Steak é un negocio serio en Columbus. Coñecemos a nosa carne. Pero o maior Colón abarca máis de 200 quilómetros cadrados, polo que descubrir as casas de verdade son realmente grandes e poden levar moito tempo e diñeiro. Proba os seis asados de Columbus que se detallan a continuación. Hai unha parella de cociñas moi coñecidas e moi boas na zona, pero estas quedan un pouco máis altas. Comezan con filetes de fusión na boca e un servizo excepcional e van directo dende alí.
The Top Steak House
Por que é un "Mellor Steakhouse de Columbus": paso a este restaurante de propiedade local e sente que entrou nunha película de James Bond dos primeiros anos de 1960. O lugar é escuro e elegante e só sabes que fan un gran martini: axitado, non axitado. Se non está de bo humor, The Top tamén ten excelentes especialidades de polo e de peixe. Pero aquí, a especialidade é excelente carne feito á perfección; A revista Rachel Ray clasificou o restaurante como un dos 32 mellores asadores dos Estados Unidos. Non sorprende aos lugareños. Tiveron noites de comida fabulosa e tocaron en directo no The Top por máis de 50 anos.
Teléfono: (614) 231-8238; reservas en liña
Localización: 2891 E. Main St., Columbus
Claremont
Por que é un "Mellor Steakhouse de Columbus": Claremont foi unha tradición canteira de Southside Columbus desde 1947. O menú é sinxelo: filetes, filetes, cordeiro (o rack de cordeiro converteu ao meu amigo nun fan de cordeiro).
O bife Delmonico é un favorito persoal, cos tomates, cogomelos, pemento e queixo mozzarella. Se teñen bisque de lagosta, ordenalo.
Teléfono: (614) 443-1125 para reservas
Localización: 684 S. High St., Columbus, preto da aldea alemá
Eddie Merlot's
Por que é un "Mellor Steakhouse de Columbus": os prezos de Eddie son elevados para Columbus, pero a cervexa primitiva, envellecida, a lista de viños ben seleccionada e os toques especiais como o camarón fan que vale a pena visitar.
A maioría dos entrées poden facilmente facer dúas comidas. Meu amigo e eu falamos sobre a sinatura de Eddie Chateaubriand para dous, tallada en mesa. Ás veces, ofrecéronse viños destacados e pratos a pequenos descontos.
Teléfono: (614) 433-7307; reservas en liña
Lugar: 1570 Polaris Parkway (Polaris Parkway e Lyra Drive), Columbus
Mitchell's Steakhouse
Por que é un "Mellor Steakhouse de Columbus": Mitchell comezou como parte do imperio de Cameron Mitchell do restaurador de Columbus. Axiña se tornou coñecido como un dos lugares no medio oeste de filetes e viños finos; A súa lista de viños gañou o premio de excelencia do Wine Spectator 2006. Cameron vendeu a Mitchell a Ruth's Hospitality Group (propietarios da Ruth's Chris Steak House) en 2008. Ese cambio de propiedade non cambiou a calidade dos alimentos e servizos que os habitantes locais esperan dos restaurantes de Cameron. Se a carne non é túa cousa, tomate o corazón. O mellor filete de atún que xamais tiven neste Mitchell.
Teléfono: (614) 621-2333; reservas en liña
Localización: 45 N. Third St., Columbus (Downtown location)
Hyde Park
Por que é un "Mellor Steakhouse de Columbus": non considero que este sexa o mellor "steakhouse", pero o meu amigo realmente goza dos caracois aquí. Tamén lle encanta o feito de que non lles importa se aparece en shorts.
O persoal é amable e hai unha excelente selección de viños polo vaso . Non obstante, nunca vin boas patacas. Intentamos as distintas ofertas de pataca de Hyde Park, e varían de bo a pouco cocidas ata superadas. Pero o meu amigo pensa que os bifés compoñen isto. Séntese nunha das mesas de cea para ver o lume.
Teléfono: (614) 224-2204 para reservas
Localización: Hai catro Hyde Parks en todo Columbus - Downtown, Worthington, Dublin e Upper Arlington. O que aquí repasamos é o sitio céntrico, 569 North High Street, Columbus no curto área North / Cap.
Ruth's Chris Steak House
Por que é un "Mellor Steakhouse de Columbus": excelente comida e viño nun escenario discreto e elegante. Non hai moito estilo ou ambiente para un Chris de Ruth, pero cando entras nun lugar do país, xa sabes que as túas papilas gustativas serán atendidas.
Moi ben. Ademais dos bifes, as costeletas de cordeiro son excepcionais, hai unha "opción vexetariana", e o pemento de pan con salsa de whisky vale a pena gardar.
Teléfono: (614) 885-2910; reservas en liña
Localización: 7550 High Cross Blvd, Columbus no área de Crosswoods ao norte só de Worthington