Onde os Locals comen, compras e mesturan
As panaderías ou panaderías de Porto Rico son moito máis que un lugar para obter bolos e doces en Porto Rico. Unha panadería pode ser calquera cousa dun burato na parede que vende pan e comestibles básicos a un restaurante e mini-mart. É unha boa forma de probar unha porción de vida diaria (e pan local), independentemente da parte da illa que estea a visitar. As panaderías máis populares son lugares de encontro e centros comunitarios onde o barrio reúne, especialmente para o almorzo e o xantar.
01 de 07
Brazo Gitano Franco
En Mayagüez, esta panadería é tan famosa polo seu Brazo Gitano (un tipo de bolos de xamón español con guayaba, manga ou outros recheos) que tiña que expandir o seu funcionamento para satisfacer a demanda deste elemento.
276 Méndez Vigo e Pirallo, Mayagüez
02 de 07
La Ceiba
Foto © Zain Deane Esta gran panadería ten excelentes especialidades locais, pero é tan coñecida pola súa selección de clásicas tapas e alimentos españolos importados. Aquí atoparás clásicos auténticos como os mexillóns, as sardiñas, o xamón serrano, a tortilla e o turrón . Tamén serven viños e excelentes queixos.
1239 Avenida Roosevelt, Pueblo Viejo
03 de 07
Os Cidrines
Hai varias ramas desta popular cadea local, que se expandiu para incluír varios lugares da illa. Dependendo da rama que visite, atopará algo a partir dunha panadería completa ou panadería "expresiva". Non obstante, veña os seus quesitos , que son un pastel en forma de cannoli cheo de queixo crema que é un dos grapas de calquera panadería puertorriqueña. Algunhas filiais tamén serven tapas españolas.
Ruta 2, Km. 80, Barrio San Daniel, Arecibo
04 de 07
Panadería Don Nico
Cando visite El Yunque, a incrible selva tropical de Porto Rico, vai querer parar e obter algo de comida ao longo do camiño, xa que hai opcións limitadas cando estea no bosque. Vai atopar todo o que precisa para o seu xantar de picnic en Don Nico, convenientemente situado no camiño da Ruta 3. Esta panadería non-frills é popular para toda a illa polas súas preguntas, pero pode atopar unha variedade de bocadillos e doces aquí como ben.
Ruta 3 Km. 20.5 Cienaga Baja
05 de 07
El Hipopotamo
Non estou seguro de como o Hipopotamo conseguiu o seu nome, pero seguramente pode comer coma un hipopótamo aquí. Foto © Zain Deane Situado preto do campus principal da Universidade de Porto Rico, O Hipopótamo comezou a súa vida como unha panadería ocupada, pero gradualmente chegou a un restaurante de pleno dereito. Aínda conserva as súas raíces de panadería, ofrecendo pastelería local e unha excelente selección de carnes e queixos. Como moitas panaderías de San Juan, O Hipopótamo é un povoado popular con políticos e intelectuais. Podes esfregar os cóbados con estudantes e senadores en todas as horas aquí.
Avenida Muñoz Rivera 880, Río Piedras
06 de 07
Kasalta
Kasalta, unha Institución Ocean Park. Foto © Zain Deane Unha institución do Ocean Park, Kasalta ten todo: unha excelente panadería, unha cafetería, un mercado gourmet sorprendentemente ben abastecido, a restauración e o ambiente de descanso dunha panadería local. Ven a un almorzo abundante, quesito crujiente, unha sobremesa, sopa casera ou unha gran variedade de bocadillos. Os fins de semana, estea preparado para as liñas longas de Sanjuaneros esperando o seu almorzo.
1966 McLeary Street, Ocean Park, San Juan
07 de 07
Panadería La Viequense
En Vieques, a Panadería La Viequense tipifica a experiencia de panadería dun recuncho de pequenas cidades onde se une o barrio. Queres chegar a principios dos fins de semana para evitar as liñas longas dos isleños. Ademais, este é o lugar perfecto para almacenar un día na praia: podes mercar pan de mallorcas, quesitos, rosquinhas, produtos horneados ou un dos moitos bocadillos grandes e creativos (o Viequense é un xigante gastronómico feito con carne de porco , pavo, xamón, pepperoni e picles).
352 Antonio G Mellado, PO Box 370, Vieques