Cal é a Société des alcools du Québec?
"Vou ao SAQ. Necesitas nada?"
Os recén residentes de Montreal seguramente atoparán estas palabras no primeiro mes, se non a primeira semana que se trasladaron á cidade.
Cal é o SAQ?
Trátase de Montreal e da provincia de Quebec a fonte omnipresente de todas as cousas alcohólicas. E adoita pronunciarse polas súas iniciais, SAQ. En inglés, que soa como "ess-ay-cue" pero en francés é máis como "ess-ah-queue". E algunhas persoas, como min, só din "saco", dicindo que é o xeito no que se acentúa o acrónimo.
Fundada en 1921, a SAQ, ou Société des alcools du Québec, que é o francés da Quebec Alcohol Corporation, é unha corporación coroa de propiedade do goberno provincial de Quebec. O SAQ ten un monopolio legal sobre a distribución de alcohol na provincia de Quebec, un mandato de control sobre as vendas de bebidas alcohólicas para empresas e consumidores.
En palabras do SAQ, "como sociedade de propiedade estatal, o SAQ proporciona un importante fluxo de ingresos para os dous niveis de goberno en forma de impostos, obrigas e un pago de dividendos ao goberno de Quebec".
Cerca de 8.000 produtos en forma de viño, cervexa e bebidas alcohólicas están dispoñibles nas tendas SAQ de Montreal e en toda a provincia de Quebec para persoas que alcanzaron a idade legal de beber .
Só podo mercar viño para o consumo doméstico en tendas SAQ en Quebec?
Non. Os veciños tamén poden comprar bebidas alcohólicas en tendas locais, supermercados e supermercados, pero as tendas SAQ teñen unha selección de viños superior á doutros establecementos comerciais e de venda polo miúdo da provincia de Quebec.
Prema aquí para obter unha lista de recomendacións de viño dispoñibles no SAQ.
Que sobre espíritos?
Os espíritos -pensar o vodka, o ron, o gin- son prácticamente só dispoñibles nas tendas SAQ.
E cervexa?
A cervexa é outra historia. O SAQ vende cervexas interesantes e difíciles de atopar, pero os comerciantes, as tendas de alimentos e os supermercados xeralmente levan unha mellor selección de cervexas comerciais, as importacións europeas, así como a elección de microcircuitos elaborados por Quebec e Montreal.
De feito, algúns comerciantes especialízanse na cervexa, ofrecendo máis de 100 tipos diferentes, desde cervexa de arándano ata porteiro.
Para darlle un mellor sentido de onde ir para que, considere isto. Normalmente acabo recibindo a miña cervexa no supermercado ou o meu depanneur local pero obtivo o meu viño e bebidas alcohólicas no SAQ máis próximo.
Para obter máis información sobre produtos SAQ, importacións privadas, tendas locais e mercar produtos selectos en liña, visite o sitio web de SAQ.