Experimenta Goa máis aló das praias e bares
A maioría das persoas diríxense cara a Goa polas praias e bares e terminan vendo o patrimonio cultural do estado. Goa foi en realidade unha provincia portuguesa por máis de 450 anos, ata 1961 cando o goberno indio realizou unha operación militar para recuperala. Este longo período de ocupación portuguesa deixou un legado penetrante, desde arquitectura ata gastronomía. Estas cousas que facer en Goa céntranse en experimentalo.
Para unha dose extra de cultivo, consulte nestes 10 Glorious Homestay en Goa.
01 de 08
Paseo polo vello Goa
A cidade abandonada de Old Goa é un dos lugares históricos máis importantes para visitar na India . A cidade remóntase ao século XV, cando foi fundada polos gobernantes do Sultanato de Bijapur. A súa presenza estendíase desde o sur de Maharashtra ata o norte de Karnataka, e foi a súa segunda capital, despois de Bijapur. No entanto, todo o que queda do imperio hoxe é a entrada arruinada do palacio. Despois de que os portugueses capturaron a cidade en 1510, converteuse na súa sede e prosperou. Construíron moitas igrexas e conventos, declaradas Patrimonio da Humanidade pola UNESCO en 1986. Os máis destacados son a Se Cathedral (sede do Arcebispo de Goa), a Basílica de Bom Jesus (que contén os restos mortais de San Francisco Xavier ), ea Igrexa de San Francisco de Asís. Goa Magic conduce unha perspicaz dúas horas de paseo por herdanza do antigo Goa. Cun pouco de imaxinación, recibirás unha sensación pola súa gloria pasada.
O Hop-on Hop Off Bus de turismo aberto de Goa Turismo parte desde Panjim e ofrece unha forma barata de chegar a Old Goa. Os billetes custan 300 rupias.
02 de 08
Explora o barrio latino
Unha serie de epidemias, incluíndo a peste, fixeron que os portugueses abandonasen a antiga Goa a finais do século XVIII e cambiaron a súa sede a Panjim. A área coñecida como Fontainhas desenvolveuse nunha área residencial afluente para gobernantes e administradores. Hoxe é coñecido polas súas coloreadas vivendas portuguesas, pertencentes ás últimas familias supervivientes portuguesas de Goa. Fontainhas foi declarado Patrimonio da UNESCO en 1984 e é un lugar marabillosas para pasar un tempo. Algunhas das mansións foron convertidas en hoteis e aloxamentos de carácter, así que tamén pode estar alí. Outras atraccións inclúen boutiques, galerías de arte e restaurantes.
03 de 08
Marvel Over Old Mansions Portugueses
Aínda que hai moitas mansións portuguesas no barrio latino, as máis opulentas e imponentes sitúanse no sur de Goa. Estas casas, que datan de séculos, aínda están vividas por xeracións dos propietarios orixinais. Algunhas están abertas ao público, e amosan un tesouro de memorabília histórica. Atoparás en Chandor (a Casa Braganza), Loutolim (Casa Araujo Alvares) e Quepem (Palacio do Deao). É posible chatear cos propietarios, que tamén teñen unha gran cantidade de coñecementos.
04 de 08
Visita o Forte Reis Magos
Hai unha serie de fortes en Goa pero o Forte Reis Magos é o máis antigo. O sultán de Bijapur, Yusuf Adil Shah, construíu unha avanzada militar alí en 1493. Malia a súa posición estratéxica no río Mandovi, non conseguiu deter a invasión portuguesa. Os portugueses desenvolveron o forte en 1551 para defender a súa capital no antigo Goa. Foi ampliada varias veces e reconstruída por completo en 1707. Con todo, o forte xa non era necesario para a defensa despois de que o portugués cambiase a Panjim. Foi convertido nunha prisión a principios de 1900 e funcionou como tal, con máis de 100 loitadores de liberdade alí, antes de ser abandonado en 1993. A restauración do forte foi iniciada en 2008 polo falecido Mario Miranda, un debuxante moi amado de Loutolim en Goa. Abriu ao público en xuño de 2012 e ten unha galería onde se mostran as súas obras. Os debuxos animados de Mario están centrados en toda a vida cotiá en Goa e Mumbai, e son realmente entretidos.
05 de 08
Coma a cociña Goan
Ao pensar en cociña Goan, o curry e arroz omnipresente de arroz sen dúbida vén á mente. Este é, sen dúbida, un elemento básico. Non obstante, hai moito máis que Goan para comer. Distintivamente diverso e non vexetariano, foi influenciado polas súas orixes hindi, dominio musulmán e colonización portuguesa. Xacutti (curry a base de coco), cafreal (marinado e frito / a la parrilla), sorpotel (estofado), recheado (rellenos) e ambotti (agrio e picante) son todo tipo de pratos que se serven habitualmente. E por suposto, para non esquecer Goan chourico (salchichas) e Goan pao (pan). Desafortunadamente, a cociña Goan tradicional está desaparecendo pero afástase das praias e atoparás algúns auténticos restaurantes onde podes descubrir que é a comida Goan.
06 de 08
Beber algúns Feni
É case imposible visitar Goa e non atopar feni, a bebida non oficial. Este é un aromático (algúns quedarían mal) o espírito prodúcese únicamente en Goa dos anacardos ou a savia das palmeiras de coco. Probablemente volva o nariz ao feni barato, comercialmente producido polo seu cheiro. O segredo é atopar feni destilados na casa (se estar nun dos hóspedes de Goa ), ou conséguelo como os habitantes fan dos destilados da aldea. Se non, unha botella de calidade de Big Boss ou Cazulo é unha elección fiable. Beba con auga tónica ou limonada e unha porción de limón. Para unha experiencia local memorable, solicite o cóctel Feni en Joseph Bar no barrio latino Fontainhas de Panjim . Este diminuto hangout de cadeira foi restaurado recentemente na súa antiga gloria. Está aberto polas noites de 6 a 10 pm
07 de 08
Escoita Live Jazz
A música, especialmente o jazz, é un elemento importante da vida de Goan. Moitos músicos Goan aprenderon estilos occidentais de música baixo o dominio de Portugal, bandas de baile dirixidas nos anos 1930 e 1940, e infundiron o jazz e os músicos de Bollywood. A mansión de Gonsalves en Campal frondosa, preto de Panjim, é coñecida como o Home of Jazz en Goa. Este elegante e ancestral antigo hospedeiro acolleu moitos músicos de jazz bo no seu pórtico. O propietario Armando Gonsalves fundou Heritage Jazz para ofrecer unha plataforma para os músicos de jazz e promover o patrimonio das casas Goan. El organiza eventos regulares de jazz en asociación co seu Goa ForGiving Trust. Jazz Goa, un grupo de músicos de jazz de Goan, tamén presenta actuacións de jazz en vivo. Consulte o programa de entretemento no Casino Deltin Royale. Ademais, non perda o Goa International Jazz Live Festival celebrado por Jazz Circuit India en novembro ou decembro de cada ano.
08 de 08
Experimenta un Festival
Moitos festivais cristiáns celébranse en Goa, incluíndo o Nadal . Algunha destas festas teñen lugar durante a tempada monzón. O 24 de xuño, Sao-Joao (a festa de fecundidade de San Xoán Bautista) presenta homes que saltan aos poucos veciños que se desbordan para recuperar botellas de feni alcohol local. A festa dos Santos Pedro e Paulo acontece o 29 de xuño, con persoas que navegan río en balsas interpretando obras de teatro e cancións. A finais de agosto, o festival de bandeira Bonderam realízase na pequena illa Divar, fronte á costa de Panjim. O Entroido de Goa é outro festival famoso, que adoita ocorrer en febreiro de cada ano. Shigmo é un festival de primavera hindú que é a versión de Hola de Goa. Goa tamén celebra festas hindús como Ganesh Chaturthi e Diwali .