Un imponente té de tarde en Piccadilly
Séntese e perde no ambiente opulento do Savini no restaurante Criterion, un dos restaurantes e monumentos históricos máis destacados de Londres.
Inicialmente inaugurado en 1874, este esplendoroso posto serviu o té da tarde á cervexa da sociedade de Londres durante máis de cen anos.
Savini no Criterion Afternoon Tea Review
Visité nun sábado pola tarde e o interior deste lugar é sorprendente.
Hai un verdadeiro factor de "wow" cando entra polas portas xiratorias de Piccadilly Circus e séntese como un salón de palacio con teitos de mosaico de ouro super-altos e paredes de mármore con enormes espellos. Díxome que a suntuosa decoración neo-bizantina nunca deixa de impresionar e realmente, paga a pena visitar só para ver dentro. (Poderías parar unha bebida rápida no Long Bar se non tes tempo).
A iluminación aquí é xenial, xa que de forma intelixente reflicte os mosaicos de ouro e mantén a calma sentada.
Tiven unha reserva de 2.30pm polo que había moitos comensais que aínda gozaban de xantar e que o gran restaurante podía acomodar esta cea mixta.
Selección de té
As tés son por "Twinings of London" e había dez opcións, incluíndo infusións de froitas. Quedei impresionado coa forma en que o persoal foi capaz de axudarnos a tomar unha decisión traendo unha caixa de presentación de tés soltos á nosa mesa para que puidésemos ver e oler.
A forma en que se serviu o té tamén era moi boa, xa que as teteras permitían que o té solto estivese nun infusífero que podería ser reducido e eliminado unha vez elaborado segundo un temporizador de ovos que quedaba na nosa mesa. Para os coñecedores de té, este será un verdadeiro toque de benvida, xa que sempre é decepcionante ter un primeiro vaso marabilloso e máis vasos para cociñar.
Cake Stand
Os bocadillos de dedo (ovo, salmón e queixo crema e pepino) servíronse nun posto de bolo de tres capas. Dous pratos marabillosos cálidos foron servidos con crema batida e unha selección de tres conservas, incluíndo o ruibarbo e o xenxibre que era divino. Gustaríame ter probado máis de cada un, pero había os deliciosos bolos para pasar a que incluía un bocadillo de amuse, unha porción de torta de pacana, un bolo de zanahoria, un tiramisú, unha tarta de fresa e unha brulee de crema. Todos eran pequenos e deliciosos.
Longa espera
Tentamos pedir un segundo pote de té antes de comezar os bolos e deu o noso pedido e esperamos. Agardamos e volvemos a preguntar. Agardamos e volvemos a preguntar. Despois de 20 minutos ou máis, e despois de ter solicitado tres veces, levantouse e fun ver se puidemos ter o noso té.
Chegou ao pouco tempo e seguimos o noso temporizador de ovos para o tempo de elaboración de cervexa, pero era demasiado forte como, presumo, o té non se mediu correctamente. Tamén recibimos vasos de café que non tiñan un buraco para a manija, polo que eran difíciles de usar. Pedimos vasos de té, como xa usabamos antes, pero o camareiro volveu cos mesmos vasos de café e díxonos que era todo o que tiñan. Hmm. Isto realmente levou o brillo da tarde, xa que estaba a suceder tan ben.
Cando partimos, vimos ao noso persoal de servizo orixinal e comentou que pensaba que xa nos ía e díxonos que estaba ocupado preparándose para a noite. Explicamos sobre a nosa espera por té e agradeceulle polo seu excelente servizo pero suxeriu que outro persoal necesite aprender del.
Conclusión
Foi un verdadeiro pracer para cear aquí porque é un lugar tan marabilloso. Foi un oasis de calma nun sábado pola tarde ocupado no West End e gustaríame volver pronto. Espero que o persoal reciba máis formación como o persoal superior, a quen recoñeza os seus uniformes, están facendo un excelente traballo.
Información do té pola tarde
Lugar: Criterion Restaurant, 224 Piccadilly, Londres W1J 9HP
Días e horarios: de xoves a domingo, de 2:30 a.m. a 5.30 h
Custo: De £ 16.25 por persoa
Código de vestimenta: intelixente pero non formal.
Fotografía: Permitido.
Nenos: benvidos.
Música: Música de fondo de salón / jazz.
- Criterio Tarde do Menú de Té
- Selección de bocadillos de dedo
- Cremas caseiras de criterio, conservas e crema de nata
- Unha selección de tortas, tortas e doces tradicionais caseiros
- Servido con té
Como é común na industria de viaxes, o escritor recibiu un té gratuito pola tarde para revisar eses servizos. Aínda que non influíu neste comentario, About.com cre na divulgación completa de todos os posibles conflitos de interese. Para obter máis información, consulte a nosa Política de ética.