Comida de compras en Italia - Guía de compras de comestibles en Italia

01 de 06

Conseguir alimentos e produtos alimenticios en tendas e mercados italianos

Comprar ingredientes de picnic e camiñar a un parque ou á praza próxima para gozar deles é a mellor forma de aforrar diñeiro en Italia. O país está cheo de pequenas tendas onde podes mercar salame, xamón, queixo, pan grande e viño ou auga por moito menos do que pagas nun restaurante. Se tomou a ruta "viaxe lenta" e alugou un apartamento ou casa de campo por unha semana máis ou menos, pode sentirse como preparar un lanche ou unha pequena comida para gozar na terraza.

A compra de comestibles en Italia é moi sinxela, pero é diferente de maneira pequena pero importante. Esta foto do mercado ao aire libre en Fivizzano, unha cidade da rexión lunigiana de Italia , amosa a xente facendo algo que se considera moi, moi malo se non ten permiso. Podes adiviñar o que é?

02 de 06

Comestibles Compras nun pequeno mercado italiano - Alimentari ou Frutta e Verdura

Sempre é deleite camiñar polas rúas de calquera cidade ou cidade grande e ver as froitas frescas e as verduras que se derraman a partir de mesas e pratos ao longo do camiño. Esta foto mostra unha pequena Frutta e Verdura - un mercado de froitas e verduras - en Milán.

Achegue ao comerciante no seu lugar e diga " Buon giorno " (bo día) ou " Buona sera " (boas noites). A continuación, explique exactamente o que desexa comprar. O comerciante pode movelo para que te axude ou poida darche un bolso: podes tomar isto como permiso para axudarche. Isto non significa que o comerciante queira vernos rootear a través da papeleira arroxa os seus rexeitamentos aí e aí. Espérase que seleccione e toque só aqueles elementos que desexe comprar a menos que obviamente teña algo de malo. Trátase de hixiene.

Se non, terás que lidiar cos pesos e os números italianos:

• " Un chilo di mele, por favore " significa que quere un kilo (2,2 libras) de mazás, por favor.
• " Tr e pere, per favore " significa "Tres peras, por favor". Se queres que os maduros coman hoxe, podes engadir " por comer máis, por favor " - "para comer hoxe, por favor".

Pódese apuntar ao bin e usar sinais de man se non coñece o idioma. Os sinais de man son diferentes en Italia que en moitos outros lugares do mundo. "One" é significado alzando o polgar como se fose de autoestop. "Two" usa o dedo pulgar e índice. Entón só agrega dedos ata que se esgota.

03 de 06

Compras nun supermercado italiano - Compra de produtos alimenticios

Comprar supermercados nun supermercado italiano é prácticamente o mesmo que en calquera país, pero hai algunhas excepcións. Podes ver un deles nesta imaxe. Mostra-me a compra de vexetais no meu mercado local. Si, teño luvas de plástico. Atopalos dispoñibles nas seccións de froitas e verduras, e espérase que as utilice. Aquí tes o procedemento para comprar verduras e froitas soltas:

• Atopar unha bolsa de plástico para a compra.
• Encha-lo cos elementos que desexa comprar.
• Busca e recorda o código na etiqueta do banco que seleccionaches os elementos.
• Coloca o teu bolso na escala e presiona o botón que corresponde ao código: normalmente é un número.
• Espere a que apareza un adhesivo impreso da escala e pégueo na bolsa.

Está todo listo! E o fixeches sen pronunciar unha palabra do italiano.

Se non segues este procedemento, o verificador deberá facelo por vostede cando che fagas check-out. Isto non complica ás persoas que están esperando por ti en liña.

Outra cousa que é diferente nos supermercados italianos é que podes ter que pagar unha pequena cantidade por un saco no que levar a compra. Despois de que os elementos sexan escaneados na caixa rexistradora, empúxanse nunha área de espera na que se espera que os saco a si mesmo. Isto é mellor realizado con dúas persoas: unha bolsa e outra para intentar descubrir canto pagar. O pagamento non sempre é tan sinxelo coma levar a cabo unha factura maior que o que pensas que debes porque a Italia é crónica sen un pequeno cambio, polo que é probable que o verificador te implique as súas moedas.

Algúns enormes supermercados italianos tamén cobran 1 euro por un carro. Necesitarás unha moeda de 1 euro para liberar o carro para que poidas empuxalo pola tenda. Isto non é verdade para os pequenos supermercados de Italia. De feito, nunca tiven que pagar por usar un carro.

04 de 06

Compras nun mercado de aire libre italiano

Tendas pequenas e tendas en mercados ao aire libre non adoitan esixir que use guantes, pero esperan que solicite os elementos que desexa comprar.

Esta imaxe mostra carciofi ou alcachofas. Eles teñen un prezo por peza, un por .59 euros e cinco por 2,50 euros. Moitos produtos producen un prezo por quilogramo ou quilo, o que representa 2,2 libras. Un décimo de quilogramo está indicado por un etto. O plural é etti .

Se pensas: "Será máis doado ir ao supermercado para comprar verduras", probablemente estea ben. Doutra banda, incluso facendo unha pausa para mirar o produto no mercado, polo menos contaráselle as palabras italianas para os elementos e, como bonos, podes buscar menús italianos para os teus favoritos e saberás que hai de novo se recordas o que aprendeu. Os mellores restaurantes para o valor moitas veces non teñen menús de inglés, e algúns non teñen menús en absoluto. Só dinche que están cociñando ese día.

05 de 06

Compra de carnes curtidas nunha deli italiana

Se podes atopar unha deli italiana nas proximidades, podes mercar algunhas das carnes máis localizadas de estilo italiano: salame, prosciutto, mortadela e probablemente algunhas variacións. Non atoparás un "deli" en Italia; polo menos, non se chamará iso. Probablemente a tenda identifícase como:

• A salumeria
• A norcineria, da cidade de Norcia, famosa polas súas carnes
• Unha gastronomía, onde podes mercar unha variedade de elementos preparados a partir de ensaladas ata os principais pratos preparados

Vai atopar unha variedade deslumbrante de produtos de carne curada en calquera destas tendas - centos de tipos de salame se atopan en Italia. Cando atopas a carne que queres, o teu próximo desafío é determinar o que necesitas. Un quilogramo é demasiado para dúas persoas nun picnic. Un etto é o correcto para unha parella - pouco menos dun cuarto de libra. Cando o propietario sostén o salame e pregunta: "¿ Quanto? ", Pode responder " Un etto, per favore " - ou se ten moita fame " Due etti, per favore " .

06 de 06

Compra no mercado de peixes en Italia - La Pescheria

A diferenza dos de EE. UU., Non atoparás moitos filetes previos de peixe nun mercado de peixe italiano, polo menos a menos que o peixe sexa moi grande. O procedemento é pedir ao vendedor de peixes o tipo de peixe que quere. Podes preguntar por peso ou por peza. Limparán o peixe por ti, pero estarán preparados, probablemente sairán da cabeza.

Unha excursión aos mercados pesqueiros máis grandes pode ser unha experiencia de apertura de ollos. Cagliari en Cerdeña dedica un solo do seu mercado cuberto a pescar. O número de cousas que veñen do mar en Cerdeña é incrible. Simplemente non entre o camiño do comercio real se está caendo nos mercados.