Porque Texas cobre como ampla área xeográfica, o cambio estacional non pasa necesariamente simultaneamente en todo o estado. Pero, unha vez que termine a Halloween, a caída está realmente en pleno curso no estado de Texas.
Novembro, por suposto, é máis coñecido pola festa de Acción de Grazas. Aínda que hai moitos desfiles, celebracións e actividades de Acción de Grazas en Texas (máis tarde), tamén hai moitas cousas que ver e facer nas semanas previas ao Día de Acción de Grazas.
As temperaturas en xeral máis frías que se instalan en Texas durante principios de novembro convocan aos entusiastas ao aire libre. E hai moitas oportunidades recreativas ao aire libre para este mes. O birding de outono en Texas é excepcional, tanto polo número de especies dispoñibles como polas temperaturas cómodas. A finais de novembro, debería haber algunhas grúas de coiro nas súas casas de inverno no Bend Coastal. Ademais, a pesca caerá estará en pleno curso. Sendeirismo, campamento e escalada tamén son actividades populares de outono no Texas.
O fútbol é o foco principal de moitos en Texas durante novembro. Os playoffs de fútbol da escola secundaria están en pleno curso de Thanksgiving. Por suposto, o xogo anual de Dallas Cowboy en Thanksgiving Day é unha tradición para os fanáticos do Cowboy en todo o país.
Desfiles de Día de Acción de Grazas tamén son populares en Texas. O xefe destes eventos anuais é o HEB Holiday Parade realizado en Thanksgiving morning en Houston.
Non obstante, decenas de cidades pequenas en todo o estado de Lone Star State desfiles de Día de Acción de Grazas de varios tamaños, cada un dos cales ten o seu propio carácter e encanto.
Inmediatamente despois do Día de Acción de Grazas, a tempada de vacacións cambia os engrenaxes. De feito, durante o fin de semana de Acción de Grazas, ocorren dúas cousas: as primeiras desfiles navideñas do ano se realizan e as rutas de luz festiva iluminan a paisaxe de Texas.
En Austin, o Desfile de Nadal de Chuy sempre se celebra o sábado logo de Thanksgiving. Non só este é o primeiro desfile navideño de Texas, tamén é un recaudador de fondos para a Operación Blue, que ofrece xoguetes a nenos necesitados na zona de Austin. Texas tamén é fogar de moitos Holiday Light Trails impresionantes. Entre algúns dos máis grandes e máis brillantes están o Whistle Stop Christmas de Cleburne, o Wonderland de Santa College Station, o Twice como Bright Festival of Lights en Texarkana, a Ruta de Iluminación Rexional Hill Country e o Trail of Lights de Jefferson. En Ft. Vale a pena, o Ft. Worth Parade of Lights inicia a tempada de vacacións o día seguinte de Thanksgiving.
Por si isto fose pouco, novembro tamén alberga numerosos grandes festivais e eventos. Un dos eventos máis esperados do ano é o Terlingua International Chili Cookoff , que se celebra sempre o primeiro sábado de novembro en Terlingua. Como evento sancionado CASA, o Terlingua International Chili Cookoff é considerado un dos máis prestixiosos cociñeiros de chile no país. Aínda que se celebra en novembro, WurstFest é esencialmente un Oktoberfest e é un dos festivais do patrimonio alemán máis grande do país. Realizada na influenciada cidade germana de Fredericksburg, WurstFest conta con música polca en vivo, así como abundante salchicha, strudel, pretzels e case calquera outro trato alemán pode imaxinar.
Outros festivales populares de novembro en Texas son o Festival Nine Flags en Nacogdoches, o Festival Celtic de Austin e o George West Storyfest.
Así, mentres Thanksgiving recibe os titulares en novembro, está lonxe do único que sucede en Texas. Hai unha serie de actividades e festivais de calidade espallados ao longo do mes. A agradable caída do tempo é un extra.