Mellores clases de queixo na Nova York

NYC é un gran lugar para explorar a rica historia, a ciencia e os sabores do queixo. Desde clases prácticas, ata degustacións e combinacións de viños, NYC alberga centos de clases de queixos dunha variedade de recoñecidos artesáns e tendas de queixo.
Máis: Mellores clases de NYC para as comidas

• 01 de 04

  Mozzarella facendo clase

  Os estudantes aprenderán dos profesionais do queixo Artisanal Premium como facer e probar o queixo fresco mozzarella nesta clase práctica. A clase inclúe unha degustación única de mozzarella fresca procedente de Italia e Estados Unidos e os asistentes sairán co seu propio queixo caseiro.
  Detalles da clase:
  Horario: 2 horas
  Barrio: Hells Kitchen
  Prezo: $ 110

• 02 de 04

  Misterio das Cuevas

  Aprenderás as prácticas básicas e as ciencias detrás da preparación de queixo antes de aventurarte nas covas de queixo no queixo de Murray: un dos 50 lugares máis divertidos do mundo segundo Conde Nast Traveler. Na única ruta guiada subterránea, verás e probarás os beneficios do proceso de envellecemento do queixo.
  Detalles da clase:
  Horario: 2 horas
  Barrio: Greenwich Village
  Prezo: $ 60

• 03 de 04

  Whisky e queixo

  Amo whisky e queixo? Aprende a facer que traballen xuntos nesta clase aloxado en The Homestead, a aula dentro de The Bedford Cheese Shop. Vai probar un voo de whisky diferentes e combina-los perfectamente coas súas contrapartes leiteiras.
  Detalles da clase:
  Horario: 1,5 horas
  Barrio: Distrito Flatiron
  Prezo: $ 65

• 04 de 04

  Queixo e viño: busca as combinacións perfectas

  Aprende a valorar un queixo en particular e como melloralo a través dun viño ideal. Explorarás unha variedade de queixos pola súa madurez, perfís de sabor, aromas e texturas e atopará os viños para combinar. Aloxar a túa propia reunión nunca será o mesmo.
  Detalles da clase:
  Horario: 2 horas
  Barrio: Hells Kitchen
  Prezo: $ 75