Todos os días cando o xantar roda, o Barrio Francés de Nova Orleans ofrece unha maldición de abundante a cada prezo. Hai tantos restaurantes marabillosos para elixir que é case imposible que un recén chegado acabe. Onde comezar? Estes dez grandes lugares, que ofrecen todo, desde rapaces rápidos e sinxelos ata menús de degustación gastronómica de tres cursos, deberían configurar moi ben.
01 de 10
Petite Amelie
Hai unha serie de compañeiros de fast-casual para os restaurantes gourmet-sit-down tradicionais no barrio francés, pero Petite Amelie é o meu favorito. Esta pequena irmá do tamén encantador Café Amelie ofrece bocadillos, ensaladas, sopas, quiche, pastelería, café e outras delicias gourmet a prezos sorprendentemente baixos. A sala chea de luz ofrece moitos asentos de fiestras para asistir a xente tamén.
900 Royal St. / (504) 412-8065 / petiteamelienola.wordpress.com02 de 10
Bayona
O xefe do restaurante emblemático Chef Susan Spicer está a servir a comida high-end de Louisiana con un toque internacional desde hai máis de 25 anos. O propio restaurante, situado nunha vella cabaña criolla e cun fermoso patio, é tan fermosa e elegante como o menú. Á hora do xantar atópanse sopas, ensaladas e unha variedade de pratos compostos. A carta de viños cuidadosamente conservada é tamén.
430 Dauphine St. / (504) 525-4455 / bayona.com
03 de 10
Verti Marte
Verti Marte ten vostede cuberto se a súa idea de xantar é un rapaz en movemento . Busque o seu camiño cara ao mostrador na parte traseira desta bodega burato e faga a selección da enorme lista de ingredientes. (Anubado? Un póker de ostras sempre é unha opción sólida.) Colla o teu sammich, unha botella de Barq e unha bolsa de patacas fritas de Zapp e pase ata o banco máis próximo (Jackson Square non está lonxe) para cavar.
1201 Royal St. / (504) 525-4767 / vertimarte.com04 de 10
De Muriel
Xantar nun balcón con vistas a Jackson Square? Si, por favor! Aínda mellor, Muriel ofrécese un roubo dun acordo de almorzo de dous cursos: a sopa ou unha ensalada máis unha variedade de entrantes tradicionais criollos (bagre negro, gambas e mirlitón relleno andouille e cassoulet de pato son só algunhas das opcións) .
801 St. Chartres / (504) 568-1885 / muriels.com05 de 10
COME Nova Orleans
Este restaurante descoñecido atópase nun tramo residencial menos traficado do Barrio Francés máis baixo e é o favorito dos lugareños nas súas vacacións e do ocasional viaxeiro afortunado. Xunto a unha boa selección de sopas e ensaladas estacionais son pequenas placas inspiradas en cajunes, bocadillos e potaxes inspirados, boas opcións de almorzo durante todo o día e comidas xapadas a prezos razoables, que consisten en especialidades cajún e criolla como berinjela e cazuela de camarón, estofado de cangrejo , e galiña e boliñas cunha selección de verduras laterais cuidadosamente preparadas e unha boa ensalada de César.
900 Dumaine Street / (504) 522-7222 / eatnola.com06 de 10
De Antoine
Chamar a institución de Antoine de Antoine sería un eufemismo. Inaugurado en 1840, afirma ser o restaurante máis antigo de xestión familiar dos Estados Unidos. A comida é un creole clásico (as ostras Rockefeller foi inventado aquí), e unha especie de data con orgullo, ea decoración e clientela típica son totalmente antigas de Nova Orleans. As especialidades de almorzo de tres cursos son ~ $ 20 e, a ese prezo, é unha forma digna de pasar un par de horas, con certeza.
713 St. Louis St. / (504) 581-4422 / antoines.com07 de 10
Cociña Louisiana de K-Paul
K-Paul's é a casa do xefe Paul Prudhomme, o enigmático xefe de Opelousas, que foi o principal responsable de introducir comida cajun tradicional e contemporánea ao mundo. O K-Paul só serve xantar uns días á semana (xoves a sábado) a non ser que haxa un evento especial na cidade. Non obstante, o seu "deli-style" almorzo cajun e crioulo é absolutamente delicioso, e vale a pena non só planificar ao redor, senón tamén gastar un pouco (entrées a mediados dos anos vinte).
416 St. Chartres / (504) 596-2530 / kpauls.com08 de 10
Deus verde
Este pequeno restaurante atópase no Exchange Alley, unha pequena rúa peonil no Upper Quarter, e ofrece algúns doces ao aire libre na rúa, unha excelente opción en días agradables. A comida está centrada en ingredientes locais pero está preparada cun enfoque mundano; espérase de todo o vietnamita ao indio aos sabores afro-latinos no menú a miúdo cambiante e non se sorprenda se non hai nada semellante ao cajun ou a comida criolla. (Os propietarios indicarán que non hai escaseza de que no barrio). Os vexetarianos e os vexetarianos, en particular, deberían ver a Deus Verde fóra, xa que un gran número de pratos no menú son vexetais ou poden ser facilmente convertidos en vexetais. persoal informado. (Meat-eaters, non se preocupe, tamén o coidan).
307 Cambio Pl. / (504) 301-3347 / greengoddessrestaurant.com09 de 10
Comestibles Central
Se estás buscando o xantar emblemático en Nova Orleáns, o muffuletta en Central Grocery é. Este bocadillo, feito con recortes italianos mixtos, queixo provolone e ensalada de oliva chunky, foi inventado polos propietarios sicilianos para alimentar aos mozos que traballaban nos peiraos próximos. Os peiraos desapareceron, pero aínda hai moitos sicilianos, ea mufulita agora é cobizada polos lugareños e visitantes de todos os ámbitos da vida. A metade máis unha bolsa de patacas fritas é máis que suficiente para todos, pero o adulto máis famento. Algunhas mesas e un contador están dispoñibles no supermercado, pero tamén hai bancos ao cruzar no mercado francés onde pode sentarse tranquilo e gozar.
923 Decatur St. / (504) 523-162010 de 10
SoBou
SoBou pertence á familia de restaurantes do Commander's Palace e, como a súa glamorosa irmá da zona alta, ofrece un xantar especial. Dous cursos gourmet para ~ 20 dólares e - o pateador - CHEAP martinis para ir con. Platos pequenos, ensaladas e bocadillos a prezos racionais, todos centrados en ingredientes locais e sabores do sur elevados, tamén ofrecen opcións á carta. Se estás a cear só, SoBou ten un bar particularmente bo onde os comensais solitarios son feitos para sentirse como na casa.
310 St. Chartres / (504) 552-4095 / soubounola.com