Cando se trata de relaxarse en Porto Rico, non hai nada como unha especialidade cóctel insular ao final do día. Non só os nativos puertorriqueños adoran unha boa bebida alcohólica, tamén adoran o seu ron e as bebidas mixtas a base de tequila.
Margaritas, mojitos, novos clásicos, revolucións locais en coñecidas libaciones e licores de idade abundan en bares e restaurantes en todo Porto Rico. Mentres moitos establecementos teñen as súas propias versións con nome de cor dos cócteles, normalmente pode identificar e atopar algunhas das bebidas máis populares da illa nos moitos restaurantes e bares da illa.
Se está a buscar un lugar para coller un cóctel de especialidades favoritas ou quere probar algo novo nas súas vacacións a Porto Rico, seguro que atoparás algo que gozará entre estes populares cócteles insulares.
01 de 07
Don Q Punch
Don Q é unha empresa destilaria de ron de Porto Rico nomeada polo seu fundador Don Juan Serrallés, que produciu os primeiros barriles de ron da illa e fundou a cidade de Mercedita (preto de Ponce, PR). O punch Don Q é un cóctel de verán clásico feito con Don Q Gold, un pouco de grenadina, dúas onzas de zume de laranxa, dúas onzas de zume de ananás e unha laranxa ou cereixa para decorar. A maioría dos bares de San Juan e Ponce, que teñen dúas destilerías de Don Q nas proximidades, ofrecerán unha versión de Don Q Punch.
02 de 07
The Bacardi Hand Shaken Daiquiri
Partindo da illa de Cuba, Bacardi é outro ron tropical favorecido polos puertorriqueños e pode atopar unha variación do clásico mojito sacudido a man na maioría dos bares e restaurantes da illa. Solicite Bacardi como quixese botar vostede don Q no seu lugar. Se queres facelo na casa, comece con Bacardi Superior Light, engade o limón e dúas cucharadas de azucre.
03 de 07
Dragon Pound Dragon Punch
Aínda que non sexa técnicamente un cóctel de illa, o Dragon Punch at Dragonfly e Dragonfly Too na Rúa Fortaleza de Old San Juan é popular entre os puertorriqueños. Inaugurados desde o ano 2000, estes dous restaurantes ofrecen un híbrido de menús latinos e asiáticos que ofrecen sabor a sushi con especias puertorriqueñas e tacos feitos de pratos asiáticos populares como pato espirado. Se queres facelo na casa, a receita Dragonfly Dragon Punch chama guava, maracujá e pingüino de xenxibre mesturado co ron Don Q limón.
04 de 07
Piña Colada orixinal de Barrachina
Cando a maioría das persoas pensa en ordenar un cóctel latinoamericano, adoitan pensar nunha margarita ou unha piña colada, pero pouca xente sabe de onde saen estes grandes cócteles. Un restaurante do Antigo San Juan, Barrachina, afirma ser o creador do agora coñecido cóctel de piña colada en 1963 cando o restaurante foi recoñecido como o rei de Paella. O seu barman naquel momento, Don Ramon Protas Mingot, decatouse de inventar a bebida saborosa, e ata hai unha placa fóra proclamando o feito.
05 de 07
Parrot Club's Parrot Passion
Enxelgado no famoso loro do antigo San Juan, a paixón Parrot combina froitas de laranxa, laranxa, limón Bacardi e triple sec. O Parrot Club ten unha extensa lista de bebidas exóticas , pero a paixón Parrot é un dos favoritos locais nesta longa institución insular. Outras opcións populares son o touciño de guava e o mojito clásico, ambos feitos con Don Q ron, eo Tormenta Tropical, un cóctel de 36 onzas feito con Flor de Jamaica elixir, golpe de guava, coco ron, ron especiado e limón cal. zume.
06 de 07
Sandía Sangria
Refrescante, non moi doce e estourando o sabor do verán, a sangría de sandía é a especialidade de Aquaviva, un dos restaurantes máis antigos de San Juan. Feita a partir de sandía fresca e zume de limón mesturado con viño de rosé e vendido pola jarra ou o vidro, este cóctel de firma de restaurante complétase co menú de peixe fresco que coñece Aguaviva. Outros cócteles no menú inclúen un clásico Mojito, unha piña colada clásica chamada Piñata, e un melojito especial feito con zume de sandía, todos os cales poden ser servidos virxe ou con Don Q ron.
07 de 07
Coco-Nuts Martini
A Mist Rooftop Bar and Kitchen no Hotel Water and Beach Club en Isla Verde ten un cóctel especial chamado Coco-Nuts Martini que os amantes do coco non dubidan en gozar. Composto de Premium COCO Vodka, ron de coco con sabor e crema de coco, este doce cóctel é mellor aproveitado dende a cuberta do teito con vistas a Isla Verde. Mist Rooftop tamén ofrece ofertas de horas felices diarias, así que asegúrese de deixar ao redor de praia para gozar da vista e unha copa, e tamén hai DJs en vivo os xoves ás noites do sábado.