Esta histórica cidade minera de Bisbee , situada na fronteira de México a uns 95 quilómetros ao sueste de Tucson e 280 quilómetros ao oeste de El Paso , foi un lugar popular para vivir e visitar entre os espíritos libres, as artes, os hippies, os gays e as lesbianas, e outros que aprecian a reclusión do pobo, a paisaxe natural e a rica combinación de arquitectura victoriana e art decó. No centro da cidade (tamén coñecido como "Cidade Vella") desta comunidade de preto de 6.000 habitantes, atoparás unha chea de tendas, cafeterías e salóns non servidos, non bares xamais, pero case todos os establecementos da cidade acollen a GLBT xente.
Bisbee tivo un sorprendentemente ben asistido Festival de Orgullo Gay cada mes de xuño.
O histórico Copper Queen Hotel é un excelente lugar para quedarse e tamén para deixar unha bebida no bullicioso Saloon, onde os músicos teñen certa noite (e algunhas tardes) e as margaritas flúen libremente. Esta é unha especie de terreo non oficial central para a socialización en Bisbee. Xusto no bloque, un dos lugares máis festivos e festivos para cear e beber é o restaurante mexicano de Santiago, onde a cociña serve grandes pratos de guacamole de mesa, tamales de millo verde, tacos de peixe de punta rochosa (bacallau maltratado) molcajete (bisté e camarón cunha salsa ancho-chipotle), chimichangas e outras grapas da cociña de Sonora e do suroeste.
Para comidas gourmet e alimentos para ir así como cenar interior ou fóra nun espazo completamente encantador, diríxese a High Desert Market & Cafe, que ten un bar de zume / smoothie, ensaladas fantásticas e bocadillos (como o que chea de pollo afumado, azul queixo e mazá rebanada) e ceas que rotan diariamente, sempre cun prato principal (quizais bagre de cocido de fariña de maíz con salsa de remolacha cajun, cole slaw e ensalada de pataca ou curry indio vegetariano con calabacera de butternut, coco e anacardos asados sobre o arroz).
Outro lugar atmosférico para beber é St. Elmo Bar, un lugar peculiar con bandas en vivo moitas noites: é un activo partidario da celebración anual do Orde do Bisbee Gay Pride . E Bisbee Royale é un bo cine e pub situado dentro da antiga igrexa bautista de gran azul da cidade, servindo cea, viño e cervexa e presentando películas principalmente de segunda orde.
Bisbee ten un lugar de pizza fantástico e moi GLBT, Screaming Banshee, un lugar funky onde podes encargar ensaladas pesadas, crear calzóns propios, pizzas de verduras asadas e moito máis. A Inn gay friendly en Castle Rock ten un par de lugares de cea interesantes.
Un lugar verdadeiramente estelar para a cea, probablemente a mellor opción na cidade para unha ocasión especial, é o Café Roka, que presenta a cociña contemporánea americana e mediterránea do xefe do xefe Rod Kass. Pratos como pementos de piquillo quentes cheos de queixo local de cabra e chorros de balsámico; asado de media pato con papas de romeu, arándano e unha salsa de merlot de mel; e os bolos de cangrexo de langostino e azul con cuscús, feixón branco e un ajoli de chipotle-lime amosan moito talento nesta cociña e, aínda que sexa exclusivo para Bisbee, os prezos aínda son moi racionais e o ambiente é casual. Hai algunhas noites de jazz e a lista de viños é unha das máis interesantes da cidade (tamén servida por Dave's Electric Ale & IPA de Bisbee).
Un pouco ao sueste da vila na aldea de Lowell, o Bisbee Breakfast Club pasou por un fiel cumprimento polas súas afamadas comidas pola mañá (está aberto ata as 3, así que tamén hai comida); probe o churrasco con ovos, as tortitas Blue Wally (bolos de manteiga con arándanos, noces e azucre en po), ea hamburguesa de Sonora rematada con guac, chiles e queixo de pementa-Jack ao xantar.
Hai tamén un Club Bisbee Breakfast en Tucson.
Diríxete a 12 millas ao sur da cidade a pequeno Naco, Arizona, se che interesa facer unha rápida incursión na fronteira coa cidade chamada de Naco, México, as dúas comunidades son pequenas e non hai moito que ver ou Non obstante, no camiño cara a Naco, pasará o que queda de algunhas das enormes minas de cobre que lle deron a Bisbee o seu motivo económico por estar a finais de 1800 e principios de 1900. Só ten que ter en conta que o pequeno salón de mergullo en Naco (no lado dos Estados Unidos) chamado Gay 90s Bar é definitivamente non un bar gay; porén, é un lugar divertido para unha cervexa. En Naco, México, parte do estado de Sonora, os estadounidenses adoitan visitar medicamentos legais baratas (para os que necesitarían unha receita nos EE. UU.), Alfarería, artes e oficios, e tal, e hai uns simples cafés a este lado da fronteira.
Naco experimentou algún crime, algúns violentos, aínda que as condicións melloraron nos últimos anos e os cidadáns estadounidenses non foron obxectivos.