01 de 04
Montreal's Bar à Sabrage Propón Sabered Bubbly & More
A Champagnerie é a única e única barra de Montreal especializada en champaña e todas as cousas con burbullas. E sabery.
O vello lugar de Montreal ao lado da rúa Marché Bonsecours e Notre-Dame-de-Bon-Secours foi aberto ao público en maio de 2013, levando o viño carbonatado ao seguinte nivel.
Ofrecendo non só unha selección exhaustiva de champaña, crémant, cava e prosecco, A Champagnerie propón unha forte piéce de résistance, servizo de sabre para seleccionar champagnes, recreando ás masas á nobre arte do saboteo.
Iso é unha conversa extravagante para o whack-open-bottle-with-sword. É divertido. Debes probalo.
La Champagnerie: Bar à Sabrage?
Un bar de champaña especializado en servizos de sabre é o primeiro en Montreal. E é probable que sexa o primeiro para vostede. Pregunta ao persoal que as botellas do menú permítenlles aos clientes saberlles abrir e pedir asistencia técnica. Non é tan asustado como a maioría pensa. Tamén se poden usar coitelos de manteiga, lanzadores e tacóns altos para abrir unha botella de burbullas. Só debes saber como facelo.
Teña en conta que o bubbly non é a única bebida na casa. Disponse dunha extensa carta de viños con claros, vermellos e viños de sobremesas, así como un puñado de cócteles. A resposta de Champaña á pina colada, a Champagnolada, a frambuesa puré de Baie et Bulles eo Ali La Pointe exótico son tres das bebidas mixtas do bar en rotación.
Hai comida demasiado
O menú está composto por deliciosos aperitivos, como a biscaña de lumbrigante e burrata de Puglia, e vexetais como unha lagosta / foie gras / filet mignon poutine trifecta, tacos de peixe ou tartas vermellas fritas enteiras.
Sala privada para festas?
Hai unha sección que se pode apegar da sala principal para acomodar grupos de 8 ou máis.
Facer reservas
Chame ao (514) 903-9343 ou reserva en liña. Teña en conta que, aínda que as reservas de grupo son xeralmente necesarias, os paseos regulares non son un problema. Os sábados non chegan aínda que cheguen cedo para garantir un asento.
Horas comerciais
Aberto de martes a domingo de 5 a 3 horas
Enderezo
343 St. Paul Est, cantón de Bonsecours, Montreal, QC H2Y 1H2
Como chegar: Metro Champ-de-Mars
MAPATen en conta que os prezos, os elementos do menú e as horas de apertura poden cambiar sen previo aviso.
Este perfil é só con fins informativos e non representa un respaldo nin recomendación.
02 de 04
Saber Service
Despois de saber unha botella de burbullas, podes saber a todos. Calquera pode facelo. Só leva unha man firme e un pouco de know-how.
03 de 04
Elementos de menú
Aperitivos e comida de bar comezan a US $ 12 e inclúen unha variedade de charcuterías, platos de peixe, ensaladas, placas de queixos e outros delectables.
A rede ten todos os recursos de poutine gourmet máis exquisito ata o xeso de xabarís estofado e chop de veal ennegrecido, a partir de 23 dólares e subindo desde alí.
A lista de sobremesas é curta pero poderosa. Pense no frito as mangostas de cacahuetes de cacahuete reese e os flotadores de champaña.
04 de 04
Multitude e ambiente
O elenco de personaxes de La Champagnerie oscila entre os profesionais que buscan unha rede local de 5 a 7 a mozas e escaladores que buscan unha vida nocturna. Non hai código de vestimentas per se, aínda que o elegante casual e elegante é a norma.