Healdsburg, California
Perdoame mentres me agudo un pouco. Jordan Winery é unha operación familiar que me gañou o maior respecto. De feito, podería ser un dos seus maiores fanáticos. Cada vez que visito, estou máis impresionado co que o fillo do fundador John Jordan está facendo co lugar. O centro de visitantes e adega están nun fermoso edificio de estilo castelo.
Afortunadamente, chego a visitar unha gran cantidade de adegas destacadas e chamalo a traballar.
Sempre me sinto máis afortunado cando a miña xornada laboral inclúe unha visita a Xordania. Nunca van decepcionar.
A experiencia máis sorprendente do Xordán Winery
Podería ser máis sinxelo dicir que non é sorprendente en Jordan que enumerar todo o que é, pero limitarémoslo a unha cousa e mencionar outras opcións a continuación.
Antes de facelo moi entusiasmado coa Estate Tour en Jordan, debes saber que só se dá desde abril ata novembro. As tragamonedas complétanse rapidamente, facendo que a planificación sexa necesaria.
Desde o centro de visitantes, vai montar nun cómodo vehículo personalizado a través da propiedade de 1.200 acres de Xordania, unha área de 1/25 do tamaño da cidade de San Francisco - a través de viñedos e olivares, pastando o gando longhorn pasado e en áreas mantidos no seu estado natural.
A experiencia comeza coa posibilidade de coñecer os burros miniatura cuter-than-cute e camiñar polo xardín. É o xardín de traballo do chef, repleto de herdanza e vexetais pouco comúns, árbores frutíferas e viñas que parecen o suficiente para encher o mercado dun agricultor enteiro cos seus produtos.
Na primeira das dúas paradas de degustación de viños, probarás o aceite de Xordania e Chardonnay, emparellados con picaduras estacionais e, a continuación, camiñar cara a abaixo para visitar o estanque de pesca.
O pináculo da experiencia (e da propiedade) é o pabellón de canteiro do monte. Vexa a propiedade de Xordania enteira, dándolle vistas panorámicas das montañas de Mayacamas e Vaca.
A degustación de viños no pavillón presenta o Cabernet Sauvignon de Xordania, combinado con máis das creacións do chef.
Este paseo é un dos mellores experimentados en California, dándolle unha rara oportunidade de estar inmerso no mundo da adega privada cada vez máis rara. A paisaxe é fermoso, os seus viños destacados ea xira dálle a oportunidade de pasar gran parte do seu tempo ao aire libre, experimentando a terra que produce o viño e a comida que está probando. Tamén estou moi impresionado coa reflexión que creou a xira e a excelente formación que reciben os guías turísticos.
Nunha nota práctica, as ofertas de comida na xira non son suficientes para substituír unha comida, a menos que sexas un comedor extremadamente pequeno. Tome un lanche no caso de que aínda se está sinxelando despois, ou pretende parar unha mordida nun restaurante local para manterse alimentado durante o resto do día.
Máis cousas sorprendentes en Jordan Winery
A degustación sentada na biblioteca debuxa comentarios como este en Yelp: "Opulencia e elegancia accesible" e "Sentirás que deixaches de CA e entrou nunha viña do sur de Francia".
Unha das mellores cousas que fixen nunha fermosa noite de verán atópase nunha cea de outeiro no Xordán Winery de Healdsburg.
O seu xefe é tan extraordinario como os seus viños, combinados con vistas ao viñedo ao pór do sol. Os asentos son limitados e só fan uns poucos cada verán. Accede á súa lista de correo para estar seguro de que non perda.
Únete ao seu programa Estate Rewards e obtén puntos de recompensas que podes trocar para eventos especiais de cata e cea.
A Bodega Jordan será xenial para ti. Se:
Se es amante do viño serio , Jordan gaña o maior eloxio polos seus viños. Para ti, o único motivo para non ir sería se non che gusta Cabernet Sauvignon ou Chardonnay.
Se che gusta a comida , caerás de cheiro polo xefe de Xordania, que crece un xardín cheo de verduras herdeiros e crea pares de comida tan fermosos coma deliciosos.
Se amas os animais , estarás encantado cando che vexas os burros miniatura que viven debaixo da adega.
Críticas de Jordan
O editor de Fodors.com, Nicole Campoy, afirma: "Para a mellor vista do Val do Alexander, detén o Xordán Winery".
A escritora de viños de Thespruce.com, Stacy Slinkard, sinala que Jordan é unha adega "que paga a pena buscar" na súa visión xeral do Val Alexander.
Tamén podes ler comentarios de visitantes de Jordan en Yelp.
Os viños en Jordan
Jordan mantén as cousas sinxelas: producen un Alexander Valley Cabernet Sauvignon e un río ruso Chardonnay cada ano. É un enfoque que paga en calidade.
Os viños de Xordania son amigables co alimento, feitos a partir de uvas escollidas por sabor en lugar de contido de azucre, obtendo porcentaxes de alcohol un tanto menores.
O que necesitas saber antes de ir
Para visitas e degustacións de viños, faga reservas en liña. Non poden acomodar mascotas nin invitados menores de 21 anos (incluídos os bebés).
É un pouco de longo camiño a Jordan desde Healdsburg, eo sinal de entrada é fácil de perder. O GPS debería axudar, pero así vai prestar atención cando se achega.
Como chegar a Xordania
Jordan Winery está situada no Alexander Valley no condado de Sonoma, ao norte da cidade de Healdsburg, fóra da cidade de Healdsburg, California.
1474 Alexander Valley Road
Healdsburg, CA
Sitio web de Xordania
Como é común na industria de viaxes, o escritor recibiu un percorrido gratuíto e degustación de viños co obxectivo de revisar Jordan Vineyards. Aínda que non influíu neste comentario, cre na divulgación completa de todos os posibles conflitos de interese.