Ir a Santo Tomás? Non perda estes 7 restaurantes

Algúns dos mellores restaurantes e experiencias gastronómicas nas Illas Virxes dos Estados Unidos

St. Thomas abarca todas as bases culinarias para os viaxeiros que buscan unha boa comida e un bo momento. Vai atopar grandes xuntas de pizza, bares de praia, xuntas de peixe e, por suposto, boa cea con influencias clásicas e caribeñas. Aquí están algúns dos mellores restaurantes de Santo Tomás , a maioría dos cales están situados en ou preto da capital de Charlotte Amalie, o seu suburbio de Frenchtown ou a cidade portuaria oriental de Red Hook.

• 01 de 06

  Bella Blu

  Frenchtown, un porto pesqueiro ao bordo do centro de Charlotte Amalie, converteuse nunha meca culinaria local. Os restaurantes aquí abarcan desde xuntas de xoias ata xoias de pizza ata cenas de luxo, con Bella Blu ocupando os estratos superiores. Se ten un desexo de auténtico wiener austriaco schnitzel (e quen non fai vacacións no Caribe?), Este é o seu lugar; Tamén hai unha variedade de pratos mediterráneos no menú e unha extensa carta de viños.

  Pintado en azul e amarelo brillante e adornado con ilustracións brillantes e fantásticas, Bella Blu é unha festa para os ollos e tamén para o padal. Parece novo e moderno, pero en realidade é un dos restaurantes máis antigos da illa, recentemente celebrando 30 anos de actividade.

• 02 de 06

  Torta enteira

  Cervexa e pizza - o que non lle gusta? No suburbio de Frenchtown de St. Thomas (a unha curta distancia do centro de Charlotte Amalie ), Pie Whole sobresae da multitude de cortesía e corteza, coas súas excelentes e finas cuncas de ladrillo e a mellor selección de cervexas Premium na illa. Comezar coa frescetta, Whisker Whole tomado con bruschetta servido en flatbread e rematado con tomate en cubos (local e cultivado de forma orgánica), cebola vermella, albahaca e mozzarella. As pizzas de 13 pulgadas veñen cunha variedade de ingredientes, cunha dedicación moi apreciada para os ingredientes frescos e caseiros, mesmo a salchicha é casera. A torta básica é o amante de queixo, cunha mestura de mozzarella, pecorino romano, reggiano parmesano, asiago e provolone sobre unha base de salsa de tomate San Marzano (ou aceite de oliva virxe extra se non quere a salsa vermella).

  Pie Whole ten unha barra completa e unha ducia de viños polo vaso, que é impresionante para un pequeno lugar como este. Os bebedores de cervexa na túa festa sentirán que atoparon o ceo nos trópicos con tantas etiquetas sorprendentes na billa e en botellas, incluíndo moitas aletas trapense, túneles imperiais e moito máis de Bélxica, Alemaña e alén. La Trappe Dubbel, calquera?

• 03 de 06

  A antiga casa de pedra

  Se estás celebrando unha ocasión especial na túa visita a St. Thomas (ou só queres impresionar un novo amigo que atopaches na praia), fai reservas na antiga casa de pedra situada nos outeiros de Charlotte Amalie. Un galardonado AAA de catro diamantes, este restaurante de luxo está preto do campo de golf Mahogany Run, nunha casa restaurada do século XVIII de plantación e de campo. A luz das velas, a lareira e as paredes de pedra maciza no comedor proporcionan unha sensación de intimidade elegante, pero, como ocorre con calquera restaurante do Caribe adecuado, hai unha parede aberta para que a brisa fresca sopra.

  O xefe executivo Greg Englehardt gústalle levar os comensais á cociña. Está dirixido por un longo corredor con notas e nomes de invitados pasados ​​a unha mesa onde pode seleccionar a súa entrada no bloque de carnicero do chef. Se queres unha experiencia moi francesa, comecen coas pernas escaramuzas ou ranas. Queres ir de estilo isleño? Proba a cabra curry como entrante ou a calabaza wok-seared india.

  Despois de visitar a cociña e gozar da súa cea, pode trasladarse ao patio de sobremesa, servido baixo as estrelas dunha cociña de pastelería vía satélite e barra de ron.

• 04 de 06

  La Habana Azul

  Para bebe, cea ou tapas, a cea na praia de Santo Tomás non recibe nada máis bonito que a Habana Azul, situado directamente na area de Morningstar Beach, preto do complexo hoteleiro Marriott. O restaurante parece unha gran e fermosa cabana de praia, con paredes abertas, sensual iluminación azul e cortinas brancas que se desprazan na brisa do mar. O nivel da praia está dominado por un bar grande e cadrado, onde pode relaxarse ​​con cócteles mesturados con ron de caribe superior ou con unha variedade de outros licores de andel e morder con tapas doces ou salgadas. Arriba, o comedor principal presenta un menú con influencias latinas (especialmente cubanas) e orientais. Se che gusta de gusto, o menú de degustación de sete cursos do chef teralle mordiscando e beber por horas.

• 05 de 06

  Iggies Beach Bar and Grill

  Na miña opinión, ningunha visita ao Caribe está completa sen unhas horas de paseo no bar da praia, pero os buracos de ribeira ocasionales de surf son sorprendentemente raros en St. Thomas. Por iso, agradecémoslle a Iggies, que é o mellor bar de praia da illa e que segue forte durante 20 anos.

  Situado adxacente ao Bolongo Bay Beach Resort , Iggies ten todo: boa comida en porcións xenerosas, mesas na area, un bar grande e amigable con moitas opcións de cervexa e ron (a hora feliz é de 16 a 16 horas ao día) e entretemento en directo pola noite. Eu tamén son un gran admirador dos seus eventos especiais: Iggies serve unha gran cea de buffet de indios occidentais os mércores, que tamén é a noite de entroido con limbo, comedores de lume e unha visita de moko jumbies de camiñada). Iggies ofrece as pernas de cangrexo que se poden comer os martes e todos os que se pode comer os domingos, acompañados de música en directo. Podes xogar un vóleibol de praia mentres esperas a táboa e, despois da cea, usa algunhas cancións de karaoke. Ou simplemente chill out e mira o pór do sol cos dedos dos pés na area e unha copa na man.

• 06 de 06

  Fish Tales Bar & Grill

  En canto a unha recomendación de cea en Red Hook, e invariablemente os habitantes mencionarán Fish Tales. Este restaurante á beira do mar, coa súa gran terraza exterior, está a poucos pasos da terminal de ferry onde as embarcacións chegan desde San Juan. Quizais de forma máis relevante, tamén está á beira da flota pesquera de Red Hook, agregando credencia ao seu orgullo de servir os peixes máis frescos da illa.

  Non é que o menú estea limitado á captura local do día: de feito, atoparás todo desde as pernas de cangrexo de Alasca ata as ostras do Illa do Príncipe Eduardo, xunto coas langostas á grella caribeñas e as moscas de cola amarela sacadas das augas próximas. Fish Tales ata serve gambas, ostras e po de pelúcia de vieira. Unha mostra de Nawlins nas illas.