01 de 03
Tour de dous días en Hong Kong
Unha viaxe de fin de semana a Hong Kong é popular, se non por elección. Moitas persoas pasan uns días na cidade ao final dunha semana de facer negocios na cidade ou para recuperarse logo dun maníaco poucos días cortando acordos en Chinesa.
É a cidade perfecta para unha pausa de dous días. Fantásticamente diverso pero compacto ao mesmo tempo. Con quizais o mellor sistema de metro do mundo é sinxelo e rápido de atopar o seu camiño.
Se esta é a primeira vez en Asia, non poderías escoller unha cidade mellor para voar. Hong Kong é unha fácil introdución a un continente que pode ser abafador ao principio. A pesada influencia da cultura occidental, desde xuntas de hamburguesas e cafeterías ata falar inglés e colas será recoñecida ao instante.
Con todo, debaixo da folla británica é unha cidade máis tradicional que a China continental próxima. Intactos polo comunismo e as revolucións culturais, a cultura cantonesa segue sendo poderosa, só hai que mirar as bulliciosas multitudes que saen fóra dos templos durante os festivais ou as tendas de palmeiras no mercado local.
Na nosa xornada de dous días en Hong Kong, levarémonos ao redor dos grandes puntos de vista da cidade e probaremos darlle un sabor ao personaxe chinés e occidental. Temos vistas de rañaceos, bazares multiculturales e moita comida; tanto chineses como occidentais. E si hai compras implicadas.
Non hai camiños e non precisa empacar nada en particular. Vale a pena botar unha tarxeta de Octopus ; unha tarxeta de viaxar prepaga que che permite entrar e saír do transporte público.
02 de 03
Día 1 - Mañá - O horizonte
Saltou a través de todas as guías e as revistas de viaxes ao longo dos anos. O horizonte de Hong Kong é quizais o máis emblemático do mundo e, si, hai máis rascacielos aquí que en Nova York. En ningún lugar Hong Kong está á altura da súa reputación internacional por facer diñeiro e xerar máis enerxía que en Central.
O distrito comercial principal situado na costa norte da Illa de Hong Kong é un baluarte de poder, privilexio e tendas de luxo. Pasee polas rúas preto das enormes torres internacionais de finanzas na beira do mar e marabilla polos canóns dos rañaceos. A maioría está fóra dos límites; aínda que hai un xardín encima do centro comercial da IFC.
Non perda unha viaxe a Statue Square onde se pode ver o histórico edificio do Senado de Hong Kong , desde onde se gobernou a cidade, así como a sede central de HSBC. Este rañaceos futurista está apilado como lego e segue sendo un dos edificios máis deseñados e máis populares da cidade. Sempre fóra verás Stephen e Stitt os afortunados lobos de HSBC que aínda están salpicados de balas da invasión xaponesa.
03 de 03
Xantar - Dai Pai Dong
Probar que mesmo aquí, no capital da cidade de Central, Hong Kong ten unha dobre personalidade, xantar nos dongs dai pai en Graham Street.
Estas tendas básicas de comida vial venden fideos e arroces aos traballadores da oficina que se inclinan sobre as mesas de madeira mentres empacan a comida. Non son impecables, pero a comida que serven é boa, o prezo é só un monte de dólares e é un xeito agradable de fregar os ombros cos empresarios da cidade.