Cousas que facer cando o sol sae no paraíso
Maui é coñecida polas caras curtas e radiantes que fan a escena do restaurante e do club cando o sol cae. Tal e como demostran os tans brillantes, unha noite en Maui é o final perfecto para un día na praia, spa, pista de tenis ou campo de golf. Cando o sol cae a pinga, os ritmos da illa convértense en cea, danza e música.
Cenar en Maui
Saír á cea esixe opcións difíciles. Os restaurantes de Maui consumen máis de 40 páxinas na guía telefónica e os xefes de Maui son famosos pola súa creatividade culinaria.
Que tipo de restaurante, que lugar? Marisco ou sushi? ¿Pasta ou poi? Hawai rexional ou xaponés? Caribe ou Tailandés? Mexicano ou vietnamita? Costa sur ou oeste? Central Maui ou Upcountry?
O oeste e o sur de Maui teñen restaurantes que van desde as casas de peixes informais á beira do mar para comer, comedores de velas con cisnes que deslizan nunha lagoa. A cea ao mar é unha firma de Maui. En Wailea, unha lenda de cea de California abriu a súa interpretación da cociña Cal-Maui ao mesmo tempo que a música de violín en vivo acompaña un risotto excelente nun ambiente romántico ao aire libre. En Pa'ia, nunha cala onde unha canoa de outrigger ao pór do sol evoca os pensamentos de Gauguin, o marisco excelente dos anzuelos dos pescadores locais vén en preparacións exóticas e salgadas.
No centro de Maui e Kihei, os restaurantes mom-and-pop e algúns dos mellores restaurantes étnicos en Hawai ofrecen excelentes valores para cear en estilo familiar.
Se a camisa de aloha de luxo é a norma de vestimenta en Wailea, no centro de Maui, é casual de estilo Formica. As tendas de fideos, o pho vietnamita, a comida mexicana, chinesa e estadounidense están entre as ofertas centrais de Maui. Un punto de conexión de Maui en Kahului atrae os comensais de toda a illa pola súa tarifa latina e entretemento en vivo, e os mellores manga-ritas do mundo.
Cociña rexional de Hawaii
Gran parte do movemento chamado "Cociña rexional de Hawaii", a sensación culinaria de Hawai, orixinouse en Maui.
Mentres algúns dos membros fundadores da HRC son os chefs Maui, hoxe os líderes inclúen un grupo máis amplo de mellores profesionais de Maui nas artes culinarias.
A cociña rexional de Hawaii é un matrimonio das técnicas culinarias de Oriente e Occidente, wok e whisk. O uso de hortalizas frescas da illa, froitas e mariscos en técnicas multiculturales resulta en pratos galardonados que atraeron a atención a nivel nacional.
Os peixes que saían do gancho ese día poden aparecer nun prato cun mango beurre blanc. A pasaxe de pascura recén rodeada dunha torta de galiña lilika'i. O albahaca e os espárragos de Maui elevan os pratos máis sinxelos á tarifa gourmet.
Luau
O lu'au, a famosa festa tradicional hawaiana, alcanza o seu pináculo en Maui.
Nos vellos tempos, a comida, a música ea festa dun luar duraron semanas ata que os festejos caeron en montes.
Nestes días, a diversión está chea de unha noite fabulosa de hula hip-swinging, lumes de lume e os ritmos exóticos e sensuais de tambores e calabazas.
Normalmente, o escenario é á beira do mar, cronometrado para o pór do sol. A comida no luáu moderno será o porco de kalua (asado nun horno de pedra subterránea), poi feita a partir da raíz da planta de taro, haupia e outros pratos tradicionais xunto con favoritos familiares como o pollo teriyaki, ensalada de pataca e bolo de ananás.
O lu'au de hoxe reflicte un Hawaii multiétnico.
O luau máis elogiado en Hawai está situado en Maui. É a antiga Lahaina Luau , situada ao norte do centro da cidade de Lahaina na súa propia propiedade expansiva.
Música
Algúns dos mellores músicos de Hawaii son de Maui. Eles empregan un medley de hawaiano, contemporáneo, clásico, rock, jazz e a mestura de reggae chamado "Jawaiian", e os seus instrumentales clave son reverenciados entre os músicos do mundo. Nos seus lugares públicos e salóns, moitos hoteis teñen eventos de música diaria, que van desde o piano mellow a unha gran banda ou un trío hawaiano calmante.
Hai bares e discotecas nas áreas turísticas de Lahaina, Ka'anapali, Kahului, Wailea, Kihei e Makawao. Eles van dende a última rabia de estilo LA ao hip-hop, R & B, jazz, blues e clásicos. Consulte as publicacións locais de Maui e as publicacións de visitantes libres, ou pregunte ao conserxaría do hotel para ver quen está a xogar.
A tempada de Maui Symphony Orchestra transcorre durante a caída e a primavera, ea Academia de Artes Escénicas de Maui escenifica as producións de xullo a maio. O Maui Community Theater non coñece ningunha tempada; para o deleite da comunidade local, só segue indo.
O lugar de entretemento principal de Maui é o Centro Cultural e Cultural de Maui, con instalacións de teatro de clase mundial, galerías e espazo de estudo. Combinado cos seus altos estándares e intérpretes internacionais e locais, o MACC apoia unha diversa e vigorosa comunidade cultural e de artes.
Espectáculos de noite
Os espectáculos populares na noite inclúen 'Ulalena no Teatro Maui e Warren e Annabelle's Magic Show en Lahaina.
Moitos hoteis complexos teñen actividades nocturnas que poden incluír paseos a cabalo de luar, festas temáticas, paseos con astrónomo, degustación de viños, películas ou historias hawaianas. Co clima ideal de Maui e os seus arredores, todas as cousas boas son posibles.