Houston Thanksgiving Traditions

Por suposto, o Día de Acción de Grazas nos Estados Unidos ten algúns elementos básicos como o pavo, o fútbol e as luces de vacacións. Pero Houston ten as súas propias tradicións especiais. Aquí tes a túa guía para celebrar o Día de Acción de Grazas na cidade de Bayou.

• 01 de 07

  Comezar as súas vacacións cun trote de pavo.

  Confeccione unha pequena glotonería de Día de Acción de Grazas ao saír da mañá cunha carreira de 5 km ou 10 km en torno á área de Uptown / Galleria de Houston. A TXU Energy Houston Turkey Trot é unha tradición de Houston que se remonta ao decenio e está orgullosamente unha das carreiras de peóns máis grandes da cidade, con máis de 15.000 persoas participando en 5K, 10K e carreiras en cadeiras de rodas, así como tamén para nenos.

  Os participantes son alentados a recadar diñeiro para as súas razas e todos os beneficios do evento benefician ás organizacións locais de Houston, o que o converte nunha boa forma de iniciar a tempada de entrega.

  A inscrición está dispoñible en liña ou no Día de Acción de Grazas no lugar, aínda que os interesados ​​en carreiras cronometradas deben rexistrarse antes do Día da Carreira.

• 02 de 07

  Atopa o Desfile de Acción de Grazas de Houston.

  O desfile do Día de Acción de Grazas de Houston - agora oficialmente coñecido como o Desfile de Día de Acción de Grazas de HEB - comezou en 1949 e ten lugar desde todos os anos. Ademais das carrozas tradicionais e bandas de marcha, o HEB Thanksgiving Parade tamén conta con globos flotantes xigantes e unha ampla variedade de animos de Nadal.

  O desfile comeza ás 9 da mañá no centro da rúa Smith Street e Lamar Street e recorre as rúas Walker, Milam e Pease antes de rematar en Smith Street e Dallas. O desfile é gratuíto, pero se desexas vistas de premios, podes mercar boletos para asentos por preto de 30 dólares por persoa. De calquera xeito, os espazos son limitados, polo que a túa mellor aposta é chegar cedo.

  Consello: como ocorre coa maioría dos eventos do centro, o aparcamento pode ser un desafío. Evite as altas taxas e dores de cabeza dirixíndose primeiro a un parque e paseo e despois levando o METRORail ao centro da cidade. Podes baixar na estación da Main Street Square e camiñar uns cantos bloques ata a ruta do desfile.

• 03 de 07

  Obteña o teu pavo frito.

  Claro que o pavo asado ao forno recibe todos os adestramentos cinematográficos dun "tradicional" Día de Acción de Grazas. Pero o sur ten as súas propias tradicións. Para un auténtico Día de Turquía de Houston, saltar o forno e sacar a freidora.

  Para aqueles que nunca tiveron o seu pavo frito antes, o resultado é unha pel perfectamente dourada e crujiente que bloquea os zumes. En Houston, tamén é común que as familias poidan botar algúns condimentos de cajún aos seus pavos para engadir outra capa de sabor. Bonificación: a fritura profunda leva menos tempo que asar, o que significa que non hai que esperar horas e horas para que o ave se faga.

  Palabra de precaución, con todo: os pavos de fritura profunda poden ser desordenados e perigosos se non se fan correctamente. Asegúrese de tomar medidas para fritir un pavo con seguridade. Por exemplo, se é posible, intente facer a fritadeira nun espazo aberto. Nunca tire un ave conxelada a aceite. E igual que cun pavo asado, asegúrese de que a carne alcance a temperatura adecuada (165 grados Fahrenheit) para evitar que alguén se enferme.

  Se non queres intentar fritir un pavo na casa, hai moitos dentro da área de Houston que o farán por ti. Algúns dos mellores lugares locais para pre-ordenar o seu pavo de cangreño frito a go inclúen Boudreaux e BB's.

• 04 de 07

  Non esqueza os tamales.

  Aínda que quizais sexa máis coñecido como un grampo de Nadal en Texas, os tamales son tamén imprescindibles para moitas familias no Día de Acción de Grazas. O prato latinoamericano prepárase facendo unha masa a base de millo, ou masa , mesturada con deliciosos ingredientes como carnes, queixos ou verduras, e despois cociña-lo nunha casca de millo ou folla de banana.

  Se a túa familia non ten unha receita de xeracións antigas, non te preocupes. Moitos restaurantes mexicanos ou tex-mex na área de Houston están abertos a pedidos por encargo antes das vacacións. Un dos mellores lugares para ordenalos é de Berryhill. A cadea de restaurantes mexicana baseada en Houston ten locais en toda a cidade, incluídos algúns suburbios, e ofrece unha gran variedade de tamales recheos con diferentes carnes como carne de vaca, porco ou polo, así como opcións vegetarianas, como o faba ou o espinaca. Normalmente necesitan polo menos un aviso avanzado de 24 horas para a maioría dos pedidos, pero ás veces pode acomodar cadros de tempo máis curtos se está nun vínculo.

• 05 de 07

  Xoga nunha torta de pacana.

  Non hai ofensa ás cabazas, pero aquí en Houston, a torta de pecas é o postre preferido do Día de Acción de Grazas. Servir cun delicioso sorbete de vainilla Blue Bell - desde a súa crema a unha hora fóra de Houston, por suposto - ea súa comida está completa.

  Aínda que moitas familias optan por facer as súas tartas desde cero usando recetas de longa data, varios lugares teñen a súa disposición para a compra. As persoas razoables poden estar en desacordo sobre onde conseguir a mellor torta de pecas na cidade, pero poucos dubidarían de que estes son algúns dos principais candidatos:

  • Compañía Goode
  • Flying Saucer Pie Company
  • Casa de Pies
  • Three Brothers Bakery de Houston

  Consello: Ao recoller unha torta de Acción de Grazas de calquera dos anteriores, prepárese para estar en liña. Os tempos de espera varían segundo a hora do día e a proximidade ás vacacións, pero esperamos esperar máis de 30 minutos a unha hora para entrar na porta.

• 06 de 07

  Saír ao aire libre

  O clima de Houston normalmente é moi moderado en novembro, cunha temperatura media que oscila entre os 50-70 graos. Despois da cea, aproveite o magnífico clima e saia ao aire libre .

  A pesar de ser unha das maiores cidades do país, Houston ten moitos espazos verdes e áreas ao aire libre para elixir que son excelentes para obter un pouco de exercicio para queimar esas calorías de vacacións. Dea un paseo por unha das rutas de camiñada e bicicleta , ou consulta un parque de cans locais . Pasee por un dos parques máis importantes da cidade, como Memorial Park, Buffalo Bayou ou Discovery Green. Ou facer algunha xanela de calidade en anticipación ao venres negro camiñando nas tendas e tendas de revendedores de Houston Heights '19th Street, ou a través da Washington Avenue.

  Despois de veráns brutales onde as temperaturas soar, a brisa fresca de novembro faino irresistible que os Houstonian saian e se movan, independentemente da actividade.

• 07 de 07

  ... E, por suposto, non esquezas activar o xogo.

  Non, Thanksgiving estaría completo sen ver un pouco de fútbol. O amor do xogo corre en profundidade en Houston: é Texas, despois de todo, e tres encontros da Liga Nacional de Fútbol nun día son un tratamento especial extra para fanáticos ávidos.

  Despois de todo, cun xogo de fútbol, ​​unha pata de pavo fritada nunha man e un prato quente de tamales no outro, é difícil non sentir polo menos un pouco agradecido.