A East Bay alberga algúns restaurantes fantásticos de todo tipo. Da cociña étnica a excelentes restaurantes de gama alta, Berkeley ten a súa boa reputación de seleccións fantásticas en case todas as categorías de restaurantes. Ás veces, porén, unha pastelería, un bolo ou unha magdalena é só o único que soa coma se chegase ao lugar. Non te preocupes; A excelencia culinaria de Berkeley esténdese ás súas panaderías. Consulte a seguinte lista para algunhas das miñas opcións das mellores panaderías da cidade.
¿O teu favorito non fixo o corte? ¿Sabes dunha gran nova xoia que merece un lugar na lista? Tire un correo electrónico e déixame saber.
Pasteis de Masse
Masse é quizais máis coñecido polos seus deliciosos e fermosos macarons, que veñen en varias cores e sabores. Non obstante, isto non é todo o que teñen que ofrecer e a variedade de pasteis e bolos creativos e ben preparados vale a pena repetir unha e outra vez. Se necesitas pedir un bolo para un evento especial, Masse's é unha excelente opción, pero asegúrate de chamar con antelación e asegurarte de ter bastante aviso.
Fournee Bakery
Durante varios anos, eu traballei só algunhas portas de Panadería de Panadería e frecuentemente gozaba do que tiña para ofrecer. Como moitos outros, sentinme moi triste escoitar que estaba pechando e era un pouco escéptico sobre a nova panadería que vén substituíla. Afortunadamente, Fournee Bakery resultou ser xenial. Aínda que non ten o mesmo estado de ánimo ou as ofertas que fixo o Panadería Panadería, é excelente por dereito propio.
Mellor aínda, serve pizza cinco días por semana. Se estás no barrio ou eres fanático da antiga panadería que aínda non conseguiu superar esa lealdade, fállao - vale a pena visitar.
Sweet Adeline Bakeshop
Sweet Adeline está aberto todos os días e serve unha variedade de viandas doces e salgadas.
As opcións salgadas significan que vale unha visita en calquera momento, non só por un pastel de mañá ou unha ocasional doce doce. Tamén serven bocadillos para xantar e unha variedade de bebidas. Noutras palabras, é un gran lugar para ir a unha comida completa en lugar de coller unha galleta ou croissant para ir. Tamén venden bolos enteiros, algúns dos cales son estacionais, polo que son unha gran opción se necesitas unha sobremesa fina e elegante para unha festa ou evento.
La Farine Bakery (Berkeley location)
Solano Avenue é coñecida polas súas tendas excepcionalmente bos e La Farine Bakery non é a excepción. Algúns dos prezos poden parecer un pouco elevados, pero os produtos valen a pena. Eles conseguen ser saborosos e fermosos. Os sabores aquí tenden a ser sabores sólidos e clásicos en lugar das opcións ás veces tolas e experimentais que podes atopar noutras panaderías da zona. Isto non é nada malo, aínda que, ás veces, os clásicos, executados á perfección, son exactamente os que alcanzan o lugar. Mentres antes fixeron bolos de voda, este xa non é o caso, así que non contas con poder pedir un desta panadería en particular.
Hopkins Street Bakery
Hopkins Street Bakery, situado nesa encantadora agrupación de tendas en Hopkins Street, cambiou de propiedade hai uns anos.
Mentres algúns din que a calidade diminuíu sensiblemente, creo que é tan bo como sempre e, polo tanto, merece un lugar nesta lista. Teñen unha ampla selección de pasteis, tortas, galletas e pan dispoñibles para a compra inmediata. Para ocasións especiais e eventos, como vodas, pode encargar tortas personalizadas feitas con ingredientes de alta calidade e froitas frescas do próximo mercado de Monterey.
Panadería Colectiva Nabolom
Se vostede é un vegan ou necesita (ou simplemente prefire) para evitar o glute, pero non pode traer para desistir de deliciosos produtos horneados, Nabolom Collective Bakery é o lugar onde ir! Teñen moi poucas golosinas que son sen glute ou vegan e ata algunhas seleccións que son ambos. Se as túas opcións dietéticas son máis abertas, aquí tamén hai moitas opcións de panadería tradicional. Non estarás limitado a seleccións só sen glute ou vexetariano.
Grazas á súa situación no encantador barrio de Elmwood, tamén terá moitas opcións para os lugares de tenda de fiestras mentres paseas gozando dos teus produtos horneados.
Amor en First Bite
Love at First Bite é un deses pequenos e fermosos lugares pintorescos que pode vivir na zona durante anos sen saber. Está escondido un pouco, só o suficiente para que non o vexa a menos que o estea a procurar. Dito isto, vale a pena buscar. Os produtos horneados aquí son absolutamente deliciosos e os sabores tenden a ser creativos pero non superiores. A selección é máis limitada que en moitas outras panaderías; atoparás a túa elección sobre todo dunha variedade de bizcochos e rodajas de bolos. Os sabores dispoñibles cambian diariamente, o que significa que sempre hai unha gran razón para deter si estás na zona.
La Bedaine
A Bedaine é máis que unha panadería. Ofrece tamén algunhas excelentes opcións para comidas máis pesadas, incluíndo favoritos franceses como ratatouille, beef bourguignon e coq au vin. Ademais destes sabrosos pratos, tamén atoparás diversas opcións horneadas que adoitan quedarse co tema francés xeral do restaurante. As túas opcións incluirán, por exemplo, un pain au chocolat, unha tarta de pera escalfada ou un éclair de chocolate.
Descoñecido
Se vostede é coma min, pode que estea máis familiarizado con Sconehenge como unha marca de bollos e mesturas que se venden nas tendas que como panadería completa (e restaurante!) Por dereito propio. Se está de humor para un gran almorzo mexicano, este é o lugar por vir. Isto pode non ser o que normalmente espera comer nun restaurante da empresa tan coñecido (e nomeado) polos seus azulexos, pero de algunha maneira os bollos e os excelentes alimentos de almorzo mexicanos van moito mellor xuntos do que puidesen pensar.
Vital Vittles
Vital Vittles céntrase máis en pan que os pasteis, bolos e galletas que podes atopar en moitas outras panaderías da zona. Se iso é o que está a buscar, este é o lugar perfecto para ir. Os panes aquí son todos feitos de grans orgánicos enteiros usando ingredientes de alta calidade. Esa atención aos detalles explica o gran sabor do pan e por que a facilidade pode atopala en moitas tendas do área da baía.