01 de 09
Snacks e comidas Todos os viaxeiros en Australia deben probar
Cando se trata de "comida australiana" , quizais non teñamos a cociña distinta de culturas como Asia, India, África ou México, pero temos algúns pratos sabrosos que realmente non podes conseguir en ningún outro lugar.
Calquera ex-pat vai dicir o que eles perden só unha peza sinxela de vexetais Vegemite, chowing en lamingtons ou ser capaz de sentir-se na praia e gozar de peixe e patacas fritas.
Nas súas vacacións en Australia , aquí hai un pouco de feira que só tes que conseguir no teu xigante.
02 de 09
Pota de cocodrilo - Fredrickton, no medio da costa norte, Nova Gales do Sur
Somos unha nación amante de cachorros, o que significa que non importa o pequeno pobo que pase por Australia, verás unha cafetería que reclama vender as ' mellores tortas'. Agora, se estás de acordo con esta afirmación, dependerá dos elementos que atopes máis importantes no pastel: ¿son as pastas escamosas ou o recheo de concurso, ou a combinación de ambos?
Fredo Pie Shop é un deses lugares que realmente cumpre coa súa promesa. Agora é vítima do bypass da autopista do Pacífico; no pasado, a condución entre Brisbane e Sidney ía ter que navegar a Fredo preto do punto medio da NSW a mediados da costa norte, polo que se converteu nun punto de parada popular.
Hoxe en día, necesitas buscar activamente a tenda de pastel durante a túa ruta polas cidades de Kempsey e Fredrickton. A famosa tenda Fredo Pie ofrece unha variedade tola de tortas, incluíndo o cocodrilo, así como o bo anciano de cordeiro en menta, carne e ril, mornay de pollo e moito máis. Vai querer levar un par de extras como "roadies".
03 de 09
Carro de cacahuete Nanango - Nanango, Queensland
Visita calquera pub en Australia e está obrigado a atopar un bol ou dous de cacahuetes na barra. Tomar a "porca" humilde a un nivel completamente novo é o Nanango Peanut Wagon, Queensland.
Ofrece unha sorprendente variedade de cacahuetes: a partir de cocido en salazón, sal e vinagre, chile e cal, salchicha e mel - así como macadamias cubertas de chocolate, noces crúas, manteiga de cacahuete e aceites picados.
O vagón está instalado durante todo o ano (só pechado o día de Nadal) no parque dos Lions na estrada de D'Aguilar, mentres conduces pola cidade de South Burnett, que forma parte do país de cultivo de cacahuete. Trátase dun coche escénico de dúas horas de Brisbane, pero moitos din que vale a pena viaxar! Para a mellor aloxamento de Brisbane, vai a Trip Advisor para as mellores ofertas.
04 de 09
Lamington - Adelaida, sur de Australia
Hai poucos praceres maiores na vida que morder un Lamington deliciosamente fresco. Para os non iniciados, un lamington está composto por unha deliciosa esponxa de vainilla, sofocada con crema de chocolate e acabada con coco escamoso, un verdadeiro paraíso para amantes de sobremesas.
A frescura da esponxa pode facer toda a diferenza entre un sabor húmido e unha extraordinaria experiencia culinaria, mentres que o tipo de chocolate e cuberta de coco pode depender de preferencia persoal.
Mantendo o "lamo" tradicional e gañando certos premios facelo, é a panadería de Kytons en Adelaida, Australia Meridional. Aínda que a empresa está especializada en pedidos a granel para cousas como unha fundación de Lamington Drives, tamén pode chamar á tenda de venda polo miúdo en Edwardstown para coller un té da mañá e ter un excelente chat co super simpático.
05 de 09
Scones para Devonshire Tea - Charlton, Victoria
Que fai un gran truio? Ten que ser fresco, lixeiro e esponxoso e sempre servido con mermelada e crema.
Esta é exactamente a forma na que vén nos Tesouros e Tearoom Timeless en Charlton, preto de 245 quilómetros ao noroeste de Melbourne. O pintoresco café ofrece moitos encanto do vello mundo para combinar un delicioso té de Devonshire. É fácil ver por que este lugar ten unha clasificación de cinco estrelas en Tripadvisor.
06 de 09
Peixes e patacas fritas - Darwin, Territorio do Norte
Pregunta a calquera australiano por unha memoria infantil favorita das vacacións familiares á praia e estás obrigado a ter unha historia sobre comer peixes e patacas fritas fóra do xornal. Este restaurante de estilo picnic de vella escola está vivo e ben no Top End.
O que fai que este peixe e patacas fritas teña experiencia na praia da Marina en Darwin aínda mellor, é que podes gozar da túa comida mentres observas o pór do sol. A área é coñecida polo seu sorprendente Barramundi, e non se decepcionará se pedas Barra e patacas fritas e cásala cun viño no lugar licenciado. Asegúrese de verificar a normativa sobre beber en público antes de abrirse o craqueiro.
07 de 09
Steak and Chips - Hobart, Tasmania
Pode que non saibades que Australia sexa oficialmente o batedor campión do mundo, gañando o título inaugural en 2015.
O chiflado humilde e as patacas fritas son realmente tan australianas como se obtén, e a cultura do pub abaixo construíu a súa reputación ao ofrecer os mellores e máis saborosos recortes.
Hai casas de bóveda de primeira liña en cada cidade e cidade que visita, e unha conversa rápida co seu conserxeiro ou taxista do hotel apuntaralle na dirección correcta. Cando en Hobart non podes superar o New Sydney Hotel por un bisté cocido ata a perfección. O seu menú está moito máis alá do seu mostrador básico, con algunhas suxestións elegantes xunto cos clásicos, incluíndo a primeira vaca australiana.
08 de 09
Nenos Milkshake - Scone, Nova Gales do Sul
Non nos culpen se os nenos están rebotando as paredes despois deste. Pasando moito máis alá do simple leite mesturado con xarope atopado nun batido estándar, o Asser House Café leva as cousas ao seguinte nivel cos seus 'Crazy Shakes'.
É considerado como un regalo para os nenos, pero esta especialidade postre é popular que os adultos van viaxar horas fóra do seu camiño para gozar dunha bebida apilada - e paga a pena. Asser fai a perfección de batido engadiendo crema batida, sorbetes, galletas, chocolates maliciosos, serpes lolly e moito máis. Quizais queiras visitarche cun estómago baleiro!
09 de 09
Anzac Biscuits - En calquera lugar de Australia (especialmente durante abril)
Para os australianos, hai algo un pouco malo sobre a compra de biscoitos Anzac - son un trato australiano tan importante e son tan fáciles de hornear.
Pero se está un pouco incómodo na cociña, a próxima mellor cousa pode atoparse no seu supermercado local. UNIBIC produce cada ano un novo estaño de recolectores para conmemorar o Día de Anzac (25 de abril) e os fondos remóntanse ao RSL, ou sempre pode escoller unha destas tortas australianas a partir de cafés e panaderías locais.