Tarde sa do té no hotel máis antigo de Londres
O té da tarde do té-toxo é unha versión sa do tradicional té da tarde tradicional e inclúe bocadillos abertos, hummus e crudites e tortas e fantasías sen azucre.
A sala de té en inglés Brown's Hotel en Londres está chea de historia. (Brown foi o primeiro hotel de Londres). Este é un lugar marabilloso para gozar do té da tarde.
Para máis comentarios de té da tarde ver: Mellor té de tarde en Londres .
Información do té pola tarde
Lugar: Sala de té en inglés, Hotel de Brown.
Días e horarios: Diariamente: 12:00 a 12:00 a 19:30.
Custo: De aproximadamente £ 50 por persoa.
Código de vestimenta: casual intelixente.
Reservas: As reservas deben ser pre-reservadas chamando ao 020 7518 4006 e en liña.
Tamaño da sala: The English Tea Room pode albergar ata 75 persoas.
Nenos: os nenos son benvidos.
Música: A música relaxante provén do piano de Baby Grand que se desenvolve na sala de té inglesa.
Sobre Brown's Hotel
Situado no corazón de Mayfair en Albemarle Street, Brown foi o primeiro hotel en abrirse en Londres. James Brown ea súa esposa Sarah - unha parella que anteriormente foi valet e dama de Lord e Lady Byron - estableceu o seu hotel para "xente popular" en 1837. Foi adquirido pola familia Ford en 1859 que engadiu o primeiro comedor público en Londres.
Alexander Graham Bell visitou Brown's Hotel cara a finais de 1876 e fixo a primeira chamada telefónica británica exitosa do hotel.
Os presidentes estadounidenses Franklin e Theodore Roosevelt quedaron aquí, do mesmo xeito que Winston Churchill e outros invitados de alto perfil.
Brown uniuse á colección Rocco Forte de hoteis de luxo en 2003 e sufriu unha restauración de £ 24 millóns en 2005.
Brown's está composto por 11 casas georgianas e todas as 117 habitacións (incluíndo 29 luxosas suites) foron deseñadas individualmente.
Ademais do luxoso aloxamento, Brown's Hotel ten o restaurante Albemarle, The Donovan Bar, un relaxante spa, ademais de The English Tea Room que se converteu nunha institución británica.
Tea-Tox - Que esperar
Este aínda é un té indulxente pola tarde, sen os altos niveis de azucre e graxa. Serve en postes de bandeira de prata, e pode participar destes deliciosos sen sentirse demasiado travieso. Este foi o menú cando visitei para revisar pero cambia regularmente para que considere só unha idea do que se ofrece.
- Xelea de pepino e pepino (zume de mazá 100% pepino e xelatina)
- Os arándanos e a crema de limón servidos nunha cunca de chocolate (arándanos, limón, crema baixa de graxa e chocolate Xoxoline sen azucre)
- Bolo de sementes de cenoria (ovos, xilitol sen azucre, améndoas no chan, fariña de pataca, cenoria, polpa de asar, canela, sultanas, aceite de oliva, xirasol e sementes de cabaza)
- Torta laranxa con cobertura de iogur (laranxa, xilitol libre de azucre, ovos, améndoas no chan, iogur baixo en graxa, crema baixa en graxa, limón, mel e gelatina)
- Sorbete de framboesa (framboesas e xilitol sen azucre)
- Unha selección de bocadillos abertos preparados:
- Pan de centeno escuro con salmón afumado e crema baixa en graxa
- Pan espelta con claras de ovo cortado e crúa
- Pan branco con pepino rebanado
- Galleta libre de glute con paté de caballa
Hummus (garavanzos, allo, limón, cilantro, aceite de oliva e auga) e cruditas
Xunto a unha selección de diferentes tés e infusións de herbas, incluíndo folla de menta integral, xenxibre fresco, camomila, xunto cunha mestura de agulla de prata e rosa.
Tarde de revisión de té
Tivo que probar unha lixeira variación do Tea-Tox porque son vexetariana, pero o meu compañeiro intentou todo o que se menciona anteriormente.
Pros
- Inusual ter unha opción "sa" para o té da tarde
- Lugar encantador
- Servizo impecable
Contras
- Os bocadillos abertos poden secar rapidamente
- Non hai bollos
Selección de té
Intento a agulla de prata e rosebud que se suxeriu para acompañar ao Tea-Tox. Eu tamén tiven unha segunda olla de Silver Needle sen as rosas, xa que me encanta tanto este té branco.
O meu compañeiro entusiasmouse coa beleza oriental Oolong que sentía tamén era perfecta.
The Cake Stand
O "factor de guau" de calquera visita de té da tarde é a chegada do posto de bolo tierras e isto non se diminúe polo feito de que os contidos non son "gordos". Os bocadillos abertos deben comer bastante rapidamente xa que poden quedar secos, pero hai un xeneroso tapón de salmón afumado para que non se deixen apagar.
En lugar de bollos, o nivel medio do posto tiña figuras húmidas e cruditas (varas de verduras), pero unha pequena porción. A boa noticia é case inmediatamente que se ofrece máis de calquera cousa no stand así que non sexas tímido.
A torta de cenoria de fariña de pataca estaba un pouco seca pero tes moito té para beber con ela. O sorbete de framboesa trae á túa mesa cando chegas á capa de sobremesas e é simplemente delicioso, como é o bolo de laranxa.
Conclusión
Seré sincer e digo que pedimos que probe un dos premios galardonados porque simplemente non parecía ben visitar Brown e non participar. E pedimos máis bocadillos, húmidos e sobremesas, pero non o vemos como "non encher", pero como algo bo coma se non fose bo non quereriamos máis. Unha gran opción para un té de tarde lixeiro.
Como é común na industria de viaxes, o escritor recibiu servizos gratuítos con fins de repaso. Aínda que non influíu neste comentario, o sitio cre na divulgación completa de todos os posibles conflitos de interese.