O restaurante Wallace está situado dentro da galería de arte Wallace Collection. Esta moderna brasería europea está inundada de luz natural nun patio cuberto de vidro que o fai sentir como un lugar para comer ao aire libre.
O restaurante Wallace é operado por Peyton e Byrne e é unha verdadeira xoia. ¿Que non é amar a cea en comida boa preto de belas artes exquisitas, porcelana e mobiliario?
A revisión do té da tarde do restaurante Wallace
O restaurante Wallace é alcanzado a través da entrada principal da Colección The Wallace. Non se sorprenda cando o persoal da galería oficioso ordénche que leve o seu bolso ao vestiario - isto ocorre cada vez que estou alí mesmo co máis pequeno de bolsas. Simplemente dígolles que vai ao restaurante e entón podes gardar as túas pertenzas contigo.
Algúns dos espazos do patio son un café, polo que pode deixar de tomar unha bebida sen reserva e o resto do espazo é asumido polo restaurante.
Como parte do Proxecto do Centenario da Colección The Wallace en 2000 o museo adquiriu unha serie de novas instalacións, incluíndo este elegante restaurante no patio cuberto. Este atrio de dobre altura no corazón do edificio recórdame ao Winter Garden no The Landmark Hotel .
As paredes son salmón rosa e hai moitas mesas para dúas e maiores táboas dispoñibles tamén. As táboas presentan un arranxo floral e serven uns vasos de auga cando aséntase.
O Wallace é xestionado por Peyton e Byrne que tamén administran The National Dining Rooms na The National Gallery de Trafalgar Square e Inn The Park en St. James's Park, ademais de moitos outros.
Opcións de té pola tarde
Escollemos o té de tarde inglés que se sirve nun postre de bolo de tres pratos, pero tamén podes escoller un té de crema (crema con crema batida e conservas), ou un té de crema córnico que está composto por bocadillos de pincho e dedo.
Se queres festexar unha ocasión especial, tamén podes engadir un vaso de Champagne.
O té
Quedei moi impresionado coa gran variedade de tés que ofrece e o persoal puido ofrecer consellos para axudarnos a tomar unha decisión. Eu escollín a cervexa Elderflower e Ginger que era naturalmente doce e deliciosa. O meu compañeiro elixiu o Earl Gray Bluestar que tamén era moi bo.
O té atópase nunha tetera chinesa con soporte. (Consello rápido: manteña o xestor de tetera ou queda demasiado quente para que se sosteña se descansa contra a pota). A tolda de mesa é de cor branca.
Ofrécense auga quente adicional sen preguntar cal sempre é un sinal de que o persoal comprenda a calidade do té que están servindo.
The Cake Stand
O bolo de tres pratos de prata esténdese intelixentemente con pratos laterais en vez de pratos, o que significa que poderiamos caber dúas puntas nunha mesa pequena. Eu non vira estes postes de bolo esbelto e cría que eran unha excelente idea.
Bocadillos
Recibimos catro bocadillos de dedo cada un sobre o pan marrón e branco. Os bocadillos estándar inclúen xamón, salmón afumado, polo e pepino, pero puiden solicitar opcións vexetarianas sen problema.
Para engadir interese ao salchicha, o sanduíche de pepino tiña manteiga de wasabi que degustaba un pouco como a mostaza pero cunha patada maior.
Capas doce
Na capa media do bolo, cada comedor recibe un bolo casero moi grande con pequenos vasos de crema de nata e conserva de amorodo. O bollo aínda estaba quente logo de terminar os bocadillos e cortounos sen migas.
A capa superior do posto de bolos é para os doces e tivemos tres cada un. Tiven unha torta de merengue de limón, cheesecake de chocolate branco e un corazón de chocolate e framboesa, pero, por suposto, isto pode variar.
Conclusión
Eu tiña oído moitas cousas boas sobre o té da tarde en The Wallace e teño que dicir que concorro. Estivemos durante aproximadamente unha hora pero bebíamos e comimos moito e seguramente non nos sentimos arrinconados.
O servizo foi excelente eo persoal foi moi acolledor e eficiente. Toda a experiencia sentiuse maravillosamente indulgente a un prezo increíblemente bo (£ 18.50). Este é un lugar que eu definitivamente recomenda e espera volver varias veces.
Información do té pola tarde
Lugar:
O restaurante Wallace
A Colección Wallace
Hertford House
Praza de Manchester
Londres W1U 3BN
Estación de metro máis próxima: Bond Street, nas liñas Central e Jubilee
Use Planificador de Viaxes ou Citymapper para planificar a súa ruta en transporte público.
Días e horarios: sete días por semana.
14.30 a.m. a 16.30 h (última reserva ás 16:00 h)
Custo: De £ 6,50 por persoa para o té de crema
Código de vestimenta: casual intelixente.
Reservas Tel: 020 7563 9505
Fotografía: Permitido. O persoal axudará.
Nenos: benvidos.
Sitio web oficial: www.peytonandbyrne.co.uk/the-wallace-restaurant/
Para máis comentarios de té da tarde ver: Mellor té de tarde en Londres .
----------------------------------------------
Como é común na industria de viaxes, o escritor recibiu servizos gratuítos con fins de repaso. Aínda que non influíu neste comentario, About.com cre na divulgación completa de todos os posibles conflitos de interese. Para obter máis información, consulte a nosa Política de ética .