A só media hora do centro de Seattle, Woodinville é o viño de Western Washington. Situado nun tranquilo val con amplos espazos verdes e camiños, as bodegas de Woodinville son un pracer de visita, en parte porque, por suposto, o viño está involucrado, pero tamén pola súa estreita proximidade entre si. As adegas de Woodinville non teñen os seus propios viñedos e, no seu lugar, traen as uvas principalmente de viñedos no veciño Washington oriental. O resultado? A pequena cidade de Woodinville ten máis que un par de bodegas. Hai máis de 100 bodegas e salas de degustación, ademais de preto de 10 microempresas, destilerías e sidrerías situadas a poucos quilómetros. Si, seguidores e coñecedores de viños, atopaches o teu ceo.
Hai unha gran selección de lugares para degustar, así que como escolle o mellor? A resposta: comeza cos mellores e mellores adegas da zona, as adegas que teñen a maior selección, paseos para que poidas se aproximar co proceso de elaboración do viño, a comida para probar ou os restaurantes do lugar. Consegue unha idea do que Woodinville fai mellor, e logo afúndese a partir de aí. Woodinville é o fogar de ambas bodegas completas e das salas de degustación (algunhas bodegas teñen ambos). Moitas salas de degustación localízanse adxacentes no distrito Warehouse, mentres que a maioría das bodegas están situadas en toda a cidade.
01 de 06
Chateau Ste. Michelle
Chateau Ste. Michelle é a adega máis grande e destacada de Woodinville. Como resultado, podes probar Chateau Ste. Os viños de Michelle en case calquera supermercado local, pero degustar na propia adega é un deleite. Comezar coa xira da adega, onde non só poderás probar unha mostra das variedades máis coñecidas da bodega, tamén podes ver como e onde se fai o viño. Esta é unha gran visión xeral para Woodinville e o mundo do viño en xeral, tamén, especialmente se aínda non sabe o que lle gusta porque Chateau Ste. A selección de Michelle é inmensa. Tamén podes degustar os viños que só se atopan na adega da Tenda do Viño, ademais de mercar algúns queixos e outras picaduras máis pequenas para emparejar un pouco de viño para un picnic no Chateau Ste. Motivos de Michelle, que é un tratado pintoresco nos días máis quentes. Nos meses de verán, tamén tes que ter en conta os eventos desta bodega. Eles teñen unha serie completa de concertos ao aire libre, así como outros eventos que fan grandes noites de cita.
02 de 06
Delille Cellars
Como Chateau Ste. Michelle, Delille Cellars ten unha propiedade bonita e extensa coñecida como o Chateau Delille, pero a diferenza de Chateau Ste. Michelle, o castelo aquí é máis para eventos que para degustación de viños. Se o que buscas é a degustación de viños, diríxete á Sala de degustación de Carriage House para o atractivo rústico e unha experiencia de degustación de viños. A sala de degustación é mellor visitada nun día soleado cando se pode pasar algún tempo nos espazos ao aire libre, reunidos en torno a un barril de viño (habilmente empregado como táboas), tomando unha copa do seu novo viño favorito. Tamén hai un espazo de degustación para degustación durante todo o ano. O menú de degustación de cada día pode variar, pero vexan a Roussane e Doyenne, xa que tampouco pode equivocarse.
03 de 06
Columbia Winery
Outra das máis grandes e mellores bodegas de Woodinville -e tamén unha das tendas de viños e viños locais- a Columbia Winery ofrece unha lista de viños ben equilibrada e variada, con algúns patróns de viño: Merlot, Cabernet Sauvignon e Chardonnay, pero tamén fixo un respaldo. por unha sólida selección de viño que non verás nas tendas. Goza dunha mostra de gustos de viño ou compre un vaso e únete con algunhas froitas mixtas, un queixo ou charcutería ou un dos pratos dispoñibles na sala de degustación para un xantar ou cea lixeiros. A sala de degustación de Columbia ten unha estética máis moderna que moitos outros na área cun espazo maior, cores atrevidas e unha cheminea no seu centro.
04 de 06
Efeste
Efeste está un pouco fóra do camiño batido e moitas veces é un pouco máis silencioso que algunhas das adegas máis grandes, pero aínda non é pequeno. A sala de degustación é espazos e os empregados sempre están dispostos a dicirche un pouco sobre cada viño no menú degustación. Efeste é coñecida por algúns dos seus viños máis populares, como Nana (vermello de estilo Bordeaux), Big Papa (Cabernet Sauvignon), Vino final Final e Lola (Chardonnay). Se te atopas un fan dos seus viños, podes unirte ao Efeste Wine Club para obter as asignacións dos viños de primavera e outono, descontos en viños, degustacións gratuítas e acceso a eventos especiais.
05 de 06
JM Cellars
JM Cellars é especialmente ideal se queres gastar o teu tempo sabendo nun espazo ao aire libre que ten un atractivo do Noroeste sorprendente xa que a adega dobra como un arboreto privado. Ademais da beleza natural abundante, a zona de estar ao aire libre ten unha cancha de petanca e unha pequena fervenza, abetos e arceis xaponeses. A área ao aire libre tamén é agradable para cans. É fermoso, pero se non é bo ou se o atractivo do noroeste non é só o teu, tamén hai unha sala de estar interior onde podes gozar dunha liña de viños.
06 de 06
E ademais
A mellor parte das vinte centavas de Woodinville está experimentando para atopar o seu propio favorito. Descargue un mapa e manteña a terra e, a continuación, seleccione algunhas adegas para probar. Pase un tempo no distrito Warehouse para aproveitar o máximo proveito do seu diñeiro xa que non terá que camiñar lonxe entre as salas de degustación, nin alugar unha bicicleta e pedal entre salas de degustación e adegas nun dos moitos camiños da zona ou incluso dirixir Se tes un tatuador no teu grupo para tomar a roda.