Celebrada o 25 de decembro, o Nadal rumano está intimamente relacionado coas festividades paganas, algúns elementos dos cales continúan sendo parte da celebración de vacacións na actual Romanía. Os temas paganos da vida e da morte están entrelazados coas tradicións cristiás de Nadal.
Cerdo de Nadal rumano
A carne de porco é parte importante da comida navideña rumana e do Nadal. O 20 de decembro, o Día de San Ignacio, un porco grande engordado para este propósito, é sacrificado para proporcionar o ingrediente básico á festa de Nadal.
Mentres os aldeanos rurais aínda practican a matanza de porcos, o mantemento e sacrificio de animais domésticos non é práctico para os habitantes da cidade, senón que predomina a tradición de comer carne de porco para o Nadal en Rumanía. Outros pratos acompañarán o prato de porco principal ou estarán feitos de carne de porco, e o aguardiente romanés pode ser borracho.
Outro prato importante na mesa de vacacións romanesa é o cozonac, un bolo esponjoso que incorpora unha variedade de ingredientes segundo a receita e as preferencias do panadeiro. O bolo pode conter froitos secos, sementes, cacao, froitas secas ou outras adicións.
Carols de Nadal de Rumania
Os villancicos e a práctica dos caroling teñen un gran protagonismo nas tradicións románicas de Nadal. O acto de percorrer a aldea, ou de casa en casa, cantando villancicos data dos tempos precristianos. Hoxe en día, os carolers de Rumania adoitan ser os nenos que poden levar un persoal rematado cunha representación da estrela do Nadal.
Para o mellor efecto, os caroleros que viaxan en grupos levan sen nome, como campás e azoutes para asustar os espíritos malignos. Igual que durante o Entroido en Europa do Leste, os carolers máis graves poden vestirse como animais deslumbrantes que representan débiles osos ou cabras. Os carolers poden esperar un pequeno agasallo de diñeiro ou comida a cambio dos seus servizos, un pouco como cando os truco ou os tratados visitan casas de barrio durante o Halloween a cambio de doces.
Caroling era unha tradición tan importante na Romanía que existen diferentes tipos de caroling, incluíndo caroling acompañado de danza e performance. Caroling non se limita ao Nadal e pode facerse noutras épocas do ano, como a véspera de ano. As máscaras caroling aínda están feitas por artesáns en Romanía, pero agora adoitan ser compras como recordos e pezas de conversación. Algúns villancicos de Nadal teñen un tema relixioso, mentres que outros poden referenciar o folclore rumano.
Papá Noel en Romanía
Papá Noel ou St. Nick chámase Mos Nicolae en Romanía e aparece o 6 de decembro para distribuír pequenas golosinas e agasallos para os bos fillos que deixan os zapatos pola porta para que sexan cubertos durante a noite. Non obstante, o Papá Noel tamén pode visitar a véspera de Nadal logo da decoración da árbore de Nadal da familia.
Visite os mercados de Nadal en Romanía, como o mercado de Nadal de Sibiu para ver as tradicións que se desdobran ante os seus ollos. Outras cidades históricas, como Bremen, estableceron os seus propios mercados de Nadal para acompañar un calendario de festas e atraer visitantes curiosos sobre as tradicións de Rumanía.