01 de 06
Sala Rainbow
Sala Rainbow / Bart Barlow Os clásicos nunca pasan de moda. Con 65 pisos de alto, no alto do Rockefeller Center, a mera mención do histórico Rainbow Room evoca unha sensación de glamour intemporal e vello de Gotham. Tras un paréntesis de cinco anos, a sala de arco da vella restaurada e reimaginada emerxeu (a partir de outubro de 2014), pero aínda conserva o seu rico carácter histórico (un chan de baile de madeira de 1930), con xenial actualización (como o cristal real tratamentos de xanelas que fan que o lugar poida brillar positivamente), todos combinados con vistas insuperables de Manhattan. Esquecedor-digno, si, pero, un Día de San Valentín que fai memoria só está garantido. O seu menú de Día dos Namorados de prix-fixe de cinco pratos inclúe opcións como ostras Shigoku, vieiras de Maine chamadas, pato asado Long Island e escudos de xamón Dover. Entre os cursos, chame a pista de baile, colocada baixo unha lámpada de cristal brillante, onde os sons do swing de big band, o latín, o vals e máis aneis de Vince Giordano e a orquesta Nighthawks.
O que custe: $ 350 / persoa, incluída a elección dun cóctel especial de San Valentín e bebidas non alcohólicas
Detalles de contacto: 30 Rockefeller Plaza (btwn 5ª e 6ª aves.), 65th Fl .; 212-632-5000; rainbowroom.com
02 de 06
STAT Grill e Bar
STATE Grill and Bar / Evan Sung Non deixes que os turistas teñan todo de bo. Un zip rápido ao cumio do observatorio de 86º piso do Empire State Building é só cousa para que as bolboretas saen este Día de San Valentín e aínda é un dos meus lugares favoritos na cidade por unha data romántica clásica (talvez porque é aí o meu avó propuxo á miña avoa nos 40 anos!). De feito, 100 parellas estarán atando o nó aquí durante o Evento Anual de Vodas do Día de San Valentín de ESB (as parellas cunha licenza de matrimonio do Estado de Nova York válida poden solicitarse para participar dunha base de chegada por primeira vez). Marque a súa visita cunha experiencia gastronómica e económica no novo STATE Grill and Bar, no nivel de ESB, onde os hóspedes poden observar os novos pratos americanos preparados na cociña aberta e introducirse nun menú que destaque os ingredientes rexionais. O seu especial prix-fixe, o menú de tres días de San Valentín presenta pratos como Kampachi & Kumamoto oyster crudo, franxa de Nova York e peito de pato de Long Island. Ah, e se lle pasou a empatar o nó superior, botarán unha tostada de xampú e trufas de chocolate para axudarche a celebralo correctamente.
Que custe: $ 55 / persoa
Detalles de contacto: Empire State Building, 350 5th Ave. (entrar na 33ª St. btwn 5th Ave. e Broadway), planta baixa; 212-216-9693; stategrillny.com
03 de 06
The Sea Grill
The Sea Grill / Patina Restaurant Group Con vistas á pista no Rockefeller Center -o escenario perfecto para un xemelgo das marabillas do inverno co seu Valentín- este restaurante céntrico de mariscos emparejó un lugar histórico con tarifa de calidade durante case 30 anos. Puxe unha cadeira para absorber a atmosfera elegante e introduza un menú especial de tres pratos, prix-fixe, día de San Valentín, que se desborda con opción: proba o raviolo de New Bedford, mariposas de mar con emulsión de viño de xerez para comezar, seguindo un Peixe-au-feu de marisco (cheo de gambas Madagascar, Manillas, Montauk calamares, Mexillóns de Maine e Bocadillo de lagosta). Descubra as cousas cunha selección de sobremesas por dous, como a ganache Valrhona cocida con crema de auga de rosas.
Cal é o custo: $ 89 / persoa
Detalles de contacto: 19 W. 49th St. (btwn 5ª e 6ª aves.), No Rockefeller Center; 212-332-7610; patinagroup.com
04 de 06
Triunfo
Triunfo Este moderno restaurante francés-americano de Midtown propón un ambiente elegante e íntimo para o viño e cea o seu estilo de San Valentín. A cea de velas mellora o seu menú especial de catro pratos, prix-fixe Valentine's Day, chamado "Unha cea afrodisíaco", que consta dunha selección de pratos do xefe executivo Florian Wehrli, elixido para as cualidades afrodisíacas dos seus ingredientes. Escolla entre opcións como a ostra de Umami na media cuncha, espárragos verdes e brancos escaldados, raviolis de lagosta de Maine, mousse de plátano conxelado e moito máis.
O que custe: $ 120 / persoa; $ 160 / persoa con viño; ou $ 300 con viño para dous
Detalles de contacto: 49 W. 44th St. (btwn 5º e 6º aves); 212-453-4233; iroquoisny.com/triomphe
05 de 06
Boqueria
Boqueria Compartir é coidar deste Día de San Valentín: ¿que mellor forma de asociarse co teu doce que nun restaurante de tapas con sopa con pratos preparados para dous? Con pratos deseñados polo Xefe Marc Vidal (de Barcelona), o menú de San Valentín de San Valentín destaca unha variedade de auténticas tapas españolas, con opcións como as gambas ao ajillo , o pan con tomate con tomate, allo e aceite de oliva), e as patatas bravas (patacas crujientes, salsa brava, allioli allo asado) - as parellas poden optar por compartir seis sabrosas tapas para a mesa. Ademais, tamén hai un dúo de sobremesas no menú, incluíndo churros tradicionais repletos de nutella e azucre de canela.
Que custe: $ 65 / persoa
Detalles de contacto: 151 Spring St. (btwn W. Broadway & Wooster St .; 212-343-4255), 53 W. 19th St. (btwn 5 e 6th aves; 212-255-4160), 1460 2nd Ave. (btwn 1 e 2 aves.; 212-343-2227); boquerianyc.com
06 de 06
Tiny's & the Bar arriba
Tiny's & The Bar Upstairs / Brian Park Situado nunha antiga mansión de Tribeca, atmosférica e centenaria, o Tiny's & the Bar Up-up de xestión familiar vén cheo de antigüidades, teitos de lata orixinais, pezas feitas a man, paneis de madeira e unha cociña xirando a cociña moderna americana co toque italiano e francés. Estarán servindo un menú especial para o Día dos Namorados no comedor traseiro, onde as parellas poden abrazar unha lareira de leña. Escolle entre elementos de menú como ostras e caviar para principiantes, risotto ou fillo de trufa para o mousse de chocolate principal e crema de banana para a sobremesa. Consello: Solicita reservar unha mesa preto do crackling fire para axudar a quentar o romance.
O que custe: $ 72 / persoa; $ 90 / persoa con viño
Detalles de contacto: 135 W. Broadway (btwn Duane & Thomas sts.); 212-374-1135; tinysnyc.com