01 de 06
Mercado Jean-Talon: o mellor destino de comida de Montreal
David Madison / Getty Images Probablemente o mercado público máis grande de América do Norte cos provedores que alcanzan o seu auxe no rango 300 chegarán aos meses máis cálidos de Montreal, Marché Jean-Talon é pouco máis que notable, o meu favorito dos mercados públicos de Montreal , un fenómeno alimentario onde as colifloras, as zanahorias roxas, as sales negras eo leite cru Os queixos compiten contra as fervenzas de merguez e xabarín pola súa atención. E o apetito. ¿Desexa unha berinjela branca? Xa probou unha ameixa picada? A selección de produtos a miúdo cultivada local é excepcional . E un puñado de postos asegúrese de que o coñeza, confiando coas mostras gratuitas e recén cortadas dos seus produtos perecedoiros para que poida probar por si mesmo.
Viños e espíritos, variedades de herbas e flores frescas, especias raras e aceites, carnes e peixes marinados, trufas, anacardos, tamaño de polgares, repostería de Oriente Medio, pementa de fantasía, ovos de gama libre orgánicos, tacos, samosas, crepes, calamares fritos, foie Gris, cogomelos raros, millo na mazá ... nomee un alimento e as posibilidades son este mercado público de Montreal.
E se detecta o feta de ovellas cun loureiro, bateu encima dela? Pensa en min. Que feta aí o máis saboroso que hei ter. E se atopas con pepitas de salmón ahumado de arce cun acabado acristalado? Non son baratos, pero COMPRÍAS. Vin aos xornaleros de Nova York que pensaban que o probaron gritar con orgasmo orgulloso mordendo a eses bebés. E se ten un dente doce, vexa se pode marcar un viño de mel producido localmente infundido con pétalos de rosa. Coincide cun queixo fresco, queixo, unha ensalada de feixón ou xermelha, un pan de pan de noces e algunhas bagas frescas e tes un picnic elegante para ir.
Sobre tema: ¿Podes beber bebidas en público en Montreal?
Consello profesional: o mercado de Jean-Talon está embalado os fins de semana, ás veces ata o punto de abatemento sensorial. A parte alta é que as horas pico adoitan ter as demostracións máis culinarias, mostras gratuítas e degustacións gratuítas. Pero se realmente ten o corazón instalado en explorar todos os recunchos do mercado e non se sinta arredor, entón aparecerá antes das 11 da mañá os fins de semana ou en calquera momento durante a semana. O ritmo naqueles momentos non se sente tan axitado que facilita a conversación cos vendedores, os vendedores e os productores para aprender algúns trucos do comercio de alimentos. Tamén hai que ter en conta que Marché Jean-Talon ten máis froitas e vendedores de verduras no verán e no outono xa que o mercado expande o seu espazo interior para incluír postas exteriores cubertas de toldos.
Horario de apertura do mercado Jean-Talon
Marché Jean-Talon está aberto de luns a mércores de 7 a.m. a 6 p.m., xoves e venres de 7 a.m. a 8 p.m. e sábados de 7 a.m. a 6 p.m. e domingos de 7 a.m. a 5 p.m. O mercado Jean-Talon tende a permanecer aberto en vacacións legais coas notábeis excepcións de Nadal e Ano Novo . Ten en conta que as horas están suxeitas a cambios sen previo aviso.
Chegar ao mercado Jean-Talon: transporte público e aparcamento
Prefiro chegar ao mercado a pé ou en tránsito público (por medio de Jean-Talon Metro ou Metro de Castelnau), pero se vén en coche, observe que o aparcamento gratuíto nas horas pico non é fácil de atopar. Antes de rodear e redondear en círculos durante 10 ou 20 minutos, considere o aparcadoiro subterráneo de Marché Jean-Talon. As taxas son razoables, igual ou máis barato que o aparcadoiro en Montreal.
Contacto do mercado Jean-Talon INFO
7070 avenue Henri-Julien
Montreal (Quebec) H2S 3S3 MAP
Tel: (514) 277-1588 ou (514) 937-775402 de 06
Mercado Jean-Talon en Fotos
Mostrar froitas e legumes frescos no mercado de Jean-Talon é parte da experiencia. Guylain Doyle / Getty Images 03 de 06
Mercado Jean-Talon en Fotos
Os mercados públicos máis importantes de Montreal explotan con produtos autóctonos e golosinas localmente elaboradas durante todo o ano. M DeFreitas / Getty Images 04 de 06
Mercado Jean-Talon en Fotos
A selección de pementón en Marché Jean-Talon chega o tempo da colleita é incrible. E os prezos? Aínda máis. Fotografía de Outlook / Getty Images de Rosy 05 de 06
Mercado Jean-Talon en Fotos
O mercado de Jean-Talon vende enormes cantidades de produtos frescos. Pero tamén serve unha variedade de alimentos preparados que se poden consumir comodamente no lugar. Guylain Doyle / Getty Images 06 de 06
Mercado Jean-Talon en Fotos
Vexa o contador de peixes? Esa é a miña tenda de peixe. Eles clavan todo en oferta. Só no mercado de Jean-Talon. Guylain Doyle / Getty Images