01 de 09
Os Backwaters de Goa como nunca os experimentaron
Non hai moitas persoas que poidan dicir que o seu curro é o remanso de Goa. Non obstante, Savio e Pirkko Fernandes (e os seus dous fillos encantadores) están entre os afortunados que poden. E, afortunadamente para o resto de nós, decidiron comezar a compartir o seu parche do paraíso ao abrir un hospedaje en 2010.
O Olaulim Backyards limita cos remotos e está cheo de selva tropical. Como podes imaxinar, non é hóspede normal. Os aloxamentos tamén coinciden coa singularidade da propiedade.
Hai catro casas de campo, coas máis novas feitas de terra embalsada. Dúas das cabanas, Hornbill e Golden Oriole, están no cume na parte traseira da propiedade. En vez de destruír a natureza para construír as casas, Savio e Pirkko deseñáronllas para seren construídas ao seu redor.
Ao ordenar a zona, descubriron que moitas rocas enormes formaban parte da paisaxe. No canto de eliminar-los, as rochas convertéronse en recursos dentro das casas. As mesmas casas están tan divinamente envoltas pola natureza e a vexetación que realmente senten parte dela.
A outra casa de campo, Sunbird, está situada ao bordo dun campo de arroz a poucos pasos dos remotos fondos serenos e da piscina.
As casas teñen o nome de aves locais. Mentres estaba alí, un pájaro estaba ocupado construíndo un niño fóra da súa casa de homenaxe. Moito para o meu pracer, tamén vin un corno que voaba por encima.
O que realmente é inspirador é a extensión que Savio e Pirkko fixeron para facer a súa familia ecolóxica. Composta e recicla, limpa con axentes biodegradables, cociña con ingredientes orgánicos, quenta a auga con paneis solares e utilizou materiais de construción de recuperación.
Como din, as casas teñen "máis alma que luxo". E iso é o que os fai tan especiais. Os seus cuartos de baño ao aire libre con duchas de choiva son un destacado. Durante a época do monzón, parece que a auga podería ser verdadeiramente chuviosa. A disposición de xabón natural, xampú e lavar a man, feito a man por mulleres rurales, é un toque reflexivo (e os produtos son tan perfumados e saudables, chegan a comer o suficiente). As casas tamén teñen tellados semitransparentes para permitir a abundancia de luz natural.
02 de 09
Cabaña Sunbird en Backyards de Olaulim
A cabaña elegante e bastante romántica de Sunbird está decorada con tons cálidos e está decorada con mobles ancestrales antigos, con cama con dossel.
Pode acomodar cómodamente a tres persoas e é especialmente axeitado para os hóspedes que non teñen mobilidade e terían dificultade para andar subindo ás outras casas.
03 de 09
Hornbill Cottage en Olaulim Backyards
O ambiente da casa de Hornbill séntese como unha combinación notable de cova e casa da árbore, debido ás grandes rochas dentro e ao deck entre a follaxe.
Esta casa é o suficientemente espazos para unha familia de catro. Ten unha cama de matrimonio grande e outra cama nun loft na rocha para que os nenos poidan durmir.
É unha delicia particular durante a época do monzón, xa que estará serenada pola mestura de choiva no tellado e rodeada de árbores florecientes e cheiro a natureza húmida.
04 de 09
Cabaña Golden Oriole en Backyards de Olaulim
Golden Oriole é a máis pequena das casas. É máis axeitado para unha parella moza móbil xa que está situada no punto máis alto da propiedade, dándolle privacidade, pero tamén require un certo grao de aptitude para alcanzar. O baño tamén está situado nunha pequena escaleira exterior.
A característica de destacar desta fermosa e acolledora casa é a súa fiestra na fronte, que se desliza totalmente cara ao lado, abrindo a casa ata a natureza.
05 de 09
Cabaña Pitta india en Backyards de Olaulim
A máis nova casa de campo, feita con terra embotada, a India Pitta ten unha cama de matrimonio e dúas camas supletorias. Séntese fronte ao lago e os campos, para unha vista tranquila. Ata hai un pequeno xardín no baño.
06 de 09
Comida en Backyards de Olaulim
Como todo o demais en Olaulim Backyards, a comida está cocida con ingredientes naturais e de orixe local e está chea de sabor. Consiste principalmente en tarifa simple de Goan, moitas veces cun toque. Mentres estaba alí, durante a cea comín uns deliciosos gambas fluvialos cocidos en masala, curry de cilantro, unha preparación de ensalada baseada en anacos, unha lentejita abundante e arroz local (que é moito mellor que o supermercado).
O almorzo era unha mestura de froitas frescas, pan cocido localmente, tortilla e filtro de café. Quedei intrigado polo pomelo, un curioso cítrico xigante que crece na propiedade. Tende un pouco amargo, como unha cruz entre un limón e unha toranja.
Savio eo seu veciño incluso preparan o seu propio feni , o espírito de renombre de Goa, con anacardos caseros. Eu fixen, que inicialmente, porén, era un erro, de saber despois diso. Despois de todo, o castaño feni producido en serie é unha substancia olorosa que me desviou por completo da bebida no pasado.
Non obstante, a fe de Savo, que almacena nun barril discreto na cociña e producida rápidamente, era moi diferente e non ofensiva. Mesturado de xeito local, era certo que realmente moi bo, ¡unha tentativa!
07 de 09
Animais nos xardíns de Olaulim
Outra cousa que diferencia Olaulim Backyards é a súa extravagancia extravagante de animais que percorren a propiedade. Hai dúas cabras, tres cans, un gato chamado Richard Parker e un burro chamado Mantra. Moitos deles foron rescatados por Savio e Pirkko. Teñen esas personalidades peculiares e están tan entusiasmados nas súas misións de atención, non podes deixar de amar.
As mascotas son amigables e moi acostumadas a estar ao redor dos nenos e ofrecen unha estupenda oportunidade para que os nenos da cidade pase o tempo cos animais.
08 de 09
Actividades nos Backyards de Olaulim
Un dos simples praceres en Olaulim Backyards está arredor, xa sexa pola piscina (ou co bar da piscina) no cocoteiro ou sentado diante da súa casa de campo. Non obstante, se pensas que é máis activo, atoparás diversas actividades para manterte ocupado. Savio e Pirkko enfatizan a falta de aparatos na propiedade, incluídos os televisores, para animar aos hóspedes a explorar e gozar do tempo ao aire libre.
Unha vila camiñando no aire non contaminado, que toda a familia pode acompañar, é unha forma recomendada e fascinante de familiarizarse co barrio, onde todos saben a todos. Vai pasar a pasadas casas e igrexas tradicionalmente coloridas de Goan. Hai montes cheos de pavos reais de baile, entusiastas locais para pescar, aves para mirar, camiños silenciosos para percorrer e cursos de auga para canoa. Os nenos adorarán a casa da árbore na propiedade.
Máis aló, é posible submarinismo e tamén rafting durante a tempada monzónica (xullo a setembro). Se estás interesado en cerámica, podes visitar o estudo dun artista local e tomar as clases.
Tamén se organizan visitas a moitas das atraccións populares de Goa .
09 de 09
O punto de partida
Olaulim Backyards, un dos mellores hoteis de Goa , é un destino de todo o ano que é atractivo tanto para parellas como para familias. Para min, é un lugar con corazón que sei que voltaré unha e outra vez. Tendo crecendo no país, sento que descubrín un tranquilo oasis tranquilo que podo retirarme e estar na casa. Savio e Pirkko (que eran orixinarios de Finlandia pero que viviron na India durante uns 20 anos) son albergues relaxados, sociables, atentos pero non intrusivos, aos que sentín moi cómodo pasar o tempo. A propiedade ofrece unha oportunidade única de saír do camiño batido e experimentar un lado diferente de Goa (que probabelmente non soubo existir) e ser calmado e animado pola natureza.
Os detalles
Olaulim Backyards está situado preto de Aldona, no interior de Goan a uns 15 minutos de Mapusa ea 30 minutos da capital Panjim.
As cidades custan 5.200 rupias por noite por un dobre de outubro a maio e 4.500 rupias por noite de xuño a setembro. Do 18 de decembro ao 5 de xaneiro, as taxas aumentan a 8.500 rupias por noite. Almorzo e todas as actividades na casa están incluídas.
Os nenos menores de tres anos son gratuítos. Nenos de 3 a 10 anos, 700 rupias por noite. Nenos maiores de 10 anos, 1.400 rupias por noite.
Tarifas especiais para estadías prolongadas.
Hai máis información dispoñible no sitio web de Olaulim Backyards.
Tamén podes ver as miñas fotos de Olaulim Backyards en Google+ e Facebook.
Como é común na industria de viaxes, o escritor recibiu servizos gratuítos con fins de repaso. Aínda que non influíu neste comentario, o sitio cre na divulgación completa de todos os posibles conflitos de interese.