Restaurantes Finais, restaurantes cubanos e arxentinos Facer o corte
O Condado é o enclave máis moderno e máis moderno de San Juan. Este barrio ritzy alberga boutiques de clase mundial, hoteis chic complexos, bares e discotecas e excelentes restaurantes que van desde a cociña local refinada ata a fusión inventiva e elegante. Os chefs aclamados teñen os seus restaurantes emblemáticos no Condado.
Consulte estes seis restaurantes que merecen unha visita a próxima vez que estea no Condado.
01 de 06
1919
Situado no histórico e opulento Vanderbilt Hotel, que quedou inactivo por moitos anos antes de ser restaurado para a súa antiga gloria, 1919 é ecléctica e sofisticada.
1919 mestura o concepto farm-to-table con sabores puertorriqueños, utilizando produtos artesanais locais que presentan alimentos frescos saborosos con un toque contemporáneo. O salmón rei salmón confitado cunha herba pistou é un favorito popular do menú.
02 de 06
Blonda
Ven ao brunch e regreso á pizza artesanal, pasta caseira ou marisco fresco. Para brunch, a tostada nutella e os huevos rancheros tentan o paladar nun café espeluznante con mesas de madeira elegantes e unha bulliciosa multitude.
03 de 06
Perla
Perla é perfecta para unha ocasión especial. Perla latexa o ollo e agrada o padal. Situado nun escenario dramático que se asemella a unha ostra xigante, este restaurante de excelente calidade ten un menú continental e elegante que presenta o marisco como a estrela dominante.
Perla está situada na famosa e histórica cuncha do Hotel La Concha. O aclamado arquitecto italiano Mario Salvadori deseñou a cuncha en 1958. A cuncha está nunha piscina infinita elevada sobre a praia. Os hóspedes son tratados cunha vista panorámica do mar e da praia.
04 de 06
Yerba Buena
En Yerba Buena, o menú é cubano ao centro, con clásicos como a roupa vieja e picadillo .
Yerba Buena mostra magistralmente que os pratos cubanos están moi relacionados co estilo de cociña puertorriqueña. As dúas illas comparten características comúns como o sofrito , que é unha base de pemento, tomate, cebola e allo, e un amor por marisco.
05 de 06
Bos Ayres
Se está de humor para o bisté, entón un churrasco arxentino probablemente sexa o que está a procurar. Bos Ayres é unha fusión de cociña arxentina e comida criolla , o que significa que a comida ten raíces puertorriqueñas. O Bos Ayres serve cortes de carne como a bife de chorizo e a bife de vacio . Se a parrilla (ou a parrilla) non é o teu, proba as pastas ou as empanadas arxentinas . Aforre espazo para as crepas do dulce de leche .
06 de 06
Kasalta
Unha das máis coñecidas panaderías ou panaderías de Porto Rico, Kasalta, non é unha cea sofisticada nin un escenario elegante. No seu canto, esta tenda de panadería e gourmet é un lugar ideal para o barrio de comida clásica puertorriqueña para almorzar ou almorzar.