Como un refrixerante enche a arte en Charm City este outono, só unha boa tixela de sopa quente pode curar os doldrums do día chuvioso. Cunha parella de restaurantes da zona de Baltimore dedicada exclusivamente á sopa e a varios restaurantes que serven a fortes pulverizos e as especialidades asiáticas saborosas, non se conformen con Campbell cando se pode arrebatar comida fresca e confortable feita no seu curro.
01 de 05
Soup's On
Libby Zay Un par de irmáns xemelgos idénticos entregarán unha liña de sopas saborosas en este punto de sopa de mordida en Mount Vernon. Levante o ventre ata a ventá da cociña e marque a pizarra para a tubería de especialidades quentes como a cebola francesa con queixo Jarlsberg e o cocido de batata tailandesa con cacahuete e leite de coco. Soup's On está seguro de ofrecer polo menos dous pratos diarios para calmar vexetarianos e vexetarianos, ademais de algunhas sopas a base de carne e marisco. Cada cunca ($ 4) ou bol ($ 5) vén con pan tostado, e tamén hai unha selección de bocadillos e ensaladas no menú. Slurp súa sopa no seu pequeno comedor ou conséguelo. 11 W. Preston St .;410-528-1003
02 de 05
Atwater's
Atwater's
Atwater é coñecido polo seu pan e obtivo numerosos premios "Mellor de Baltimore" polos seus produtos horneados e crujientes. E o que podería ser un mellor acompañamiento a un gran hunk de pan recién cocido que a sopa? Afortunadamente, Atwater tamén fai sopa, incluídos os favoritos de comida de confort como o fideo de galiña para cuncas creativas como a carne de morango e a lenteja. Asegúrese de chamar á fronte ou consultar os menús en liña antes de saír, xa que as sopas cambian diariamente en cada un dos cinco lugares de Atwater. 1407 Clarkview Rd .;410-296-0373 1425 Clarkview Rd.# 300;410-821-6021 529 East Belvedere Ave .;410-323-2396 815 Frederick Rd., Catonsville;410-747-4120 798 Kenilworth Dr., Townson;410-938-8775
03 de 05
Taberna de Duda
Quizais o chile non sexa tecnicamente sopa, pero esta pequena barra de canto en Fells Point serve un lendario recipiente de confort e confort, e non o tipo que serve de arroz para a súa substancia. Ademais de obter unha pileta de pementa picante recta, pode encargar o "cocido ao chile", un prato cheo de cousas boas queimadas con croutons crujientes e queixo fundido. Despois dunha comida coma esta, estará listo para hibernar durante o inverno. 1600 Thames St .;410-276-9719
04 de 05
Sip and Bite
Sería unha gran supervisión mencionar a sopa en Baltimore sen criar un dos grapas da cidade: sopa de cangrexo . Para escoitar a crema da colleita cando se trata deste prato pode provocar que as temperaturas volen, pero Sip and Bite in Canton é un lugar seguro para saborear o sabor marisco. Só intente manter a saliva a medida que se serve unha tixola de caldo de tomate con abundante anacos de carne de cangrexo. Aberto 24 horas, pode obter o seu arranxo nas primeiras horas da mañá neste lugar, un dos mellores comensais de Baltimore . 2200 Boston St .;410-675-7077
05 de 05
Minato
Hai un puñado de restaurantes vietnamitas que azoutan pho-a sopa vietnamita, diseminada por todo o condado de Baltimore, pero Minato é un dos únicos lugares dentro dos límites da cidade que serven o prato. As versións a base de carne e polo de este prato están servidas con unha pila de brotes de feixón e ramitas de albahaca, ademais de salsa de soia e salsa picante, que pode combinarse para perfeccionar unha sopa que se adapte ao seu padal. En $ 9,95 para a tixela de tamaño regular máis que xenerosa e $ 6,95 para unha tixela menor, o prato quentará a barriga e satisfará o seu desexo de sopa. Minato tamén sobrevive a udon, soba e ramen se está a buscar opcións máis aló de pho. 1013 N. Charles St .;410-332-0332