Os mellores bares de Bruxelas

Esperaría que Bruxelas teña algúns dos mellores bares de cervexa especializados en Europa, pero se prefire un cóctel exótico, hai unha opción igualmente grande. Entón prepare-se para degustar algúns dos néctar ámbar local, elaborado nos mosteiros trapenses de Bélxica e cervexas artesanales. Probablemente saiba o famoso Leffe, pero se é novo no xogo, probe os lambic e os krieks (cervexas típicas flamencas doces). Pero aviso; Algunhas destas cervexas entran nun 8,5% ou 9%, así que bebe con sensibilidade. A maioría das barras aquí están abertas ben ás primeiras horas da mañá, pero primeiro comproba os horarios de apertura se está realizando unha viaxe especial.

• 01 de 14

  A la Becasse

  Preto da Grand-Place, pero escondido por un estreito paso, "The Lark" é o lugar para unha experiencia diferente. Os camareiros, vestidos como monxes, botan jarras de cervexa mentres se sentan a mesas longas. É un bar convivial, sempre amontoado pero extremadamente amigable. Fale co seu veciño sobre os méritos relativos do que está bebendo, pero asegúrese de probar a cervexa branca branca branca lambé.

• 02 de 14

  A Mort Subite

  Esta espléndida e adornada bar chamada 'Sudden Death' está sempre ocupada. Inaugurado en 1928, conseguiu o seu peculiar nome logo dun xogo de dados que os regulares xogaban nunha barra previa. Aínda está na mesma familia coa Vossens de cuarta xeración servindo cervexas de ofrendas Trappist ás espléndidas cervexas Geuze e Lambic. Pero realmente debes ir ao Lambic White Mort Subite polo menos unha vez. Despois dalgunhas cervexas, apreciarás as cancións dramáticas e teatrais dun dos habitantes do pasado, o cantante e actor belga, Jacques Brel, e quizais poidas comezar a cantar.

• 03 de 14

  L'Imaige Nostre-Dame

  Outro bar que se atopa ao longo do camiño batido no Impasse des Cadeaux, este ambiente atmosférico e anticuado é un gran contraste cos enormes bares do centro de Bruxelas. Vigas de carballo escuro nos teitos; As lámpadas de bronce e as antigas fiestras con chumbo arroxan unha luz suave no puñado de mesas e cadeiras e as fotografías antigas adornan as paredes. A lista esperada de grandes cervexas das cervecerías máis populares está feita en pizarrones. Este é o lugar onde os veciños veñen unha bebida acolledora con amigos nun bar que o leva de volta á vella Bruxelas, que está ben ata que ten que usar o baño exterior.

• 04 de 14

  Chez Moeder Lambic

  Con 42 cervexas na billa, ademais dunha gran variedade de cervexas embotelladas, este é outro soño dos amantes da cervexa. A rama orixinal, inaugurada nos anos 80, está lonxe da Grand-Place escondida detrás do concello de St Gilles nesta zona cada vez máis xenial. Co seu chan en branco e negro, as paredes de madeira e ladrillo e a máis impresionante variedade de manijas de cervexa para o proxecto de variedade, esta é unha parada agradable onde atoparás máis veciños que turistas que é un cambio refrescante na cidade.

• 05 de 14

  Moeder Lambic Fontainas

  A segunda rama, máis preto da Grand-Place en Place Fontainas, é moito máis cómoda que moitos outros bares centrales de Bruxelas. Co seu posto de estar e mesas e cadeiras ben espaciadas ao longo das paredes de ladrillos desnudos que están decoradas con pintorescas fotografías en branco e negro, ten un ambiente relaxante e acolledor. Cordas de lúpulo e botellas de cervexas que probablemente nunca escoitou falar da decoración do bar onde o persoal hábil colle un vaso colgado sobre as súas cabezas e venza rapidamente a súa cervexa. Nun día cálido de verán ou noite, pode sentarse no pavimento e ver o mundo pasar. As alfombras de cervexa están encaixadas.

• 06 de 14

  Le Cercueil

  Os belgas teñen un estraño sentido do humor que che chegará a 'The Coffin' que se abriu en 1974 despois de que The Exorcist nos aterrorizaba a todos. Na barra escura, onde as luces vermellas bañan os visitantes na cor adecuada, as cervexas son servidas en cuncas en forma de cranio en táboas feitas de caixóns debaixo dun teito de esqueletos colgantes. É divertido, un pouco bizarro e seguro.

  10-12 Rue des Harengs

• 07 de 14

  Le Courbeau

  O Raven é para os búhos nocturnos, se o xogo está permitido. Este bar sorriso e ocupado, lixeiramente afastado do centro, ten algunhas cervexas excelentes para imbibres graves, incluídas as cervexas de froitas fermosas que parecen tan fáciles de atopar e son tan mortíferas nun 5% de alcohol e máis. Se realmente é serio, esquece as lentes de 25cl ou 33cl e diríxese ao "Chevalier" que vén nun enorme vaso.

• 08 de 14

  Goupil Le Fol

  Bastante ou acolledor dependendo do seu punto de vista (e se agarrou unha táboa de tamaño decente), este encantador bar lévalle a un pasado máis suave. Solicite unha cervexa local ou saia nun whisky. Os sofás encerran as paredes; As luces brandas dan a todos unha oportunidade de verse ben; As antigas cancións francesas que eran a materia de sedución xogan suavemente en segundo plano. Hai wuflitzers, carteis, bandeiras e libros en táboas ocasionales espalladas por todos lados. É un pequeno anaco de nostalxia nun mundo moi ocupado.

• 09 de 14

  Laboratorio Verde

  No extremo final da chic e rica avenida Louise, Green Lab está un pouco fóra do camiño batido, pero merece a pena o desvío. Chámanlle á súa decoración unha mestura de produtos industriais e steampunk, que é unha descrición bastante precisa do deseño, con asentos metálicos e cadeiras e grandes tubos que arremessan ao redor do lugar. Vaia aquí para a cervexa, pero máis polos famosos cócteles, as enormes seleccións de ginebras (ao redor de 250 delas) e a absenta. Unha vez prohibida a tendencia de enviarlle ao bebedor a tensión, hoxe a xemelga está de moda. Green Lab é divertido, grande (en tres niveis), inevitablemente ruidoso dada a decoración metálica ... e verde.

• 10 de 14

  La Fleur en Papier Doré

  Unha vez que o gran lugar de encontro para os surrealistas, incluíndo a René Magritte que realizou unha exposición aquí antes de que fose famosa, o popular estaminet é o lugar para unha bebida tradicional nun ambiente tradicional. Mobiliario de madeira escura, escritos enigmáticos nas paredes ("Todo o mundo ten dereito a 24 horas de liberdade ao día"), a estraña antorcha que se colga do teito, un lume aberto, un galo de bronce do cabalo e toda unha carga de kitsch converteu este o antigo convento nun refuxio para os excéntricos ou o sedento: ten unha gran lista de cervexas.

• 11 de 14

  La Pharmacie Anglaise

  Non podería pedir un lugar máis respectable que a "farmacia inglesa". Está en Coudenberg, a área de artes de Bruxelas, preto do Museo de Belas Artes. O que antes era o lugar para ir á medicina agora é o lugar onde ir para os mellores cócteles servidos nun amplo espazo por mixólogos experimentados que tamén compoñen algo especial para vostede se lle pregunta. Separadamente dos artefactos estraños como esqueletos de aves e fardos raros das cousas en formaldehído (é mellor que non se mire demasiado a estas), a Pharmacie Anglaise ten cadeiras cómodas, lámpadas, decoración de madeira e dous niveis para coidar as multitudes que inevitablemente reúnen aquí. Podes reservar unha táboa con antelación.

• 12 de 14

  Lord Byron

  Lord Byron pode non parecer moito dende o exterior, pero este pequeno e íntimo bar é un verdadeiro favorito local e vale a pena rastrexar. É o lugar onde Barry Jenkins escribiu moito o guión da película galardonada en 2017, Moonlight . O persoal amigable encaixa no ambiente de moda desta pacífica rúa da ocupada praza Saint-Géry. Lord Byron é coñecido por excelentes cócteles, dispensado polo propietario Bajram (non se preocupe, só chamalo Byron), un gran ambiente e mobiliario antigo.

  Localización: 8 Rue des Chartreux

• 13 de 14

  Monk Bar

  Fai o seu camiño cara a Sainte-Catherine - unha das zonas de moda de Bruxelas e despois tome asento no Monk Bar, que moitas veces se agacha nas noites de fin de semana. Mira a parte coa súa decoración de madeira, a lista de cervexas pintadas no encerado e os espellos que colgan nas paredes. Tamén ofrece música en vivo e rocas ata as 3 ou as 4 da mañá.

• 14 de 14

  Poechenellekelder

  Non podes facer moito máis turístico en Bruxelas que a área de Mannekin Pis: esa estraña estatua dun rapaz que está sempre rodeado de visitantes con cámaras. Así que esperas que o Poechenellekelder sexa unha trampa turística. Pero non te marches! Baixa as escaleiras no "Cellar" para obter unha boa selección de cervexas para saborear e rodeado dunha colección de títeres que sería bastante feliz en calquera teatro.