01 de 06
Unha Boutique Boozy
A Distillería en Portobello Road. A destilaria Non hai bebida máis que con gin. A mediados do século XVIII, uns 10 millóns de galones foron destilados na capital anualmente e moitos londinenses recibiron ginebra como parte dos seus salarios. Este amoroso amor aínda segue forte e non hai mellor lugar para celebrar o espírito favorito de Londres que no primeiro hotel boutique gin do mundo. A nova destilería de Notting Hill é un santuario de catro pisos para probar, facer, comprar e apreciar a ginebra. A propiedade é propiedade da marca de bebidas premiada, Portobello Road Gin e aberta a excelentes comentarios a finais de decembro de 2016. Tomamos unha ollada dentro desta boutique boozy. El
02 de 06
Cama abaixo nun paraíso de bebedor de gin
Un cuarto de hóspedes en The Distillery. A destilaria Situado na esquina de Portobello Road e Talbot Road en Notting Hill, The Distillery ocupa un pub tradicional que se abriu fai máis de 100 anos. Ao longo de 9 meses, a marca de bebidas galardonada, a Gin de Portobello Road converteu ao boozer antigo nun impresionante espazo multifuncional. O edificio de catro pisos é hoxe o fogar dunha destilaria de traballo, dous bares / restaurantes, un "Ginstitute" (un museo de ginebra e unha experiencia de ginebra), unha tenda e tres cuartos. As habitacións están todas situadas no último piso para ofrecer as mellores vistas da animada Portobello Road (mercado emblemático de Notting Hill) a continuación. Cada espazo está deseñado individualmente cun tema de estilo século medio, mobiliario vintage e un reprodutor artesanal cunha lista de vinilos comisariada pola cadea London Rough Trade. Por suposto, o gabinete de bebidas, cheo de cócteles pre-elaborados destilados no lugar, ten o protagonismo en cada cuarto. O almorzo está incluído na tarifa e os hóspedes poden solicitar o servizo de cuarto dos dous bares do lugar, The Resting Room e GinTonica. Os prezos dos cuartos comezan en £ 150 por noite.
03 de 06
Aprende sobre todas as cousas Gin no 'Ginstitute'
O 'Ginstitute' en The Distillery. A destilaria Aprende sobre a historia da ginebra e comprende o proceso de elaboración de gin no Ginstitute de Distillery onde a sala principal foi deseñada para parecer un palacio victoriano tradicional. Ofrece artefactos, incluíndo o primeiro libro de cócteles ingleses, botellas de gin vintage e botellas de primeira edición de ginebras populares. Unha das cousas máis legais sobre o Ginstitute é o feito de que podes aprender a facer a túa propia ginebra usando unha mestura única de botánicos. Poderá levar a casa unha botella completa de xenebra o día e a única receita conservarase no ficheiro en caso de querer pedir máis. Os "instrutores" tamén ensinan masterclasses de coctel.
04 de 06
Solicite unha G & T clásica no GinTonica Bar
GinTonica en The Distillery. A destilaria Solicite un gin e tonic clásico en GinTonica, un bar e cociña inspirado en españois que serve bebidas na Copa de Bólas, copas de vidro tradicionais de 21oz do País Vasco. A barra está baseada nun gran apartamento europeo e a carta presenta 100 xemas diferentes de todo o mundo. Moitos dos cócteles están acabados con saborosos adornos, tinturas e ameixas. Lixa o estómago con pratos de tapas.
05 de 06
Cócteles potentes de parella con abundantes platos británicos
A Sala de Descanso en The Distillery. A destilaria A sala de descanso no andar serve unha variedade ecléctica de bebidas alcohólicas creada no lugar por un destilador principal e servida a partir de barrís a man suspendidos por riba do bar. O menú presenta espíritos infundidos con ingredientes peculiares como aguacate e rábano picante. Marida bebidas con abundantes pratos de fusión británico-mediterráneo como bruschetta de buey e tortellini de venison.
06 de 06
Chega a Grips co espírito favorito de Londres
Unha xoia e tónico clásico en The Distillery. A destilaria Fiel ao seu nome, a destilería presenta unha destilaria no sótano con 5 xuntas de xinete, incluíndo un cobre de 400 litros aínda chamado King Henry e un 30 litros aínda chamado Copérnico o Segundo. Este último foi usado para lanzar a marca Gin de Portobello Road en 2011. A ginebra foi fundada por catro ex-camarotes e amigos e desde entón a marca gañou premios como a Distillery of the Year de Londres na competición internacional de espíritos de Nova York e un Premio de Ouro nos San Francisco Spirit Awards. Ademais dos bares, restaurantes, cuartos e Ginstitution da Distillery, hai tamén unha tenda no lugar para que poida comprar unha lembranza boozy para levar a casa contigo.