01 de 06
O Cromlix é un hotel rural elegante na cidade natal de Andy Murray
Andy Murray deseñou a súa cancha de arxila en The Cromlix nas cores de Wimbledon. © The Cromlix O Cromlix é un hotel de luxo de cinco estrelas e cinco cuartos en Perthshire, Escocia. Un castelo de 1880 anos de antigüidade que era propiedade de Lairds of Dunblane, The Cromlix foi comprado pola nobre Dunlane Andy Murray, a superestrella escocesa que gañou medalla de ouro olímpica no tenis de singles en 2012 e 2016.
O Cromlix serve a combinación perfecta de elegante opulencia e encanto rural. O seu restaurante Chez Roux atrae gourmets de todo o sur de Escocia .
- O hotel é membro da ICMI Luxury Collection e Small Luxury Hotels of the World
- Os Premios do Hotel Escocés chamaron The Cromlix "Hotel de luxo do ano" en 2015 e 2016
O Cromlix está preto de Glasgow e Edimburgo
O Cromlix está situado a só 45 minutos en coche de Glasgow e pouco máis dunha hora de Edimburgo. Moitos invitados toman un tren para Stirling ou Dunblane e un taxi desde alí.
Que tipos de viaxeiros de luxo visitan o Cromlix?
O Cromlix atrae visitantes do Reino Unido , Europa e América do Norte. A atractiva mestura do hotel do encanto vintage británico das Illas Británicas, fermosos terreos, cenas finas e recreación destacada garante que os hóspedes saian felices.
Os hóspedes de The Cromlix poden gozar:
- Un castelo histórico e romántico
- E os seus 34 hectáreas de xardíns, campos, bosques e lagos
- Cuartos e suites preciosos con mobiliario antigo e excelentes vistas ao campo circundante
- Cenas finas en Chez Roux, supervisado polo lendario xefe francés Albert Roux
- Actividades ao aire libre extensivas: pesca, croquet, paseos por país, cetrería e moito máis
- Mouthwatering té da tarde no salón ao lado da lareira rugiente
- Whisky guiador de expertos e catas de viños
- Pistas de tenis exquisitas
02 de 06
¿Alguén lle gustará o Cromlix?
Estea listo para un pouco de socialización sobre o Scotch de malta única en The Cromlix. © The Cromlix Probablemente podes gozar de The Cromlix si:
- Gústache un pequeno hotel boutique persoal que se sente máis como unha propiedade rural que un recurso escapado
- Gústanlle comodidades de luxo e de estilo vintage e adorarán os móbiles antigos de escena especial de The Cromlix
- Aprecias a cea de famosos e cómicos en ingredientes estacionais e locais
- E Scotch de malta única
- Estás activo e ao aire libre, xa sexa practicando tenis, andando por camiños rápidos ou pescando nun "loch" (lago)
- Encántache un hotel con historia e peculiaridades como unha elegante capela escondida
Non obstante, The Cromlix pode non ser a túa escapada escocesa ideal se:
- Preferes as luces brillantes de Edimburgo e Glasgow á soidade do campo escocés
- Estarías aburrido cun restaurante e bar de hotel (por moi excepcional)
- Necesitas un spa e / ou piscina en propiedade
03 de 06
As 15 habitacións e as suites
As habitacións de The Cromlix son cómodas, ultra-tranquilas e acentuadas con tela escocesa. © The Cromlix O Cromlix ten só 10 habitacións e cinco suites, que ofrecen comodidade de luxo e fermosas vistas.
Cada unha das cinco suites foi nomeada por Andy Murray logo dun famoso escocés, do poeta local Robert Burns ao famoso director de fútbol, Sir Alex Ferguson. O noso suite homenaxeado ao ciclista olímpico Chris Hoy.
Comodidades en todas as habitacións
Todas as habitacións e suites ofrecen:
- Unha vista sobre os xardíns, pistas de tenis ou paisaxes
- Camas dobres baixas con 400 follas de algodón egipcio
- Un baño de mármore cargado de artigos de baño arran Aromatics feitos para The Cromlix
- Televisión de 32 pulgadas enmarcada en ouro e disfrazada de espello
- Base de dock / cargador de iPhone / iPod e reprodutor de DVD (baixo pedido)
- Wi-Fi gratuito (en todo o hotel)
Splash Out nunha suite
Os suites de The Cromlix son cómodos. Ofrecen un espazos cuarto e un salón (ou sala de estar). Os cuartos de baño de suite son decadentes, con ducha de choiva, baño de vapor e bañeras de patas pintadas a man en pintura metálica anticuada.
04 de 06
Comida e bebida fina
Como se a comida deslumbrante de Chez Roux non fose suficiente, a cociña aberta engade entretemento. © The Cromlix Cenas finas agarda as súas papilas gustativas en The Cromlix durante todo o día, desde deliciosos almorzos ata un té de tarde boozy a excelentes ceas gourmet, e logo Scotch ao redor do lume.
Cociña cultivada no restaurante Chez Roux
Supervisado polo francés Albert L Roux, creador francés e británico, o Chez Roux é o único restaurante de The Cromlix. Tamén é un dos restaurantes máis populares de Escocia.
- Chez Roux está elegantemente situado nun conservatorio de paredes de vidro con vistas ao recinto
- A súa cociña semi-aberta (que se mostra arriba) brinda vistas, sons e comida fantástica que aprovecha a finura francesa na abundante cociña escocesa granxa a mesa.
Nós amamos o que fomos en Chez Roux
Desde o carta a carta de Chez Roux, escollemos dous entrantes:
- Vieira da illa de Mull, fóra da costa occidental de Escocia, con puré de squash butternut, galiña de porco de porco cocido, xoriço e mermelada de mazá
- Soufflé de queixo flotante clásico en crema
O noso prato principal favorito foi o delicioso Wild Smoked Venison Loin de Newtonmore no centro de Escocia. Foi emparejado con Beef Shin estofado (chamado vástago nos Estados), que estaba roucado con viño tinto e servido con exquisito puré de marmelo, remolacha salada e croqueta de pataca cocida.
Para a sobremesa, compartimos o Valrhona Chocolate Crèmeux (un pemento espeso como unha pota de crema) servido con mousse de Praline, Puré de manga e Praline Ice Cream.
Destacados sorprendentes
Chez Roux tamén é o escenario para o almorzo en The Cromlix.
- Podes ir ao tentativo buffet, ofrecendo fariña de avea de pedra, cereales fríos e quentes, froitas, queixos, carne en rodajas, peixe afumado e todo tipo de golosinas
- Ou pode alimentar o día por diante cun almorzo escocés completo. Sexa con fame: as opcións inclúen ovos, touciño de volta, Lorne Link Sausage, pudim negro, feixón cocido e té ou café. Para o pan, tes a túa elección de pan de cereal fresco, tostadas, bollos de manteiga ou torta, feitos con pataca na plancha.
- Tamén podes pedir tortillas e outros pratos de almorzo preparados a pedido
Outras opcións de comida e bebida fantástica
Moitos invitados en The Cromlix aproveitan este ritual do mediodía, servido no salón cunha torsión burbujeante: o Tarde do Champaña. É certo, Champagne (ou té).
- Vai atopar unha variedade tradicional de bocadillos salgados, tortas e bolos al horno e froitas con crema frotada de crema batida, manteiga e marmelada fresca.
Antes ou despois da cea (ou antes e despois da cea) é hora de gozar dunha bebida no bar moderno de The Cromlix. O noso fai unha liña de fondo para a Sala de Whisky para unha degustación de raras maltés Scotch, acompañado por un experto local.
- Nós nos namoramos da Octomore 167 de edición limitada, súper fumada, un whisky de culto de Islay que o seu destilador, Bruichladdich, chama "o whisky escocés escocés máis pedo do mundo".
05 de 06
Great Outdoors de Escocia
Unha vez torturado polos Lairds de Dunblane, The Cromlix é agora propiedade de Andy Murray, o mozo de Dunblane. © The Cromlix Comece a choiva ou brilla (e normalmente podes esperar un día en Escocia), The Cromlix ofrece un inmoble cheo de actividades absorbentes para todos na túa festa.
Que xogará no hotel de Andy Murray?
Tendo en conta quen é propietaria de The Cromlix, non é de estrañar que haxa unha pista de tenis todo-tempo na propiedade (que se mostra arriba).
- Pregunta sobre o esquema de cor peculiar? Andy deseñou o seu xulgado para que estivese cuberto en cores de Wimbledon de verde escuro e vermello
- Os hóspedes poden reservar o xulgado na recepción e o hotel lle prestará raquetas e bolas de tenis na casa
Ou vai pescar no lago co Ghillie de Cromlix
Experto "ghillie" (peixe wrangler) John McCallum acompaña aos invitados de Cromlix nas expedicións de pesca a un dos loch no lugar.
John pasou catro horas agradables connosco pescando fóra da beira do lago, e tamén nos levou no seu barco de remos
Recibimos algunhas burbullas pero non conseguimos atrapar nada. Non obstante, disfrutamos a gran compañía de John (e aperitivos de té, shortbread e whisky!)
Outras cousas que facer
Os hóspedes poden probar a súa man no tiro con arco nos fundamentos de The Cromlix e croquet no céspede.
- Poden sombra o falconer da propiedade, xa que os seus halcones e girfalos eliminan as aves do xogo
- O hotel tamén pode organizar roldas nos campos de golf próximos, incluídos os famosos Gleneagles
E para actividades de interior, os hóspedes atoparán unha mesa de snooker de tamaño completo, todo tipo de xogos de mesa, unha biblioteca (e Wi-Fi gratuíto) ... e despois hai un pasatempo de coñecemento escocés.
06 de 06
Como conectar co Cromlix
Construído en 1880, o Cromlix regio está situado onde o castelo de Laird of Dunblane estaba desde o 1400 en diante. © The Cromlix - Visita o sitio web de The Cromlix
- Vexa os menús de Chez Roux e a barra de salón
- Segue a Cromlix en Twitter ou gústalle o hotel en Facebook
- Ver fotos de The Cromlix en Pinterest e Instagram
- E lea comentarios sobre TripAdvisor
- ¿Listo para reservar a túa estadía? Aquí é onde contactar a The Cromlix ou reservar en liña
- Ou envíe un correo electrónico a Cromlix