01 de 08
Cidade de Nova York vs. París
Merten Snijders / Getty Images; M Swiet Productions / Getty Images Entre as grandes preguntas da vida: comer unha pena de chocolate ou un croneto? No caso de que sempre teña que elixir entre os dous, clasificamos os pastelitos icónicos xunto con outros sete clásicos, na batalla final das sobremesas: París contra a cidade de Nova York. Cada confección está clasificada de 1 a 5 por prezo e accesibilidade, con 1 como o máis baixo e máis fácil de obter, e 5 o máis caro e máis difícil de atopar. Non estou de acordo co noso ranking? Mostra todos eles. Non hai xuízos aquí.
02 de 08
The Cronut vs. The Pain au Chocolat
Noam Galai / Getty Images; Alanna Taylor-Tobin / Getty Images O Cronut
Poucas confiterías xeraron un zumbido como o famoso Cronut de Dominique Ansel, que se dixo que debuxaba liñas de preto de 100 na tenda SoHo. O sabor de Cronut xira cada mes, pensa Rose Vanilla ou Bosc Pear and Sage, e cada cliente pode comprar só dúas golosinas. O concepto é un pouco divertido, pero o produto é realmente delicioso.
Prezo: 4. A un prezo de venda polo miúdo de US $ 5,50, esta non é unha solución barata para o azucre. Vostede paga a novidade e o tempo de preparación de tres días asociado co elemento.
Accesibilidade: 5. Aínda que o Cronut debutou en 2013, a infatuación provocou multitude. A panadería produce uns 350 por día, e cada persoa só pode mercar dous.
A dor au Chocolat
Unha das cousas marabillosas sobre París é que podes atopar pans e pastelitos realmente superb en case todos os recunchos. E mentres un gran croissant tradicional é celestial, os franceses poden sacudir os seus clásicos un pouco. Diríxete a Blé Sucré no distrito 12 pola súa dor au chocolat , un bolso de butera feito da mesma masa de pastel escarlata como un croissant e salpicado de anacos de chocolate rico, ou kouign amann, unha pastelería caramelizada de Bretagne que foi favorablemente comparada coa cronut. E para darlle un guiño a Proust e ao seu padal, colle tamén un sobre de famosos madeleines da panadería.
Prezo: 2. Os prezos dos produtos de pastelería son relativamente estándar entre as panaderías de París e un pain au chocolat de Blé Sucré correrán apenas 1,30 €.
Accesibilidade: 2. O distrito XII non é onde visitan por primeira vez a París en xeral, senón que se pode acceder fácilmente en metro, como a maior parte da cidade e situado a pasos do marabilloso mercado alimentario Marché d'Aligre .
03 de 08
Chocolate Chip Cookie vs. Macaron
angela n./cc/flickr; Charlotte Marillet / cc / flickr A Galleta Clásica
Unha cookie de chip de chocolate non sempre é alta nas listas de postres de postre de viaxe, pero Levain Bakery do Upper West Side lles fai ben. Non son tantas as cookies, pero os montes de masa do tamaño dunha bola de sorbete, estas bombas de azucre aínda conseguen ter unha cor perfectamente nítida e externa, pero non subestimada. Non é un fan de chip de chocolate? Optar por chip de chocolate dobre, pasas de avea ou chip de manteiga de cacahuete de chocolate.
Prezo: 3. ¿É $ 4 pesado para unha cookie? Si. Será que todos seguiremos entregando? Si.
Accesibilidade: 2. Se está baseado no centro da cidade, Levain pode ser un tramo, especialmente tendo en conta as longas liñas de fin de semana. Visita a situación de Harlem para unha breve espera e as mesmas cookies.
O Macaron
As macarões son probablemente un dos doces máis recoñecidos de Francia, para non confundirse con macarrones a base de coco. Os dous máis importantes fabricantes de macarões de París, Pierre Hermé e Ladurée, teñen un logro impresionante e, aínda que o meu voto está sentado co señor Hermé (proba o Mogodor e Ispahan), realmente non pode ir mal.
Prezo: 2. Estas pequenas golosinas non che resultan particularmente baratas para o seu tamaño, pero valen os 2 €.
Accesibilidade: 1. Con 11 locais en torno a París, atopar macarons Pierre Hermé non é difícil.
04 de 08
Mast Brothers vs La Maison du Chocolat
Mast Brothers; grilledahi / cc / flickr Mast Brothers
O fabricante de chocolate de artesanía de moda de Nova York, Mast Brothers, recibiu un éxito na prensa recentemente por suposta reventa de chocolate previamente feito con Valrhona, pero hai algo que dicir para a experiencia sensorial da marca. O produto é saboroso, os fermosos envases inmediatamente identificables e a tenda de Brooklyn elegante e doutro xeito con aroma tentadora.
Prezo: 3. Cando compras un bar de chocolate Mast Brothers, paga un premio de 10 dólares por ese envoltorio tan atractivo.
Accesibilidade: 1. Mast Brothers é transportado en hip-shops en toda a cidade, como Dean & DeLuca e Upstate Stock, polo que atopar un cinch.
La Maison du Chocolat
Un dos chocolates máis estimados de Francia ten que ser a Maison du Chocolat, inaugurado en 1977 polo fundador visionario Robert Linxe. Hai novos fabricantes de chocolate sorprendentes que hoxe en día dan a luz a París: o barrio de St-Germain-dès-Pres alberga moitos, pero hai algo que se debe dicir pola tradición.
Prezo: 2. O chocolate non é barato, pero está a gusto cos seus competidores a medida. Un bar correralle uns 6 € e as trufas individuais pasarán uns 2 € / peza.
Accesibilidade: 2. Podes atopar tendas en todo París, e mesmo en Nova York.
05 de 08
Pastel de queixo de Junior vs Hotel Costes Cheesecake
Junior; Marc Piasecki / Contributor / Getty Images Pastel de queixo de Junior
"The Best Cheesecake en NY! "Le cada caixa de Cheesecake de Junior, nacida en Brooklyn, promocionando as súas credenciais da revista de Nova York . Se prefires queixo queixo batido ao orixinal, non obstante, móvese. Junior ofrécelle unha versión de clásico doce, grosa e crema de queixo.
Prezo: 2. As densas rebanadas e tortas cheas merecen os seus prezos de US $ 7,50 e $ 24 +.
Accesibilidade: 2. Podes atopar a localización dun Junior ou algún outro que vende Junior, en múltiples lugares ao redor da cidade de Nova York, incluído o interior da Grand Central Station .
Hotel Costes Cheesecake
Os favoritos dos alimentos estadounidenses estiveron xurdindo en París ao longo dos últimos anos, desde a auténtica BBQ de Texas ata un camión hamburguesero de California, e a tarta de queixo non é unha excepción. Os franceses parecen ter unha afinidade particular pola sobremesa, e non só por mor do seu nome. Unha das mellores direccións para coller unha versión de tamaño persoal é o Hotel Costes de Napoleón-III. Kim Kardashian programou unha viaxe a París só por esta sobremesa.
Prezo: 5. O Hotel Costes é un enderezo con caché e os altos prezos reflicten iso. O cheesecake de tamaño persoal é de 4 €.
Accesibilidade: 4. Deberá obter unha reserva, que pode ser notoriamente tediosa pero imposible.
06 de 08
Pancakes vs Crêpes
gamemall104 / cc / flickr; Joy Skipper FoodStyling / Getty Images A Pancake
Pódese considerar brunch de fin de semana en Nova York algo de arte. E se é así, as tortitas da Clinton Street Baking Company son o chef d'oeuvre . Perfectamente dourado e crujiente ao longo do bordo circular, cheo de peto e aireado dentro, iso é o que todos soñamos para o almorzo. ¡Ou a cea! O restaurante serve ata as 23:00.
Prezo: 2. A $ 15, as panquecas están a par dos prezos de brunch de Nova York e estándares a prezos accesibles.
Accesibilidade: 3. O restaurante non ten reservas ea espera é de longa hora durante o horario principal.
O Crêpe
A primeira vez que un parisino suxeriu crêpes para a cea, era totalmente amable pero un pouco confuso. Resulta que o plan non era Nutella para cear; As crêpes veñen tamén en variedades saladas. Afortunadamente, aínda hai moitos lugares que serven de interpretacións doce, polo que non hai que recorrer a un carro da rúa aparcado preto de Notre Dame. O Breizh Café do Marais é un verdadeiro favorito, que serve crêpes e galetas no tradicional estilo bretón, unha rexión costera no oeste de Francia, preto de Normandía.
Prezo: 3. As crêpes son pequenas en comparación co prezo, pero a calidade xustifica o custo. Crêpes de 8 €.
Accesibilidade: 2. Recoméndase facer unha reserva uns días antes.
07 de 08
Crème Brûlée Donut vs. Crème Brûlée
Planta do prato; Jacob Snavely / Getty Images Crème Brûlée Donut
Donut Plant é un dos mellores lugares para un donut saboroso e creativo en Nova York. A panadería Lower East Side ten unha serie de creacións que vale cada caloría, incluída a súa versión crème brûlée. Non se deixe enganar polo seu pequeno tamaño, este donut ten o seu peso no seu recheo crema cremoso. E, como ocorre coa clásica sobremesa, a parte superior está caramelizada para engadir un fermoso crujido.
Prezo: 2. En $ 3,75, o donut non é o máis fácil na carteira, pero o valor está alí.
Accesibilidade: 1. Donut Plant ten catro tendas emblemáticas e vende noutros mercados alimentarios e tendas ao redor da cidade.
O Crème Brûlée
Como baba-digna como unha crema brûlée donut é, non podemos honrar a innovación sen mirar o orixinal. Para unha interpretación superior do clásico sinxelo en París, pécheo por Le Potager du Père Thierry. Escondido entre Place des Abbesses e Sacré Coeur , este pequeno resto fai a xerra caramelizada de postre de crema.
Prezo: 2. Os prezos en Le Potager son moi razoables, especialmente a tarifa prix a 20 € - 27 €. A crème brûlée vai por 6 € á carta.
Accesibilidade: 2. Fai unha reserva ou proba a sorte sen, se non che importa esperar un pouco. Pero teña cautela, o restaurante é pequeno.
08 de 08
Cupcakes vs. Paris-Brest
Chikalicious; Bernard Van Berg / EyeEm / Getty Images A magdalena
Os Cupcakes estiveron a rabia en Nova York algúns anos atrás, aínda que moitos favoritos da multitude non lograron cumprir as expectativas. Entra Chikalicious en East Village de Manhattan. O espazo de tamaño pinta vende unha variedade de sobremesas para quedarse ou irse, pero os bizcochos non moi doces son as estrelas. A selección é unha mestura de clásicos, como fava de vainilla e veludo vermello, e sabores funky, como o té verde matcha.
Prezo: 3. A creatividade ea calidade reflíctense nos prezos, que se atopan no lado superior (pensemos pouco menos de 10 dólares por un cono de xeado)
Accesibilidade: 3. A tenda é pequena, así que prepárese para despegar ou agardar un asento. Se vai máis tarde o día, as opcións poden ser limitadas.
O París-Brest
Aínda que comprar magdalenas en París non é terriblemente difícil estes días, optar por un clásico francés en cambio nunca é unha mala idea. En homenaxe a The City of Light, entrégase nun Paris-Brest, unha repostería choux en forma de coroa reducida á metade e chea de crema de praliné, desde o bisturí quintessencial de Paul Bert, se ten un cuarto despois da cea abundante e pesada que seguramente precede.
Prezo: 4. Aínda que a sobremesa en si non é caro, vén como pechadura dunha comida completa de bistró.
Accesibilidade: 3. Recoméndase reservar con antelación para xantar e cear, pero totalmente factible cun toque de planificación avanzada.