REVISIÓN: Travaasa Austin Spa en Texas

Un spa de destino "verde" con sabor real de Texas

Travaasa Austin é un fermoso spa de destino e complexo de experiencias que busca mergullalo no sabor local. En Texas, isto significa colgado con cowboys e cabalos, comendo costas curtas Black Angus de orixe local, visitando a facenda e montando un touro mecánico.

Está situado en 210 acres no Balcones Canyonlands Preserve, e ocupa o fermoso campus que adoitaba ser The Crossings. Cunha ubicación no monte, ten vistas verdadeiramente espectaculares, sobre todo desde a piscina infinita do spa.

As habitacións están situadas en sete edificios de estilo granxino de Texas en toda a propiedade, que teñen balcóns e vistas do Texas Hill Country.

¿Tomarás a comida en serio? Bo Así o fai Travaasa Austin. A maioría dos pratos de The Preserve son orixinarios de 200 quilómetros, como o Texas Top Wagyu de ganado criado no Strube Ranch. O pan adormidero ten un inicio que remonta ao 1841. E a especialidade provén da propia granxa de Travaasa: tres hectáreas cultivadas de tomates herdeiros, Borgoña roxa, melóns de ouro (preto de 80 variedades de produtos), á beira árbores frutales, abejas e cinco razas de galiñas!

The Preserve converteuse nun destino gastronómico para os lugareños. Os hóspedes de Travaasa non só comen e beben aquí (os cócteles son fantásticos), pero toman clases culinarias para afondar no coñecemento dos seus alimentos. Cinco días por semana, podes asistir a unha demostración gratuíta como Vitamix Juicing, traballar con chocolate ou facer augas infundidas.

Ou pode inscribirse nunha clase de cociña de 1 1/2 horas, onde se aprende a construír o seu propio fumador ou crear unha guatilla perfecta de Texas con salsa de churrasqueira, entón come o que axudou a facer.

O Encontro Equino

Outra cousa moi texana que non debes perderche é o Encontro Equino cos propios cabalos de Travassa, que é un pouco diferente á experiencia equina de Miraval .

Un par de cowboys falan moito sobre "enerxía", que resulta ser o segredo para comunicarse cos cabalos. O cabalo "le" todo o que estea apagando, sabio e reacciona a ela. En definitiva, o obxectivo do Encontro Equino é conseguir que o cabalo faga o que desexa nunha pluma aberta: vai en círculo, dirección inversa, etc., con algún adestramento dos vaqueros.

Unha vez entramos co noso cabalo, que está "en liberdade" (non nunha liña de lonxe). Unha muller parece desfacerse de crackear o látego, o que manda o cabalo ao redor da pluma. O látego é realmente só para axudarnos a indicar ao cabalo o que queremos, polo que Cowboy Keith pídelle que o marque de volta e que o cabalo se acougue.

A continuación estou arriba. Jodie ve que me sono cómodo cos cabalos e pregunta se quero estar só no anel, pero pregúntalle que quede. Estou feliz por facelo, porque é máis difícil do que parece. Necesito corrección na miña posición, que ás veces está demasiado adiante e converte Annie na dirección oposta do que pretendo.

Ao final do exercicio, deixo caer o látego e estou no centro do anel, esperando ver o que fai o cabalo cando non lle fago nada. "Os cabalos son difíciles de seguir a alguén que os manterá a salvo", di Keith.

Annie anda ben para min, dáme un boquete. Entón ela segue cando volvo a costas e camiña polo anel. Isto significa que ela confía en min e acepta-me como líder. É un sentimento marabilloso.

O toro mecánico

Os toros mecánicos foron orixinalmente deseñados como unha ferramenta de adestramento para pilotos de toros de verdade para mellorar as súas habilidades, polo que non son bromas. Nos anos setenta comezaron a presentarse en bares e fíxose famoso na película Urban Cowboy . O touro de Travassa é un accesorio permanente no Agave Fitness Studio, xunto con máquinas de peso e cintas de cinta, pero só está dispoñible para paseos durante as clases programadas de "Bull Fitness".

Se realmente pode montar o touro, é un excelente adestramento para as súas coxas internas e internas. Intento, pero foi moito máis difícil do que parecía. O instrutor dixo que a maioría das persoas teñen o mesmo resultado que min.

Simplemente non duran máis que uns segundos. En todos os seus anos, a única persoa que non podía ser arroxada era un ecuestre moi experimentado con coxas altamente desenvolvidas. Os vaqueros que dirixen os paseos da estrada din que canto máis rápido vaia o touro, máis fácil será permanecer. Parece contrario á intuición, pero canto máis lento vai, máis difícil será centrarse.

Máis aventura: Trail Rides e Ziplines

Que hai de máis? Un "Prickly Pear Challenge Course" que inclúe paredes de escalada e unha zipline de 250 pés que che envía subindo por riba das árbores. Os camiños de meandros a través dos hóspedes conservan os lugares de reflexión como o Santuario Solidago da propiedade, onde hai algunhas clases de ioga. Coñece a flora e fauna local en excursións guiadas e a arte de concentración a través do tiro con arco.

O balneario é a casa de campo de Texas que se atopa co retiro Zen, con 11 salas de tratamento (incluído o que sente que está mirando ao oeste). Utiliza só produtos orgánicos e bioenerxéticos, incluíndo as liñas de coidado da pel orgánicos Primavera e Anakiri. Tivo algúns tratamentos alí.

Para a exploración cultural e auto-exploratoria, hai un pequeno diámetro de Texas, xornais, placas de visión, miras de estrelas e noites en torno á fogueira. E ao final, esperamos que saiba onde estivo. Tel. 855-868-7282 ou 512-258-7243.