6 viñedos de Nashik con cata

Onde ir Cata de viños na India

O enoturismo é a nova moda en Nashik, preto de catro horas de Mumbai. Hai preto de 50 adegas e alrededores de Nashik e emocionantes para os amantes do viño, moitos viñedos de Nashik xa teñen salas de degustación abertas ao público. O que tamén é atractivo é que os descontos do 10-20% no prezo de venda polo miúdo están dispoñibles nas compras. Aínda que os viñedos saen en todas as direccións desde Nashik, necesitarás un coche para chegar a eles. Ou iso, ou facer unha visita ao viño.

Esta guía descobre os viñedos de Nashik que acollen aos visitantes. Están situados en tres áreas diferentes: o distrito de Sanjegaon (30 quilómetros antes de Nashik), o distrito de Dindori (30 quilómetros ao norte de Nashik) e a presa de Gangapur (10 quilómetros ao oeste de Nashik).

Nashik é un destino diverso, con moitas outras atraccións ademais das adegas. Mentres está alí, confía estes Top 5 Lugares a visitar en Nashik.

• 01 de 06

  Viñedos de Sula

  Sula Vineyards é a adega máis popular da India. Desde comezos humildes en 1999, Sula Vineyards converteuse nunha adega de clase mundial cunha cota de mercado superior ao 70% na India. Combina o viño coa música en Sulafest, que se celebra a principios de febreiro de cada ano. Sula tamén ofrece un curso de valoración do viño un día todos os xoves. Está situado na zona da presa de Gangapur.

  • Aberto: de 11 a. M. A 10 a. M. De domingos a xoves, e de 11 a. M. A 11:00 a. De venres e sábado.
  • Custo: 350 rupias para unha xira e degustación, realizadas cada hora de 11:30 a.m. a 6:30 p.m.
  • Viños: Sauvignon Blanc, chenin blanc, rosa, espumante brut e rosa, viognier, reisling, shiraz, merlot, zinfandel, cabernet sauvignon, syrah.

• 02 de 06

  Celler de York

  Construído en 2006, o York Winery ocupa sete hectáreas de viñedos con vistas á presa de Gangapur, preto de viñedos de Sula. Esta amigable e nova enxeñaría familiar está enfocada á produción de viños afrotados e secos e non doces. Está definitivamente en marcha e xa está gañando premios. A adega ten unha soberba medalla de ouro Reserva Shiraz, envellecida en carballo, ao seu nome. Tamén é impresionante a súa nova mestura de reserva de Arros de shiraz e cabernet sauvignon, lanzada a finais de 2014. York lanzou o seu propio viño espumante, York Sparkling Brut, preto de finais de 2014. Está feita a partir de uvas 100% chenin blanc.

  A sala de degustación considerable está decorada con atractivo en tons cálidos e terrosos. Máis tranquila e menos comercializada que Sula, é un gran destino para o pór do sol.

  • Aberto: mediodía ata as 22:00 horas, sete días por semana.
  • Custo: 150-250 rupias para unha visita e degustación de viños, realizadas diariamente de 12 a. M. A 6 p. M
  • Viños: Sauvignon blanc, chenin blanc, rosa, shiraz, cabernet sauvignon.

• 03 de 06

  Viñedos Soma

  Tamén no mesmo lugar que Sula e York, Soma é unha adega máis nova e menos coñecida que rapidamente abrazou o turismo enológico. Esta adega boutique abriuse en 2014 con restaurante Culture Kitchen, anfiteatro, conferencias e matrimonio, e Resort Village Vine con sete cuartos e unha piscina. É unha propiedade atractiva e recibe boas críticas.

  • Aberto dende as 11.30 a.m. ata as 6.30 a.m., os sete días da semana.
  • Custo: 200-400 rupias para unha visita e degustación de viños.
  • Viños: Shiraz, cabernet shiraz, rosa, mestura de viño branco, viño de sobremesa, viño espumante.

• 04 de 06

  Grover Zampa

  Se viaxas a Nashik por estrada desde Mumbai no NH3, non deixes de deixar de fumar en Grover Zampa (anteriormente Vallee du Vin) ao longo do camiño. Requírese un pequeno desvío cara ao distrito de Sanjegaon, entre Igatpuri e Nashik. Non obstante, o seu contorno moderno e moderno, con patios e patios soleados, é un lugar relaxante para romper a xornada. Ademais, a marca do viño Premium Zinery está sendo recoñecida como unha das mellores na India. As comodidades aínda non se proporcionan.

  • Aberto: diariamente de 10 a.m. a 5 p.m. Chame ao 025-53204379 para facer reservas.
  • Custo: 400-650 rupias para degustación de viños e xira de viña. As excursións de viñedos saen tres veces ao día, ás 10.30 a.m., a 2.30 e ás 400 da tarde
  • Viños: Chenin blanc, sauvignon blanc, cabernet sauvignon, shiraz e rosa espumante e brut.

• 05 de 06

  Vallonne

  ¡Vallonne é definitivamente un para coidar! Do mesmo xeito que Grover Zampa, tamén está situado no barrio de Sanjegaon en dirección a Nashik desde Mumbai. Esta bodega boutique premium destaca por achegar a experiencia do "Chateau francés" á India, co seu uso exclusivo de equipos e técnicas de fabricación de viños franceses. O chenin blanc é unha gran sorpresa, cun longo e inesperado acabado. O sauvignon blanc tamén é crujiente e limpo. Tanto os viños tintos, merlot e cabernet sauvignon, son sorprendidos. Engadiuse unha sala de degustación, restaurante e hospedaxe de hóspedes.

  • Abre: Correo electrónico info@vallonnevineyards.com ou chame ao 9819129455 para obter máis información.
  • Viños: Malbec (reserva), syrah (reserva), rosa, voigneir (reserva), merlot (reserva), cabernet sauvignon, chenin blanc, sauvignon blanc.

• 06 de 06

  Chateau d'Ori

  O Chateau d'Ori está situado na base das colinas de Nhera-Ori, no distrito de Dindori, ao norte de Nashik. Segundo algúns, a combinación de Cabernet Shiraz de Chateau d'Ori é tan boa como a Reserva de Grover. O merlot non descoñecido, raro na India, destaca tamén. Hai unha pensión de luxo na propiedade. Senta por un lago artificial no medio dunha gran extensión de viñas, converténdose no destino perfecto para escapar de todo. Ofrecéense xira de viños, catas e paquetes de aloxamento.

  • Abre: teléfono por diante en 022-65064933.
  • Viños: Sauvignon Blanc, rosa, Merlot, Syrah, cabernet sauvignon.