzo e xantar diariamente, mentres que o restaurante Jardin Cacao ofrece un menú a modo de almorzo e cea á carta. Sexa cal sexa a comida que vostede decida participar, unha cousa é segura: obtén a corrección do seu cacao e nunca máis volverá mirar a Hershey.

Consulte tarifas e opinións de Santa Lucía en TripAdvisor

04 de 10

Hotel Chocolat, Santa Lucía

Ao redor da illa de Fond Doux Plantation hai outro lugar de cacao doce: Boucan, tamén coñecido como Hotel Chocolat. Os grans de cacao premium de Santa Lucía son de renombre mundial, e neste hotel reciben o tratamento de cinco estrelas. Desde a cociña inspirada en cacao ata visitas guiadas a plantacións e masaxes a base de chocolate, o Hotel Chocolat trata sobre o feixón.

Esta propiedade boutique está situada entre campos e campos de vainas de cacao e ofrece unha combinación única de experiencias turísticas e unha conciencia dedicada ao ecoloxismo ea agricultura. As habitacións e as propiedades aínda se pintan en diferentes tons de cacao, evocando aqueles cómodos e doces recordos de chocolate en todas partes.

Un hotel de luxo que non só complace o seu doce dente, pero o encora? No Hotel Chocolat, é un soño que por fin non é demasiado bo para ser verdade.

Ver Boucan Tarifas e comentarios en TripAdvisor

05 de 10

Cortes Chocobar, San Juan, Porto Rico

En Cortes Chocobar, o que ves é o que obteñas: eo que ves é o chocolate. Fundada en 1926, a Compañía de Cortes de Chocolate da República Dominicana ofrece chocolate tanto para a República Democrática do Congo como para a República Dominicana , neste último caso, proporcionando o chocolate que serve de base para moitos dos pratos do Chocobar de San Juan.

Todo aquí está "chocolateado": queixo a queixo a chocolate, almorzo de chocolate, menú de bebida de chocolate - o nomealo, o teñen. Moi lonxe da caixa (Russell Stover)? Non teño medo, o Chocobar tamén leva o cacao quente, pasteis e salsa de chocolate de fama de Cortes.

O restaurante en si está decorado con historia de chocolate - da compañía, as plantacións de chocolate, a cacao en si. Sorprendentemente, no entanto, a pesar desta dedicación á tradición, un aspecto importante das Cortes Chocobar parece especialmente moderno: o propio chocolate.

A diferenza de gran parte do chocolate tradicional e tradicional do Caribe, a empresa de chocolate Cortes endulza o seu chocolate con azucre, dándolle un sabor máis doce que está un pouco máis preto do que a maioría dos comedores de chocolate acostuman. Se estás buscando unha aventura culinaria de chocolate, este é certamente o lugar para ti. Ao final, non podes obter bacon cuberto de chocolate para almorzar en calquera lugar.

Consulte tarifas e opinións de Puerto Rico en TripAdvisor

06 de 10

A Compañía de Chocolate Granada

Alimentado pola enerxía solar e dedicado a un futuro sostible, The Grenada Chocolate Company fai máis que facer deliciosas golosinas. Fundada en 1999, esta empresa de Grenada gañou innumerables premios polos seus grans de cacao e produtos de chocolate ecolóxicos e experimentados, e unha e outra vez impresionou aos xuíces no mundo do chocolate cos seus deliciosos doces que non só son mordidas sorprendentes, senón que se fabrican nun Proceso sorprendentemente ecolóxico. Desde as plantas de cultivo de enerxía solar ata o transporte sostible, a empresa Chocolate de Granada sabe que o chocolate non só é bo para ti, pero tamén pode ser bo para o medio.

Reserva unha xira a Granada hoxe para facer a xira de operación completa da compañía que leva aos visitantes a través dos procesos de recolección, temperado, moldeo, asado e refino e, quizá, o máis importante, a degustación do produto final.

Consulte tarifas e opinións en Grenada en TripAdvisor

07 de 10

O Festival de Chocolate de Granada

Se visitas Granada durante o mes de maio , podes mergullarte no Festival de Chocolates de Granada, un homenaxe ao longo de toda a illa para o fillo de cacao que implica a todos os agricultores de cacao a productores e provedores de chocolate, empresas locais, escolas, hoteis. e restaurantes, vendedores de alimentos e amantes de chocolate de todo o mundo.

O festival, aloxado polo True Blue Bay Resort, é un gran lugar para coñecer a produción de cacao orgánico orixinario e de alta calidade de Granada. Os eventos normalmente inclúen unha festa de apertura, cumprimento e cumprimento con agricultores, degustacións, exhibicións de arte con temática de chocolate, conferencias sobre a historia do chocolate e unha poxa de caridade silenciosa. Os boletos están dispoñibles en True Blue Bay Resort.

Ver tarifas e comentarios de True Blue Bay en TripAdvisor

08 de 10

Tobago Cocoa Estate, Tobago

Na Tobago Cocoa Estate, os visitantes poden recibir unha educación sobre o chocolate: este é un parque patrimonio de Trinidad e Tobago onde os visitantes non só poden probar e comprar chocolate, senón que tamén poden explorar os fundamentos e aprender sobre a historia do chocolate ea súa produción e usos ao redor do mundo.

Visite Tobago Cocoa Estate para participar no turismo culinario: a diversión e as experiencias locais co pizazz de sabores locais. Os visitantes poden elixir entre unha variedade de paseos, incluíndo un Tour de Desayuno Creole, unha tarde de té ou unha viaxe de Culinary Tobago, cada un con rotación de pratos locais que destacan o bean cacao como a súa estrela.

Consulte tarifas e opinións en Tobago en TripAdvisor

09 de 10

Agapey Chocolate Factory, Barbados

¿Que mellor que chocolate? Nada, pero na fábrica de chocolate Agapey en Barbados , eles traballan duro para facer o seu mellor chocolate. Agapey se enorgullece de utilizar os grans de cacao de maior calidade no mundo e combinar estes feixóns con Barbados Reserva de Plantas de Ouro de Azucre de cana, facendo unha delicia que non só é rica e doce, pero tamén algo extraordinario. Como afirma Agapey Chocolate Factory, son unha operación de "única fonte", traballando directamente desde "bean to bar".

Para probar o chocolate escuro de idade de Agapey de primeira man, a fábrica ofrece visitas guiadas que inclúen degustación de chocolate escuro e Reserve Cane Sugar, aprendendo sobre as orixes e historia de chocolate e testemuñas de partes do proceso de feixón na barra.

Reserva unha xira hoxe, pero manteña este consello amigable para visitantes de Agapey: non hai colonia ou perfume nas instalacións; ¡o único cheiro que queres arredor é o chocolate!

Consulte tarifas e opinións de Barbados en TripAdvisor

10 de 10

El Sendero del Cacao, República Dominicana

Hacienda La Esmeralda García Jiménez en San Francisco de Macoris, República Dominicana (a medio camiño entre Santo Domingo e Porto Prata) atópase a El Sendero del Cacao - A Ruta do Cacao. Posuído pola familia Rizek, a plantación de cacao ofrece paseos diarios que comezan cun vaso de chocolate acolledor e proceden aos campos do cacao orgánico, onde aprenderán os segredos da produción de chocolate fino e terán a oportunidade de sementar os seus propios planta de cacao.

A xira tamén inclúe un xantar tradicional. Tampouco temos que dicir o que hai para a sobremesa?

Consulte tarifas e opinións sobre República Dominicana en TripAdvisor