Unha guía verde de viaxes: Bos Aires, Arxentina

Bos Aires é unha musa dunha cidade. Podes sentir unha sensación de romanticismo ecléctico ao esvarar as súas rúas empedradas, saltando cafe e café en novos zapatos de coiro personalizados. Coñecido como o "París de América do Sur", a capital de Arxentina está na encrucillada de América Latina e Europa. Realizado por España ata o século XIX, a cidade de Bos Aires entrou na súa independencia cunha notable identidade que preservou o encanto particular das súas influencias europeas, así como as súas raíces e costumes compartidas entre os seus veciños continentais.

Este personaxe distinto e diverso é o alento da cidade, o que fai que todos os que inhalen e experimenten se senten intensamente vivos, inspirados. É unha metrópole que lle permite pasar os seus días nunha fuga tranquila e enriquecida e as súas noites apasionadas por unha emocionante escena nocturna.

Con aloxamentos de luxo, compras estelares e deliciosas cenas, Bos Aires é un centro urbano cosmopolita con carisma coqueto. É un destino ideal para calquera viaxeiro, se planea un ríxido itinerario de atraccións culturais ou deixe uns días abertos para pasear e explorar os seus recunchos atractivos e divertidos ao seu gusto.

Onde estar

Tanto para luxo como para conveniencia, acceda a The InterContinental de Bos Aires. Situado no barrio de San Telmo, este hotel de cinco estrelas está a poucos minutos de algunhas das atraccións máis populares da cidade (unha bonificación: pode camiñar ou andar en bicicleta pola cidade en lugar dun taxi). O hotel está a unha curta distancia a pé O Teatro Colón e catro quilómetros do Centro de Exposición Centro Cultural Recoleta.

Incluso dentro deste hotel dobremente moderno e clásico, o espírito de Bos Aires brilla. Con un ambiente que exhala o luxo do vello mundo, o aloxamento no InterContinental convida aos seus visitantes cansados ​​dun longo día de turismo, unha fuga romántica para descansar na cabeza como unha cama acolledora.



O spa do hotel ofrece masaxes de luxo, saunas e baños de vapor, así como tratamentos como faciais, reflexoloxía do pé e reflexoloxía do pescozo ... todo o que necesitas para energizar o corpo, a mente e o espírito. O hotel tamén ten un centro de fitness con equipos Cybex e adestradores persoais no persoal se quere poñer un pouco de lume extra no seu adestramento. A continuación, diríxete á piscina climatizada interior para facilitar estes músculos. Mentres puidese pasar o día enteiro descansando e entregando as ofertas decadentes do hotel, souben que a cidade de Bos Aires chamaba o meu nome para explorar máis.

E logo das miñas aventuras diarias, volvín a casa á miña habitación de hotel e durmín fácil sabendo que fixen unha elección responsable de onde puxen a cabeza. InterContinental é operado polo Grupo Intercontinental Hotel (IHG), que implementa o seu sistema Green Engage System para asegurar que as súas instalacións sexan o máis ecolóxicas posible. O sistema monitorea e controla determinadas operacións para reducir a enerxía, a auga e os residuos, así como tamén para reducir as emisións de carbono, garantindo a maior seguridade do ambiente natural da localidade.

Lugares para ver

Nunha cidade cuxo pulso está sincronizado cos golpes de un sensual ritmo de tango, sería remisso se non tentei a miña propia man (e pernas, brazos e cadros) no baile tradicional.

Decidín no The Dinner & Tango Show en El Querandi - San Telmo, unha casa restaurada a partir de 1920. Antes do espectáculo, a miña boca regou cun mero skim das opcións do menú: unha mestura de comidas tradicionais arxentinas e fusións modernas. A miña cabeza aínda xira cando penso nos dips e os xiros, os latexos e, a sedución e paixón dos bailaríns e músicos no escenario. O espectáculo transforma a historia da danza na vida, comezando cos inmigrantes á terra a finais do século XIX e terminando co modernismo post-1955 da danza.

Cousas que facer

A forma máis sostible, amigable polo medio (e na miña opinión humilde, máis divertida) de explorar as rúas coloniales de Bos Aires está en dúas rodas. Gustoume unha xira con Biking Tour: Biking de Bos Aires tanto que volvín ir ao día seguinte, interesado en saltar nunha bicicleta para explorar máis.

A sinceridade da compañía brilla no seu persoal amigable que che axuda a planificar a túa propia xira persoal pola diversa cidade. Ofrecen unha ampla variedade de paseos deseñados para mostrarche os moitos bolsos das atraccións máis populares da cidade ecléctica, os significados históricos ou os parques sorprendentes e bellos parques.

No seu Ultimate City Tour, experimentarás unha extensa e sete horas de vista dos lugares históricos de Bos Aires, que nos leva a onde se descubriu por primeira vez, ao famoso Cemiterio de Recoleta e volve á vida na Praza central de Maio. Para unha experiencia máis íntima das partes máis centrais da cidade, The Heart of City Tour é ideal. Aprender sobre as orixes das tradicións arxentinas nos sitios nos que naceron. Durante esta viaxe de cinco horas, visitarás o antigo porto da Boca que acolleu moitos inmigrantes europeos, o rico e pintoresco barrio de Porto Madero (cuxa historia se conta como historia de Cenicienta) e, por suposto, o escenario extremadamente significativo Historia arxentina: a praza do maio.

Para paisaxes bucólicas, rexístrate nos Parques e lugares importantes de Tours. Durante cinco horas, verás os recunchos máis pastorísticos dos espazos públicos verdes da cidade, mentres visitamos a Flor Generica, unha flor de metal que se converteu nun símbolo moderno da cidade. Entón dirixirás a Palermo Soho, onde podes pasar polos bares, restaurantes e tendas de boutiques e planear onde podes estourar a túa cabeza para recompensarte logo dun longo e emocionante paseo en bicicleta. Se está a buscar un paseo memorable, asegúrese de reservar con antelación, xa que só se admiten 12 persoas por xira. Para algo máis infinito, Biking Buenos Aires tamén ofrece paseos privados.

A Reserva Ecolóxica Costenera Sur era a miña área favorita da cidade. Mentres vagaba, tiven o sentido de que non é un deses lugares que os turistas tradicionalmente reunirían, pois hai certa auténtica mística marcada por vexetación verde e vistas pintorescas. Situado no extremo sur de Bos Aires e ao longo do barrio de Porto Madero, a reserva ecolóxica de 360 ​​hectáreas serve como refuxio necesario e alento literal de aire fresco da vida da cidade.

Eu montei a miña moto con Biking de Bos Aires a través da ampla natureza e amplas zonas verdes. O parque foi declarado Parque Nacional no Día da Terra en 1986. O parque ten polo menos seis especies de papagaios, cisnes e pescadores de mar, así como as tartarugas, víboras e nutria espalladas por todas as herbas daniñas que aliñan os camiños de terra. Tamén alberga tres lagoas, a Lagoa das Gaviotas, a Lagoa dos Patos ea Lagoa dos Coipos. Vostede é libre de pasear a reserva en calquera día excepto os luns.

A orixe da reserva é fascinante, xa que a súa fundación está construída sobre os restos de edificios demolidos e restos de construción, que se descartaron no Río lat Plata, que se mesturan coa area do río para crear a superficie pantanosa sobre a que florece o belo parque. Non se manteñen uns estándares prístinos e serve para recordar aqueles que se preguntan do vibrante centro da cidade da beleza natural que o rodea.

Que comer e Onde

Para os verdadeiros epicúreos e de mente aberta, non quero perder a oportunidade de asistir á experiencia arxentina, unha "experiencia gastronómica interactiva" de tres horas que permite aos hóspedes aprender sobre a cultura e a gastronomía do país á hora de preparar o seu propio gourmet de tres cursos. comida.

Unha vez que un pequeno restaurante de portas pechadas baseado nun pequeno apartamento en 2011, o atractivo innovador da Experiencia Arxentina levou ao seu éxito como un exclusivo restaurante e bar de 28 prazas no próspero centro de vida nocturna de Palermo Hollywood. Sip nun cóctel de Malabeca e socializar cos demais invitados tan ansiosos como para embarcarse na súa viaxe gastronómica. Comezar preparando ingredientes gourmet para empanadas, que vai encher e envolver. Despois, disfrázase cos favoritos tradicionais como a provoleta, chorizo ​​e chimichurri. Mellor aforrar espazo porque as principais características do curso, que máis, pero un filete de corte espeso e lados deliciosos. ¿Sobremesa? Montar os teus propios alfajores, dúas galletas pegadas por doce de sanguijuela, rematadas con flocos de chocolate e flocos de coco.

Finalmente, aprenderás a preparación e servizo de cerimonia do compañeiro, un té feito das follas secas de yerba mate, unha especie local de acebo. A experiencia arxentina é definitivamente unha xoia para quen busque non só degustar a deliciosa cociña do país senón interactuar e comprender a paixón que vai na comida que o fai tan delicioso.

No camiño do aeroporto

E en ruta ao aeroporto para o meu voo na casa con Copa Airlines, fixen un pitstop no Holiday Inn Aeroporto de Ezeiza de Bos Aires, outro hotel de IHG que opera baixo o sistema Green Engage situado preto do aeroporto para unha comodidade de jetsetter. A só cinco minutos en coche do aeroporto, este hotel é o lugar ideal para relaxarse ​​ante un voo de ollos vermellos. Adxunto ao restaurante atópase O Mangrullo, un asador con abundantes pratos arxentinos tradicionais para saciar ese último desexo de cociña sudamericana. Cun ambiente rústico e cálido, sentirase obrigado a tomar o seu tempo percorriendo as súas opcións de carnes á parrilla á perfección, entrantes suntuosos como empanadas, mollejas e platters de queixo.

E cun estómago e corazón cheos, dixen un remordente "Adios!" a Bos Aires. Pero teño a sensación de que saudaré á cidade cunha gran ola "Hola!" de novo máis cedo que tarde.