Os mellores rumores do Caribe

As nosas opcións e comentarios dos mellores roms do Caribe

Rum está íntimamente entrelazado coa historia e cultura do Caribe. Os ronos brancos, escuros e aderezados, que tiñan orixes humildes e producidos pola produción de cana de azucre, prodúcense en case todas as nacións caribeñas, algunhas para exportación, algunhas para coñecedores e algunhas para consumo local. En colaboración con os cofundadores de Uncommon Carribbean (e coñecidos amantes de todo o rhum), Steve e Patrick Bennett, aquí están as nosas opcións para os mellores rons do Caribe e por que cremos que son tan xeniais, cun chaser da vella historia da illa en cada etiqueta por boa medida.

• 01 de 03

  Wray e Nephew

  De lonxe o ron máis popular e máis vendido en Xamaica, Wray & Nephew data ata 1825 cando o fundador da compañía John Wray abriu The Shakespeare Tavern en Kingston. Ao longo dos séculos, este material volveuse tan arraigado na cultura xamaicana como calquera canción de reggae que escoitou, calquera galiña que probou, ou os ska pasos que bailou. Wray & Nephew representa aproximadamente o 90 por cento do ron vendido en Jamaica.

• 02 de 03

  Reserva Familiar de Gosling Old Rum

  Os Goslings estiveron gozando desta versión máis antiga e máis cariñosa do seu famoso Black Seal Rum por xeracións sen compartir nada co mundo. Ata agora, a pesar de deixarnos todo ao pracer de gozar do seu Old Rum, os Goslings aínda non comparten moito, mantendo esta botella e os seus contidos unha indulxencia rara.

  E como exactamente o gusto? É elegantemente suave, lixeiramente humeante e sutilmente doce con só unha patada robusta canto máis gasta con ela.

• 03 de 03

  O Kraken

  Steve Bennett di: "O sabor picante é un pouco demasiado para o meu gusto normal (non é Cruzan 9), pero non é tan abafador coma algúns outros golpes de pernas que podo mencionar. Para min, é bo sorberse sobre as rochas cando teño un pouco de sabor extra ... ¡e a patada da valentía líquida de Kraken!