Onde atopar a mellor produción local en Maryland
Moitas granxas de Maryland ofrecen oportunidades exclusivas para que os clientes poidan gozar de produtos frescos locais, como mazás, cabazas, bagas, pexegos, verduras e moito máis. Unha viaxe para obter alimentos saudables directamente desde un mercado de viandas ou estradas fai que se realice unha gran excursión familiar. Aquí tes unha guía para os pomares nos suburbios de Washington, DC. Moitas destas granjas acollen actividades estacionais para nenos, incluídos eventos especiais con pícaros.
As froitas e legumes son estacionais e suxeitos ás condicións meteorolóxicas, polo que non deixes de chamar á granxa para asegurarte de que o elemento que desexas escoller está dispoñible.
- Blueberry Gardens - 233 e 237 Ashton Rd. (Rt.108) Ashton, MD (240) 324-6110. Escolle seus propios arándanos. De xuño a agosto.
- Butler's Orchard - 22200 Davis Mill Road, Germantown, MD (301) 972-3299. Abre a mediados de maio a decembro. Pick-Your-Own: mazás, bayas, guisantes, patacas, flores, calabazas e árbores de Nadal.
- Catoctin Mountain Orchard - 15308 Kelbaugh Road, Thurmont, MD (301) 271-2737. Aberto de maio a decembro. Pick-Your-Own: mazás, melocotones, cerezas, ameixas, peras, bagas e uvas. Educational Orchard Tours.
- Chase Produce - 2857 Davidsonville Rd, Davidsonville, MD (410) 798-1580. Escolla as túas propias fresas.
- Gorman Farm - 10150 Gorman Rd., Laurel, MD. Pick-Your-Own Strawberries.
- Homestead Farm - 15600 Sugarland Road, Poolesville, MD (301) 977-3761. Aberto de xuño a decembro. Pick-Your-Own: mazás, melocotones, bayas, tomates.
- Larrliand Farms - 2415 Woodbine Road, Woodbine, MD (301) 854-6110. Aberto de maio a principios de novembro. Pick-Your-Own: mazás, amorodos, arándanos, framboesas, amoras, cereixas, melocotones, ameixas, espinacas, remolacha, brócolis, tomates e calabazas.
Lewis Orchards - 18901 Peach Tree Road Dickerson, MD (301) 349-4101. Escolla as súas propias mazás, xunto cos zinnias cortados.
Middleton's Cedar Hill Farm - 5190 Leonardtown Road, Waldorf, MD (301) 399-9812. Flores, cabazas, squash de inverno, outros vexetais, pavos (orgánicos, non hormonados) e produtos preparados, aperitivos e posto de refrescos, área de picnic, animais de granxa.
Pryors Orchard - 13841B Pryor Road, Thurmont, MD (301) 271-2693. Aberto mediados de xuño a mediados de novembro. Pick-Your-Own: mazás, melocotones, peras, cerezas, nectarinas e arándanos.
- Rock Hill Orchard - 28600 Ridge Road, Mount Airy, MD (301) 831-7427. Aberto de maio a mediados de novembro. Escolla o seu propio: mazás, cereixas amargues, legumes, herbas e calabazas.
- Sycamore Spring Farm - 6003 Elmer Derr Rd., Frederick, MD (301) 788-6980. Pick-Your-Own: bagas, cerezas, tomates cherry, figos, uvas, flores, herbas e elementos estacionais excedentes. Debe ser membro do Programa de Agricultura Comunitaria (CSA).
- Schlagel Farms - 12850 Schlagel Rd. Waldorf, MD. (301) 645-4554. Pick-Your-Own Strawberries. Maio a xuño
Froitas e verduras comúnmente cultivadas en Maryland
Manzanas, Damasco, Arugula, peras asiáticas, espárragos, remolacha, amoras, arándanos, Bok Choy, Boysenberries, brócoli, Brussel. Coles, repolo, Cantaloupes, cenorias, coliflor, apio, cerezas, pepinos, groselhas, Daikon, Edamame, soia. , Berinjela, endive, uvas, feixón verde, cebola verde, pementa verde, pementa picada, kale, puerros, leituga, feixón de Lima, melóns, champiñóns, mostaza verdes, nectarinas, okra, cebola, perecedoira, melocotón, peras, chícharos e caquis. , Ameixas, patacas, rábano, framboesas, ruibarbo, rutabagas, ensaladas verdes, xilotes, espinacas, coles, calabacín, amorodos, millo doce, pementos doces, patacas doces, chardos suízos, tomates, tomates, nabos, sandía, calabacín.
Para saber máis sobre comidas locais, lea Maryland Food - Specialty Foods of Maryland e Virgina Food - Specialty Foods of Virginia