Brooklyn é o fogar dunha gran variedade de restaurantes exclusivos kosher. Por exemplo, pode encargar un auténtico bocadillo kosher pastrami nun deli de escola antiga que tamén funciona como unha galería de arte. Se viaxa con alguén que garda a kosher, ou se alguén é así, terá multitude de opcións que raramente se atopan en moitas partes do país e destacamos algúns dos mellores en Brooklyn.
Hai catro barrios que teñen unha gran poboación ortodoxa e están cheos de restaurantes Kosher-Crown Heights, Midwood, Borough Park e Williamsburg. Se desexa complementar a súa comida cunha visita a unha panadería de kosher ou supermercado, terá abundantes opcións nestas áreas.
Se non está familiarizado coa cociña kosher, observe que o leite e a carne non se poden servir xuntos (por exemplo, unha hamburguesa de queixo non estará no menú), polo que a maioría dos restaurantes especializáronse en leite ou carne. Ademais, a maioría destes restaurantes están pechados noites de venres para Shabbat (ou Shabbos), ea maioría non se abre de novo ata o domingo, pero algúns restaurantes abren unhas horas despois da noite do sábado noites.
Se está a buscar un café vegan ou unha articulación de hamburguesa retro, atoparás algo para satisfacer o teu apetito.
01 de 15
Bisonte e Borbón
Atención aos fanáticos de Burbon, este espazos e precioso restaurante no barrio de Gowanus cada vez máis moderno de Brooklyn ten un menú que saciará calquera carnívoro. Esta carnicería foi antigamente un almacén, pero foi modificada e pensativa. A tarifa informal do menú inclúe bocadillos de galleta e waffle, tacos de rúa e unha gran selección de carnes. Os amantes da carne deberían dedicarse aos clásicos como a carne de vaca Wellington ou unha pota afumada de 12 onzas. Aínda que Bison e Bourbon teñen un par de opcións de vexetais no menú, non é a mellor opción se vostede ou alguén no seu grupo é vexetariano.
02 de 15
Albahaca
Este restaurante íntimo na avenida Kingston en Crown Heights ten unha lista de viños estelares e serve deliciosas pizzas. Unha vez que Basil é un restaurante cosmético kosher, non hai carne servida no restaurante, pero pode encargar unha variedade de pratos (sen mariscos). O menú ofrece pizzas rematadas con opcións vexetarianas como figos ou kale toscana e tamén ten unha selección de ensaladas, sopas estacionais e peixes. Marque un dos seus pratos cun vaso de viño e disfrute dunha comida neste encantador restaurante italiano.
03 de 15
Mill Basin Deli
Pasa a Mill Basin Deli, un restaurante kosher tamén ocupa a galería de arte, NYMuseum. Goce dun pastrami quente sobre o centeno mentres revisa a obra de arte, que se colga nas paredes ao longo do deli. Ademais de ser un paraíso para amantes da arte, este peculiar deli tamén serve de comida de alta calidade, como bocadillos exquisitos e cuncas de sopa de pelota de matzoh. As porcións son grandes, polo que non se enchen os picles e as coles.
04 de 15
Carlos e Gabby
Non hai escaseza de restaurantes mexicanos na cidade de Nova York, pero é difícil atopar un restaurante mexicano kosher. Este na Coney Island Avenue en Midwood (un dos cinco locais) ten elementos kosher e tamén clásicos pratos mexicanos.
05 de 15
Os fanáticos da cociña de Oriente Medio deben dirixirse a este coñecido restaurante coñecido polo seu cordeiro, polo, e os kebabs shish, shawarma, falafel e outras especialidades rexionais. O restaurante informal ten un hospitalario moi hospitalario e atende a unha multitude local. Situado na Avenida Coney Island no corazón de Midwood, podes pasear pola avenida para ver a tenda de Eichler's Judaica e tamén coller unha sobremesa no Panadería de Sésamo. Olympic Pita tamén ten outro lugar no oeste da 46th Street en Manhattan.
06 de 15
Noribar
A caza de sushi kosher? Se é así, debes dirixirche a Noribar. O restaurante ten dous lugares, un no Borough Park e outro en Crown Heights. Ambos lugares están ben deseñados e teñen un menú de sushi e sashimi. Solicite favoritos familiares como unha caixa de salmón teriyaki bento ou sopa miso, ou probe un dos moitos rolos especiais de Noribar, incluíndo a Kingston Ave, un rolo de atún, salmón, cola amarela e aguacate.
07 de 15
Sol en Bloom
Comezar o día cun burrito de almorzo energizante (fusión de tofu afrodisíaco con xenxibre miso, salsa fresca, feixón diario, arroz integral en envoltura de trigo germinada) neste café vegan Park Slope. Ademais de ser kosher, tamén ten moitas opcións máis saudables e opcións sen glute. Sun in Bloom é un lugar popular para brunch, así que chegar cedo para evitar unha longa espera. Situado na rúa Bergen, preto do Barclays Center, este é un lugar ideal para cear antes do evento en Barclays. Ou pode coller algo de comida no seu mostrador de despegue e facer o seu camiño cara a Prospect Park para facer un picnic.
08 de 15
Restaurante de Gottlieb
Williamsburg pode ser coñecido como o corazón da escena de vida nocturna de Brooklyn, pero hai unha gran parte de South Williamsburg que é a casa dunha comunidade de Hasidic. Os locais desexan ir ao restaurante de Gottlieb para degollar a comida tradicional, incluíndo bocadillos de carne cortada e sopa de matzoh. Gottlieb tamén ten variedades de kugel, incluíndo pataca e mazá.
09 de 15
Pescada Carne
Unha recente incorporación á escena do restaurante kosher, Pescada Carne, é o lugar máis novo para a carne. O seu primeiro local foi o restaurante especializado en produtos lácteos, Pescada. Pescada Carne ten un menú ben redondeado que inclúe tataki de pato, tartar de carne, tortellini de costela curta e moitos pratos italianos inspirados. Existen algunhas opcións que non son de carne, se se come cun vexetariano. Ten un ambiente de gama alta, pero a comida ten un prezo moderado.
10 de 15
Bordeaux
Bordeaux é un carnicero exclusivo coñecido polo seu incrible persoal de espera, ambiente fantástico e cociña estelar. Os comedores de carne adorarán os seus pratos, especialmente o filete de onza de 12 onzas ou rack de cordeiro para bebés. Aforre espazo para a sobremesa e probar unha das creativas sobre os favoritos antigos, como o bourbour s'mores. Situado en Midwood, quizais desexe consultar as tendas da zona antes de dirixirse á cea.
11 de 15
Essen Deli
Essen's é unha Glatt Kosher Deli en Midwood, situada nun tramo da Avenida Coney Island salpicada das tendas de Judiaca. O encantador deli ten todos os favoritos tradicionais, e tamén serve comida chinesa, polo que este é un excelente lugar para cear coñadas, pardas e rolos de ovo. Tamén teñen unha situación no baixo Manhattan. Se se dirixe a Coney Island, Essen Deli fai unha boa parada no seu camiño cara á praia.
12 de 15
KDX
Deixar de comida rapida neste restaurante Midwood que ofrece unha variedade de alimentos, como comida chinesa ou polo frito. Esta é unha gran opción se queres coller unha comida rápida ou se tes fillos. KDX é similar a un restaurante local de fast food favorito local Kosher Delight, que serviu unha cociña semellante. Se foses un fan de Kosher Delight, este sería o lugar ideal para ti. Situado na avenida J, no medio de panaderías e mercados kosher, deixa o tempo para pasear polo veciño barrio despois da súa comida.
13 de 15
Kasai Kosher Hibachi
Este restaurante kosher hibachi, familiar e familiar, é un lugar popular para festas. Ten un ambiente alegre e festivo, e é divertido ver como o chef prepara o seu alimento diante de ti. Marque a súa comida recentemente feita con unha copa de viño e salva o posto de sobremesa: serven tiramisú, s'mores e moitas outras delicias.
14 de 15
VSpot
Goza dunha tarxeta taco tempeh neste restaurante kosher Park Slope que serve comida latino-vegana. As opcións de cea inclúen arepas, kale tostadas, patacas fritas de aguacate e outras delicias veganas. Teñen outros lugares no East Village e Gramercy, pero atoparás este lugar de Brooklyn en North Slope na bulliciosa Fifth Avenue. V Spot está a unha curta camiñada do Barclays Center, polo que tamén pode deixar unha bebida despois dun evento.
15 de 15
Retro Grill
Esta hamburguesa familiar amiga cun ambiente retro é un excelente lugar para comer antes da viaxe á praia. Situado ao final da avenida Coney Island, é só unha curta viaxe ao mar. Ten unha ducia de hamburguesas no menú, incluíndo as versións de cogomelos de cordeiro e portobello. As paredes están cubertas en imaxes de cómics antigos e outros puntos destacados da cultura pop estadounidense, creando o ambiente ideal para cear en hot dogs, hamburguesas, sandwiches de galiña e outros favoritos de cociña americana.