01 de 09
Os mellores cafés de Melbourne
Walter Bibikow / Getty Images Como cidade de oportunidade, chea de incontables discotecas movidas pola cultura e un sentido de propósito e individualidade, Melbourne é considerada a capital cultural de Australia.
Dentro dunha cidade como esta, abundan cafés de calidade. No caso de que vostede se agrava nesta gran cidade, aquí tes algunhas opcións para que che movas na dirección correcta para o teu chamado de atención ou chamada de xava no xava:
02 de 09
Irmán Baba Budan - Little Bourke Street, CBD
Páxina de Facebook de Brother Baba Cun teito decorado con cadeiras colgantes, sabes que estás obrigado a experimentar algo especial o segundo que anda na porta. Desde a decoración do menú, todo sobre este café é o máis importante da liña, e é inesquecible.
Nomeado despois dun século 17 Sufi coñecido polo contrabando de café, o irmán Baba Budan ocupa un pequeno espazo, pero ten un gran impacto nos amantes do café de Melbourne. Persoas de todo Melbourne dirixen a cafetería para obter a súa reducción de cafeína, polo que é pequeno que o irmán Baba Budan faga a nosa lista como unha das mellores cafeterías de Melbourne.
03 de 09
Manchester Press - Rankins Lane, CBD
Páxina de Facebook de Manchester Press Un café laneway no CBD con "unha paixón polo excelente café e unha boa comida" Manchester Press non decepciona a ningún lado.
Neste café en particular, a súa especialidade é a súa gran variedade de bagels de boca. Cunha variedade de bagels doces e salgados, Manchester Press é o lugar onde se pode satisfacer calquera desexo de brunch.
Proba o touciño, banana e bagel de arce para algo completamente doce e decadente.
04 de 09
3. Waffles waffles + coffee - Swanson Street, CBD
Waffee Waffles + Páxina de Facebook de café Mira: son gofres e é café. ¿Necesitamos dicir moito máis?
Probablemente non, pero imos!
O Waffee pode ser descrito como un dos "accidentes felices" que se atopan ao pasar as rúas de Melbourne por primeira vez. O simple concepto de café de mesturar o doce e doce sabor de gofres co seu café de calidade é unha receita para o éxito.
Con innumerables sabores e variacións de waffle e cafés para elixir, por un prezo que non afectará o peto da cadera, deixará de sentirse satisfeito.
05 de 09
Piggery Café - Sherbrook Road, Sherbrooke
Páxina de Facebook de Piggery Cafe Estamos saíndo da CBD agora: saída, de feito, ao suburbio oriental de Sherbrooke. Pero vale a pena chegar a chegar a Piggery Café, un dos establecementos de café-panadería que Melbourne fai tan ben.
Ofrecendo moito máis que o lanche estándar para cumprimentar o seu café, no Piggery Café, pode obter o mellor ying ao seu apetito yang.
Se é unha fonte saudable que buscas? Non busques máis que pratos eliminados como a hamburguesa Blackmore Wagyu ou o bolo brioche de chourizo. Fancy algo un pouco, bo, fantasía? O té alto e sabroso debe facer o truco. ¿Ou queres escoller unha tarxeta de queixo ou probar un pouco de torta que é o teu café? Hai moitos bocadillos e comidas para elixir a partir de aquí, así que non manteñas atrás.
06 de 09
Mastic - Cotham Road, Kew
Páxina de Facebook de Mastic Mastic é a última contribución de George Calombaris á escena de melbourne e neno, é bo. O café que toma o café e a cociña é máis que digno de explorar.
O palacete é, en poucas palabras, un alimento saudable, completo con fideos de calabacín e pudim de chia. "Mastic trata sobre" The Hellenic Diet ": estilo de vida, saúde e felicidade". "Con foco na alimentación saudable, Mastic recrea pratos clásicos cunha torsión sa".
Con mesturas nutritivas de café que complementan esta comida limpa, Mastic definitivamente pertence á nosa lista de must-try, se non por outro motivo que probar o sonido exótico Avgolemono!
07 de 09
Rudimentary - Leeds Street, Footscray
Páxina rudimentaria de Facebook Se estás máis que feliz de ceder a tentacións culinarias sen pensar demasiado o impacto na túa cintura, que Rudimentary pode ser o café para ti.
O rudimentario ofrece pratos especializados, como o rolo de peixe afumado, o cordeiro cocido lento eo ceviche Kingfish. Pero os vexetarianos tamén están ben atendidos, con pratos como a salsa de garbanzos ou os ovos verdes, servidos con pesto de albahaca e sans pancetta, para os que non son comestibles.
Creado a partir dunha masa de contenedores de envío, Rudimentary é tan interesante como para ollar e explorar como é comer. Combina a comida saborosa co estilo impecable e interesante de Desmond Huynh e atoparás un café increíblemente cadrado, delicioso e inesquecible.
08 de 09
Seven Seeds - Berkeley Street, Carlton
Páxina Seven Seeds Facebook Seven Seeds café é o tipo de establecemento que leva seriamente o seu café. Que tan en serio? O suficiente para escenificar as sesións regulares de "cupping", onde os clientes poden facer unha pequena doazón para participar nun bocado público, polo que degustar e puntuar cafés xuntos. "É unha boa forma de desenvolver o teu padal e os aspectos do gusto do café", afirma o café. Tamén é unha boa forma de devolverlle á comunidade, xa que o 100% da túa contribución de 4 dólares vai á caridade.
Se prefire saborear e saborear o café no canto de revisalo, estará satisfeito de saber que Seven Seeds ten un menú de café bastante bo e as opcións de comida suficiente para que salivar en anticipación. Panqueques de millo doce, brócoli brindis, rillette de salmón ... Aínda ten fame?
09 de 09
Market Lane - Queen Victoria Market Food Court, CBD
Market Espresso páxina de Facebook Un café especializado en café, café e venda polo miúdo que se enorgullece de ser "nado e creado en Melbourne", Market Lane ten como obxectivo facer un café accesible e emocionante.
Sen dúbida, parecen estar pateando avances neste departamento, coa súa cervexa Queen Vic servindo cervexa de calidade superior para complementar os outros produtos e golosinas que abasteceron nos mercados.
Teña en conta que esta non é a súa única localización: Market Lane tamén se pode atopar en Collins Street e Therry Street no CBD; en Carlton; e no mercado Prahran.
Ao reflexionar sobre todos os lugares sorprendentes hai que gozar dun café en Melbourne, é fácil entender por que tantos alimentadores en particular continúan gravitando cara a esta cidade sen esforzo creativa e culta. Con tantos enfoques variados para a institución atemporal do café, estás a gusto pola elección - ea nosa lista é só o comezo. Cando comeza a explorar por conta propia, descubrirás decenas de xoias escondidas nos recunchos desta cidade onde cultivar o café perfecto considérase unha forma de arte propia.