Sentado na terraza dun café acrobático en París e bebiendo un Perrier, ou beber unha copa de viño mentres mira aos transeúntes é un pracer que moitos viaxeiros prometen vivir. Pero entón vén o cheque e a pregunta que pode estar tan dotada de dificultades: a punta ou non a punta, e canto?
Aquí tes algunhas regras simples a seguir.
¿A factura do restaurante está todo incluída?
A diferenza de América, os cafés e os restaurantes de París e do resto de Francia inclúen directamente un custo de servizo do 15 por cento no seu cheque.
Isto é requirido pola lexislación francesa, xa que os consellos son avaliados con fins tributarios.
O 15 por cento do custo do servizo está claramente detallado no seu cheque, encima do imposto TVA (unha versión francesa do imposto de vendas). O servizo de palabras inclúe (consello incluído) indica que a información xa foi incluída no total a pagar, así que revise a factura cando chegue.
A boa noticia é que os prezos clasificados nos menús son todo incluídos: inclúen tanto a punta do 15 por cento como o imposto sobre as vendas. Non hai ningunha sorpresa impíraa durante a última hora cando se che dá o cheque. O que viches no menú é o que che cobras, sen extras ocultos.
Entón, non consellos extra entón?
Ben, un pequeno consello extra é sempre apreciado, por suposto. É a marca de que estaba satisfeito coa forma en que foi servido polo seu camareiro ( garçon en francés, pronunciado "Gar-son" co "on" soou como en "honking" non como en "fillo"). É unha especie de nota de "Grazas".
Pero recordade que non tes ningunha obrigación aquí.
Tamén se aprecian pequenos consellos extra porque van directamente aos petos do seu camareiro, a diferenza da carga de 15 por cento de punta que normalmente se acumula ao final do día e está dividida entre todos os camareiros. Nalgúns bares, o propietario pode incluso manter a totalidade ou parte da carga tip e non saberá se ese é o caso.
A lei francesa non require que os custos de servizo sexan distribuídos aos camareiros. Así que o voso camareiro nin sequera pode ver un centavo. Pero unha vez máis, recordade que pagou as súas débedas ao pagar o cheque, e non ten a obrigación de obter consello extra.
Canto debe ser a punta extra?
As suxestións extra poden variar desde poucos centavos para un café ou un refresco, ata de 1 a 5 euros para xantar ou cear. Un bo e moi xeneroso "Grazas" é de 5 a 10 por cento do cheque total aínda que isto sexa inusual. Pero unha vez máis, non hai obrigación e non hai unha regra firme no que se refire á porcentaxe.
Como solicita a factura?
Non teñas medo de pedir a factura en francés. É ' l'addition, s'il vous plait '.
Que hai de vultos noutras situacións?
Un consello é un valioso beneficio extra para os seus beneficiarios.
Caso en cuestión: taxistas . O condutor medio empregado por unha compañía de taxi non gaña unha gran cantidade. Isto é por 10 horas de traballo por día. Hai uns anos, os condutores de taxi adoitaban traballar 14-15 horas ao día, 6 días por semana para tapar os seus salarios. A lei francesa agora prohibe. Entón dándolles un 5-10 por cento da túa tarifa é xenerosa.
Adoita achegarse á casa da ópera . Un par de euros está ben (os usuarios tamén se pagan nas vendas dos programas de noite).
Dea un euro aos usuarios no cine. Houbo un tempo, non moito tempo atrás, cando os operadores de teatro non fixeron ningún salario nos cines. Vivían só consellos. Este non é o caso de hoxe e están a salario, pero normalmente non máis que o salario mínimo.
Dous a tres euros por bolsa ao seu porteiro do hotel é a norma e un pouco máis si son moi agradables e útiles.
Nalgúns restaurantes caros, nos salóns de concertos clásicos ou nas discotecas, as damas no lobby adoitan coidar os seus abrigos. É costume poñer un euro por cada elemento grande cando regrese para recoller as súas pertenzas.
Se realizas unha visita guiada ao museo, podes deixar un par de euros ao teu guía para agradecerlle por difundilo.
Se estás en xira de adestrador e a guía foi boa, cinco euros traerán un sorriso.
Resumindo
Estas son directrices baseadas na experiencia personalizada. Non se seguiron estrictamente en Francia. Este consello aplícase tamén en París e noutras partes de Francia, onde os teus consellos serán considerados unha marca de xenerosidade pola súa parte xa que os estándares de vida non son tan elevados como en París.
Isto é o que realmente é: unha demostración de xenerosidade e unha forma de expresar satisfacción polo servizo que acaba de proporcionar.
Os estadounidenses teñen unha reputación de caer ben, así que engade algúns centavos ou euros e recibirás un sorriso pola túa xenerosidade.
Máis axuda coas diferenzas difíciles e pequenas
- Como pedir café nun café francés
- Máis Restaurante Etiqueta máis como pedir unha comida
- Como usar os baños en Francia
- Consellos de viaxes franceses para planificar as vacacións
- Consellos de viaxe de orzamento para as vacacións francesas
- Orzamento de viaxes en Francia
Editado por Mary Anne Evans