Aquí é onde os vellos poden ir a satear un doce dente en Filadelfia.
A súa dieta vegana evita o leite, os ovos e outros produtos alimenticios derivados de animais, pero iso non significa que ten que entregar un amor por doces. Aquí en Filadelfia, a demanda de sobremesas veganas impulsou un movemento de panaderías veganas, que tentan as papilas gustativas con confeitos anulados que rivalizan con todo o que atoparía baixo o vaso nunha panadería tradicional.
Se está a buscar unha cunca para un tratamento de aprés-cea ou un pastel de voda elaborado para as próximas nupcias, estas panaderías teñen o seu doce dente cuberto.
1) Vegan Treats
Está ben, entón Vegan Treats está un pouco camiño de Filadelfia, pero os vexetarianos de toda a rexión demostrarán que este panadería de Belén paga a pena. A partir de rosquinhas e tarxetas de bolos para as galletas e as bombas de manteiga de cacahuete fóra de todo o mundo, incluso os non veganos atoparán algo aquí. Ademais, Vegan Treats é un "go-to" na área de Philly para bolos de voda e torres de cociña vexetarianamente decoradas, coa tarifa de entrega calculada por milla.
Os sorbetes de crema suave cremosos e as golosinas sen glute engádense ao recurso de panadería, pero se está relutante en aventurarse fóra da cidade, pode probar os doces de Vegan Treats nun puñado de cafés e coffeeshops en toda a área de Philly (consulte a Sitio web para os listados de Vegan Treats).
- Localización: 1444 Linden St. Bethlehem, Pa. 18018
- Teléfono: (610) 861-7660
- Horario: de 10 a. M. A 5 p. M. Domingos, de 10 a. M. A 9 p. De luns a xoves, de 10 a. M. A 10 p. M. Venres e sábados.
3) Liberdade doce
Sweet Liberty é o primeiro vegan de Philadelphia, panadería sen glute. Non só os alimentos comúns son alérgenos: proteínas de leite, ovos, soia, trigo, millo, cacahuete cara a cara, a liberdade doce depende de edulcorantes naturais en lugar de azucres procesados. O resultado é unha medalla de sobremesas que poden apelar ata as dietas máis restrinxidas.
A pesar da longa lista de ingredientes prohibidos, os doces desta panadería South Street entregarán tanto o gusto como a variedade. As magdalenas proveñen de sabor como chip de chocolate de banana, mentres que as cookies envían mordidas de coco, pasas, chips de chocolate e avea en rollo, dependendo da variedade que solicite. Os primeiros risers poden aparecer nun muffin, donut ou bolo de canela para ir co seu vaso de café de mañá.
- Localización: 1424 South St. Philadelphia, Pa. 19146
- Teléfono: (215) 545-1899
- Horario: de 10 a.m. a 7 p.m. Martes a sábados e de 10 a.m. a 4 p.m. domingos
4) Whole Foods
Esta cadea nacional de comestibles é un lugar onde almacenar as grapas de cociña cotiás, pero os vexetarianos con tendencia á sobremesa son máis aptos para aplaudir Whole Foods pola súa extensa variedade de doces amigables con verduras. De feito, unha volta ao departamento de panadería é probable que revele brownies, pan de xenxibre, rosquinhas, bollos, magdalenas e galletas, todo claramente etiquetado como vegan.
As porcións individuais de sobremesas decadentes refírense no refrixerador do almacenero, mentres que os bolos de vexetais enteiros residen baixo o vaso, dispoñibles en sabores como a torta de manteiga e chocolate. Dispoñible en forma redonda ou en folla, tamén se ofrecen pastas de ocasión especiais personalizables, pero requiren aviso previo.
- Localización: varios mercados en toda a zona de Philly; Vexa o sitio web da lista de tendas