O festival de Pascua é un dos eventos máis importantes do calendario xudeu, e mentres o país de Israel verá a miúdo os grandes eventos para marcar o festival porque hai unha poboación xudía que se atopa en todo o mundo, a Pascua celébrase en todo o mundo. O nome do propio festival provén da décima peste que golpeou aos egipcios na Biblia hebrea, cando morreron os fillos primoxénitos de todas as casas, excepto aqueles cuxas postas estaban marcadas co sangue dun cordeiro, para quen o castigo era pasado.
Hai moitas tradicións que agora están asociadas ao festival e é un período de grande importancia para o pobo xudeu.
Por que se celebra o festival?
A orixe do festival é que marca os acontecementos que se discutiron no Libro do Éxodo onde Moisés levou aos israelís lonxe da súa escravitude en Exipto. Para liberar aos israelitas do xugo dos seus propietarios egipcios, dise que se enviaron dez pragas para afastar ao pobo egipcio, sendo a última a morte do primoxénito, que é cando o faraón finalmente liberou a estas persoas da súa escravitude . Unha das historias é que os israelitas saíron de Egipto tan rápido que o pan dese día non tiña tempo de subir, polo que non se come ningún levedo durante o festival.
Cando se leva a Pascua?
A Pascua é un festival que normalmente cae na Primavera, pero como este é decidido polo calendario xudeu en lugar do calendario gregoriano, isto significa que isto pode variar e adoita ser en marzo ou abril.
No propio Israel, a Pascua é un festival de sete días co primeiro e os últimos días festivos, aínda que hai outras áreas da fe xudía que celebran isto como un evento de oito días. No calendario xudeu, comeza o día quince de Nisan.
A eliminación de Chametz durante o Festival
Chametz é a palabra hebrea para a levadura e, en preparación para o festival de Pascua, todos os produtos e leveduras levedudos definen que cinco tipos de grans que poden levar á fermentación son eliminados do fogar. Mentres a lei relixiosa permite que se manteñan pequenas cantidades, a maioría dos fogares serán limpos e limparáse os fogóns para asegurar que o mínimo posible permaneza. Moita xente tamén colocará os utensilios ou vasos que entran en contacto con estes grans regularmente durante a Pascua.
Comida e bebida tradicional durante a pascua
O alimento máis emblemático de todos durante a Pascua é o pan sin levadura, coñecido como matzo, e isto pode ser suavizado en leite ou auga, ou ata se pode cociñar nun kugel para unha comida en familia. Algunhas familias gozarán de galiña ou cordeiro acompañadas de verduras verdes de primavera, como chícharos e alcachofas, mentres que Charoset é outro prato que se prepara mesturando froitas frescas ou secas con froitos secos, mel, especias e viños. Por mor da importancia do matzo durante o festival de Pascua, moita xente o evitará durante o mes anterior á Pascua.
Outras tradicións de Pascua
Unha das partes máis importantes do festival é o sacrificio, e históricamente aqueles que tiñan familias o suficientemente grandes como para consumir un cordeiro sacrificarían ese cordeiro durante a tarde e despois utilizarían ese cordeiro para a comida á noite.
Os primeiros e últimos días do festival son festivos en Israel e é tradicional que a xente non funcione durante estes dous días e moita xente pasará a maior parte destes días en oración ou coa familia e amigos que marcan o festival.