Onde casar en Long Island Wine Country
O viño de Long Island, no East End da illa, ten un microclima similar ao de Burdeos, Francia. Atopará adegas e viñedos marabillosos no North Fork e algúns no South Fork. Planificación dunha futura voda? Non hai necesidade de alugar un espazo caro en Manhattan ou máis aló. Escolle entre os moitos sitios de recepción do país de viño de Long Island.
Aquí tes algunhas opcións para unha excelente recepción no East End. E para outras ideas de recepción do matrimonio, vexa Vodas en Long Island .
01 de 08
Baiting Hollow Farm Vineyard
Avenida de 2114 Sound
Baiting Hollow
(631) 369-0100Esta viña de propiedade familiar comezou na década de 1950 como unha granxa ecolóxica. Aínda que non son estrictamente orgánicos, hoxe non se usan herbicidas nas viñas. BHFV produce unha gran variedade de viños da súa firma Merlot a Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Riesling e moito máis. Celebra aquí a túa recepción de matrimonio con ata 200 invitados.
BHFV tamén ten un programa de rescate de cabalos. Comezado en 2007, o programa salvou a vida dos cabalos dirixidos ao matadoiro. Isto inclúe "Sir Galahad", un descendiente do mítico "O home" da Guerra O ".
Desde o Día do Memorial ata mediados de novembro, BHFV ofrece paseos de pônei para os nenos. Todos os beneficios van para axudar a apoiar o programa de rescate de cabalos.
02 de 08
Bedell Cellars
Estrada principal 36225, Ruta 25
Cutchogue
(631) 734-7537Esta adega North Fork é propiedade de Michael Lynne, ex-copresidente e co-CEO de New Line Cinema e productor executivo da famosa trilogía Lord of the Rings . Os viños son producidos a partir de uvas cultivadas en tres viñedos. De Merlots a Chardonnays a Cabernet Franc e moito máis, Bedell ofrece unha ampla selección de viños.
Trátase e ata 200 invitados a unha suntuosa recepción no pabellón de caoba de estilo Bedell. Ou escoller entre os seus outros sitios, incluíndo un campo de lavanda perfumado, pomar de mazá ou céspede de viña. Ou optar pola sala de degustación. Situado nun granero renovado, a sala exhibe arte contemporánea da colección privada de Michael Lynne.
03 de 08
Clovis Point
Camiño principal de 1935
Jamesport
(631) 722-4222Situado na estrada principal, a só unha milla ao leste de Jamesport, esta bodega boutique de North Fork mestura case todos os seus viños. Combina lotes con diferentes calidades para producir viños distintivos que van máis aló dos típicos Merlots, Cabernet Francs ou Chardonnays.
Podes alugar a sala de degustación renovada da adega que posúe portas de caoba e chans bluestone. Ou optar polo patio exterior cuberto coas vistas da viña ou o céspede de viñedo para eventos máis grandes. A sala VIP é ideal para recepcións máis pequenas e íntimas.
04 de 08
Laurel Lake Vineyards
Carretera principal 3165, Ruta 25
Laurel
(631) 298-1420Laurel Lake Vineyards é o cuarto viñedo máis antigo no norte de Fork. Practican a agricultura sustentable no cultivo das uvas para producir viños tintos, brancos e rosados, incluíndo Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Pinot Noir e moito máis.
Para unha recepción inesquecible de matrimonio, pode alugar as instalacións para asuntos íntimos para 20 persoas ou máis grandes recepcións de ata 200. O seu propio proveedor pode utilizar a cociña totalmente funcional para proporcionar comida para os seus convidados. O amplo vestíbulo do viñedo conta cun pórtico envoltorio cunha vista sorprendente do exuberante paisaxe.
05 de 08
Viñedos Macari
150 Bergen Avenue
Mattituck
(631) 298-0100Posuído e dirixido pola familia Macari desde 1995, os viñedos xa foron os campos de pataca. Agora a área é un viñedo de 180 hectáreas con terras agrícolas adicionais e fogar de vacas, cabras, burros sicilianos e patos. Joseph Macari, Jr. utilizou técnicas de cultivo biodinámico desde o principio. A adega non confía en herbicidas e fertilizantes, pero utiliza un composto rico e unha extensa preparación do solo para produtos máis sostibles.
Para a súa celebración de voda, traia aos seus hóspedes á sala de degustación de Macari co seu alto teito de vigas, lareira de traballo e pórtico envolto. A cuberta cuberta vén con mesas e cadeiras con vistas das viñas.
06 de 08
Martha Clara Vineyards
Avenida Sound 6025
Riverhead
(631) 298-0075Originalmente unha facenda de pataca e unha granxa de cabalos de pura raza, os Viñedos de Martha Clara comezaron en 1995. O seu fundador, Robert Entenmann, era o neto de Martha Clara e William Entenmann, coñecidos pola súa panadería, unha vez que a maior instalación en Estados Unidos
Os viños de Martha Clara abarcan desde Pinot Grigio, Riesling e Chardonnay ata Merlot, Syrah, viños de sobremesa e viños espumantes.
Os viñedos tamén ofrecen unha ampla gama de opcións de recepción para vodas pequenas e grandes. A súa sala de degustación / pabellón pode albergar ata 150 persoas, mentres que o seu campo Merlot pode acomodar grandes grupos de ata 1000.
07 de 08
Viñedos Dominio de Osprey
44075 Ruta principal, Ruta 25
Peconic
(631) 765-6188Chamado polos majestuosos paxaros que se disparan polo ceo, os Viñedos de Dominio de Osprey producen viños que van desde Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet, viños de sobremesa, o primeiro Carmenere de Long Island e moito máis.
Dominio de Osprey ofrece un planificador de eventos que che axudarán con todos os detalles da túa recepción de matrimonio de principio a fin. Os seus diversos recintos inclúen a súa sala de degustación e patio para eventos íntimos de ata 80 invitados, eo seu extenso céspede, con vistas ás viñas, para recepcións a gran escala.
08 de 08
Wolffer Estate Vineyards
139 Sagg Road
Sagaponack, NY
(631) 537-5106Wolffer Estate Vineyards está rodeada de 50 acres e a súa vila de estilo toscano está adornada por un gran salón con altas portas francesas que se abren a unha elegante terraza con impresionantes vistas da paisaxe.
O xestor de eventos de Wolffer traballará contigo para planificar a recepción do matrimonio dos teus soños no seu predio. Para máis información, chame a Sue Calden ao (631) 537-5106, extensión 20.