Pandore: destino de cabaret de Montreal

01 de 12

Pandore propón Cabaret, Punch exótico e cociña multicultural

Pandore é un bar e restaurante de cabaret de Montreal, un guiño ao mito grego que detalla o desencadenamiento de todos os males coñecidos polo home, aínda que o apelido probablemente sexa máis un guiño na dirección de Pandora. Foi creada polos deuses, ao final.

Pero aínda que non podo confirmar cantas divindades axudaron a crear o cabaret máis céntrico de Montreal, o que podo dicir é que os cócteles son celestiales , como se souberon nun evento exclusivo de preliminar programado antes da apertura oficial de Pandore o pasado mes de xuño de 2014. E o A ubicación non podería ser máis opción, no último piso do 2-22 Ste. A construción de Catherine na esquina de St. Laurent, xusto ao bordo do perímetro do festival de verán de Montreal.

Entón Pandore é un cabaret?

Pandore é moito máis un bar e restaurante de cabaret con espazo de terceira planta con terraza e con vistas a unha pequena porción do centro comercial de Montreal . E o menú está deseñado deliberadamente para reflectir o multiculturalismo de Montreal. Un chat rápido co copropietario de Pandore, Maxime Perreault, revelou o seu compromiso coa celebración das comunidades que a liña Boulevard St. Laurent, tamén coñecida como The Main , a arteria comercial que non coincide coa ubicación de Pandore.

Pandore: o restaurante

O menú estacional de Pandore, unha mestura de sabores de Quebec, asiáticos e europeos, está concibido polo alumno de Kaizen, Flyjin e Le Bremner , Narith Plong e ex-xefe de Globe , Jean-François Baril. Aínda non podo comentar a comida porque tiña como máximo tres mordidas mentres se estaban pasando os hors d'oeuvres. Teña en conta que o menú é vexetariano, con aperitivos que van desde $ 5 a $ 15, rolo de sushi e ofertas de peixe de $ 11 a $ 35 (ou máis, dependendo dos prezos da tempada), pratos de carne de $ 19 a $ 24 e sobremesas de $ 9 a $ 14. Actualización de 2015: un novo menú concibido polo xefe local Louis Potvin substitúe as ofertas do ano anterior.

Pandore: Os punzóns

Os cócteles, ademais do aspecto de performance do lugar, son o toque distintivo de Pandore. Mentres non atoparás ningún servizo de botellas aquí, atopará cuncas de pizzería exquisitamente preparadas. A partir de $ 150 a $ 220, as cuncas son de 20 a 24 onzas de bebida alcohólica por tixela e son recomendadas para un grupo de 6 a 8 persoas. Todas as composicións presentan varios ingredientes, o meu favorito da noite é o francés Absinthe Punch. Está feita de xabón Grande Absente, xinela Citadel, Suze (ameixa baseada en xénese), xerga de bergamota orxata (un xarope doce feito normalmente con améndoas, auga de rosas e auga de flores de laranxa), soda de seda antigua, zume de limón e ameixas frescas. O sabor é de varias capas, complexo e inusual, unha xustaposición de amargo e doce difícil de atopar no seu cóctel normal e estándar. Tamén están dispoñibles bebidas gratuitas, como o Manhattans a $ 12.50, a mestura de gin a $ 8.50 e tamén se propoñen varios cócteles e garrafas que van desde $ 35 a $ 90, todos con ingredientes Premium e combinacións de sabores inventivos.

Pandore: O Cabaret

Para experimentar Pandore na súa totalidade, o sábado é a noite para ir. Os números de contorción flash de cinco minutos, as danzas burlescas, as rutinas de circo e as actuacións de música en directo están programadas cada hora, ás veces máis, dependendo do que prefiren os clientes nunha noite dada. Segundo o xefe de operacións de Pandore, Simon Morel, tamén un estudante de Flyjin e un empregado do Cirque du Soleil por preto de 15 anos, con varios destes que pasaron organizando eventos VIP para a compañía, o persoal de Pandore comprométese a tomar o pulso da sala e entregar segundo o que os clientes queren. Dado que os sábados son tan pesados, cobrállase unha taxa de entrada no rango de $ 20. Os xoves e os venres non teñen custos de cobertura e, aínda que se esperan espectáculos de cameo nesas noites, os clientes atópanse para unha experiencia de cabaret completa que se adhire aos sábados. Despois de experimentalo durante a velada previa ao lanzamento, podo dicir que a configuración era orixinal e inventiva, con dúas etapas hidráulicas, unha fase oculta e outra temporalmente instalada no bar, todas usadas en diferentes momentos e de diferentes xeitos. As posibilidades de performance de arte en Pandore son as máis interesantes que vin en Montreal para unha sala de esa forma e tamaño. Pandore é NADA como un lugar de cabaret tradicional. Os pequenos escenarios fan que non haxa "muro" entre os intérpretes e os espectadores, creando un sentido único de intimidade pouco común para a escena do cabaret. E é un concepto en constante evolución. Noutras palabras, o que ves este ano pode ser completamente diferente o próximo ano.

Pandore: Horas comerciais

Xoves, venres e sábados de 5 a 3 h. Os sábados son noites de cabaret designadas e, polo tanto, aplícanse taxas de admisión.

Pandore: Información de contacto

2 Ste. Catherine, 5 º andar, Montreal, Quebec H2X 1K4
Tel: (514) 439-4461
Pandore páxina de Facebook
MAPA

Ten en conta que os prezos, horarios comerciais e elementos do menú están suxeitos a cambios sen previo aviso.

Divulgación completa: Pandore proporcionou Evelyn Reid con cócteles e hors d'oeuvres de cortesía para degustación durante a noite previa ao lanzamento, un procedemento común na industria da hospitalidade raramente divulgada por varios medios. Este perfil é só con fins informativos e non representa un respaldo nin recomendación. Teña en conta que Pandore non cobraba ningunha taxa nin se atopaba ningunha outra empresa enumerada en About.com Montreal cobrou unha tarifa para a súa inclusión na rede. Non deixar de notificar claramente que unha empresa ofreceu unha gratuidade de produtos e servizos para a revisión e non revelar que un negocio pagado e / ou intercambiado favores que se presenten nun sitio web, blog ou outro medio son violacións da confianza pública que non son tolerado en About.com Montreal. Os expertos de About.com adhírense a unha estrita política de ética e divulgación completa, fundamental para a credibilidade da rede.

02 de 12

Pandore: O Burlesque

03 de 12

Pandore: O cóctel

04 de 12

Pandore: A Vista

05 de 12

Pandore: afastado

06 de 12

Pandore: dentro de fóra?

07 de 12

Pandore: O Contorción

08 de 12

Pandore: visión xeral

09 de 12

Pandore: as boleadoras

10 de 12

Pandore: A Música

11 de 12

Pandore: The Punch

12 de 12

Pandore: The Bar