Unha das mellores cousas sobre o verán é que a maioría da xente quererá reunirse e gozar do fermoso aire libre do país, e isto tamén significa que hai moita xente que tamén está apaixonada pola comida. O verán é perfecto para comida e bebida, e estes festivais de comida son a forma perfecta de gozar dun día ou dous de relaxación e indulgencia. Onde queira que estea no país non estarás demasiado lonxe dun gran festival, e aquí están vinte os que vale a pena ollar.
Comida e viño Clásico, xuño, Aspen
Situado no fermoso escenario das Colorado Rockies , este festival de Aspen é unha excelente mestura de famosos chefs, demostracións de cociña e compartir algúns dos mellores ingredientes e pratos que esta parte do país ten para ofrecer. O festival tamén vén con moitas outras cousas para facer tamén, cunha carreira divertida benéfica e moitos eventos na noite para permitir que todos deixen un pouco de vapor nas festas fantásticas.
Boston Seafood Festival, agosto
Cara ao océano Atlántico, Boston é unha verdadeira cidade marítima e, aínda que conta cunha historia de festas de té, este festival é o que realmente celebra os mariscos fantásticos capturados por toda a zona. Hai unha gran variedade de mariscos dispoñibles, dende mariscos ata peixes ben cociñados, e os eventos de lagosta tamén son un verdadeiro destaque, mentres hai moita diversión, incluíndo danza, música en vivo e grandes demostracións de cociña.
Festival Nacional de Cherry, xullo, Traverse City, Michigan
Unha gran tradición nesta parte de Michigan, a celebración das flores de cereixa e a anticipación da colleita por vencida levaron a este evento a celebrar o seu 90 aniversario en 2015. A 'Cherry Queen' é a ganadora do concurso local, que abre o evento e, así como os eventos naturais de cociña e degustacións, hai unha serie de outros eventos, incluíndo a pit spitting cereixa e competicións torta comer , así como un impresionante show aéreo.
Festival de Bourbon de Kentucky, setembro de Bardstown
Houbo persoas que destilaron o bourbon aquí durante máis de dous séculos, e o festival de Bardstown foi realizado desde 1992 como unha boa forma de celebrar o patrimonio e os avances nesta saborosa bebida. Hai moitas degustacións dispoñibles xunto con vendedores que ofrecen unha boa comida, mentres que tamén hai presentacións de música en vivo e o famoso relevo rodante de barril entre as destilerías da cidade.
Taste of Chicago, xullo
Celebrado no Grant Park da cidade, este é o festival de comida máis grande do mundo e celebra algúns dos mellores en cociña da cidade, incluíndo salchicha polaca, pizza de Chicago e hot dogs, servida por máis de 70 provedores a máis de tres millóns de visitantes que veñen ao festival para gozar a comida xunto cos grandes eventos musicais durante os cinco días.
Feliz Harry's Ribfest, xuño, Dakota do Norte
Celebrado no pobo de Fargo , este festival atrae a chefs cun coñecemento en costas de cociña de todo o estado e máis aló. Xunto á posibilidade de probar as costelas cocidas de diversas maneiras e con diferentes marinadas e salsas, o festival tamén ten música en vivo e un carnaval.
Festival de espinaca, setembro, Lenexa, Kansas
Este evento celébrase na cidade que foi aclamado como a "Capital de Espinaca dos Estados Unidos" nos anos trinta, e este legado é realmente destacado no festival que ten un bo abano de exposicións históricas.
Tamén hai un concurso de receitas para ver como poden ser as persoas creativas, incluída a espinaca na cociña, mentres que a 'Animaxe máis grande do mundo de espinacas' anual é de máis de 150 libras.
Copper River Wild! Salmon Festival, xullo, cordoba, alaska
Este evento de dous días está deseñado para promover o salmón fantástico que se captura nesta parte do mundo e o festival de dous días ten moita demostracións de cociña e tamén coa degustación deste fabuloso ingrediente. Hai dúas noites de gran música en directo, eventos de artes e oficios e algunhas carreiras de carreiras grandes na mañá do sábado que vai realmente comezar o seu apetito vai!
Pittston Tomato Festival, agosto, Pennsylvania
Tomando as súas pistas de "La Tomatina" no estado español, unha das partes máis importantes deste evento é a pelexa de tomates onde miles de persoas se pelexaron con tomates que pasan un pouco mellor.
Tamén hai unha carreira divertida e un desfile durante o festival, e naturalmente hai moitas oportunidades para gozar de tomates en todo tipo de pratos diferentes.
Un sabor de Colorado, setembro de Denver
Un fin do festival de verán que combina comida, música e entretemento, esta encantadora celebración da comunidade conta con máis de cincuenta restaurantes e productores de comida favoritos de Denver que ofrecen unha boa selección. Tamén hai un carnaval con moitas viaxes e escenarios de música en directo, ata os máis fermosos mercados de artesanía e case trescentos postos.
Festival de Alimentos e Viños de Los Angeles, agosto
Este evento de catro días está dirixido a aqueles que gozan do final máis fino da comida e do viño e reúnen algúns dos mellores chefs, sommeliers e expertos en viños da cidade para unha experiencia culinaria. Hai mostras de viños e degustacións de alimentos, xunto cunha serie de demostracións de xefes de famosos durante os catro días, mentres que os festas posteriores merecen a pena quedar fóra.
Festival de Lobster de Maine, xullo, Rockland
A costa atlántica de Maine é un gran lugar para o marisco, polo tanto, non é sorprendente ver que un dos ingredientes icónicos do estado se celebra co seu propio festival. Hai moitas posibilidades de probar a lagosta local, mentres que tamén hai un gran desfile, e no porto de Rockland hai unha carreira de cacerola de lagosta, xa que a xente intenta bailar a través das caixas de langosta flotantes inestables para chegar tan lonxe como poden antes caendo no auga.
Festa de Portland, setembro
O noroeste do Pacífico é unha das áreas do país onde a gran comida ea escena do restaurante son verdadeiramente prósperas e este festival reúne a algúns dos chefs máis brillantes e produtores de alimentos dentro e arredor da cidade. Comezando coa competencia Sandwich Invitational para que as persoas desexen o mellor bocadillo, hai unha serie de clases de cociña, grandes eventos e pequenas cenas íntimas para gozar.
Festival Austin Ice Cream, agosto
Realizada nos xardíns da Fiesta da cidade, este evento celebra o doce frío favorito de todos, e é un gran evento familiar que ten moitos produtores locais implicados. Existen competicións de xeados caseiras, competicións de escultura de popsicle e a máxima competición alimentaria de xeados conxelados.
Central Coast Wine Classic, agosto, Pismo Beach, California
Un festival de cinco días de duración de mércores a domingo a mediados de agosto, este festival celebra algúns dos grandes viños que se producen en California e tamén ofrece grandes combinacións culinarias durante o evento. Hai demostracións de chef e eventos de degustación, mentres que as poxas de viño anuais recaudan moito diñeiro para a caridade durante o evento.
Georgia Peach Festival, xuño, Fort Valley
Os pexegos cultiváronse nesta parte de Xeorxia durante case un século e xogan un papel importante na economía local, con este festival que celebra ese papel. Hai un magnífico concerto e moita diversión musical, mentres que un dos momentos máis destacados é o intento anual de facer o sabor de melocotón máis grande do mundo.
Hatch Chile Festival, Setembro, Novo México
A capital de Chile do mundo alberga este festival que celebra a cultura máis quente do país, cun evento tradicional que ten un gran espírito comunitario. O carnaval eo desfile é unha gran apertura ao evento, mentres que os concursos de comer de chile e os concursos de comidas de sandía están entre os pratos máis destacados do horario e hai moitos vendedores que preparan o local de Chile en moitos pratos diferentes.
Slugburger Festival, xullo, Corinto Mississippi
Moitas persoas non estarán demasiado familiarizadas co slugburger, que é un tipo de hamburguesa feita con carne combinada con soia para facer unha patty, que é un alimento que foi deseñado para ser sabroso e barato. Este festival celebra estas hamburguesas e ten moitas oportunidades para probar diferentes ingresos, ademais de competir no concurso de canto para a oportunidade de ser 'Slug Idol'.
Lower Hudson Valley Craft Beer Festival, xuño, Nanuet, estado de Nova York
Este evento de un día celebra algunhas das mellores fábricas de cervexa do estado de Nova York e reúne xente que goza das variadas cervexas que se producen na rexión. Existen presentacións de música en vivo durante todo o día, xunto con máis de cincuenta cervejarias que ofrecen degustacións e algúns grandes vendedores de churrasco que ofrecen deliciosos bocadillos e comidas para gozar tamén.
Festival de sandía e rodeo, xullo, nápoles, texas
Primeiro realizado en 1945, este evento anual realízase para marcar a importancia da sandía para esta parte do país, e é un evento comunitario marabilloso. Hai un gran desfile que percorre a cidade, mentres que tamén hai unha gran cantidade de concursos e eventos para comer de sandía para axudar este fin de semana a facer un boquete.
Gilroy Ajo Festival, xullo, California
Realizada durante o último fin de semana de xullo, este evento de tres días dedícase a un dos alimentos máis divisivos do mundo e a todas as formas en que se pode gozar o ajo. Os chamas vexan que o calamar de allo é a velocidade cociñada en grandes contenedores de ferro flameantes, mentres que hai tamén moitos eventos de música en directo en tres etapas e mostra a mellor forma de cociñar co allo.