Onde atopar alimentos orgánicos na illa
Hai varias granxas de traballo en Long Island, NY onde se cultiva unha variedade de produtos. Non obstante, algúns consumidores prefiren só comprar froitas e verduras que se cultivaron sen o uso de organismos xeneticamente modificados, fertilizantes químicos, pesticidas convencionais e outros ingredientes químicos.
Se estás buscando produtos orgánicos, podes atopar granxas en Long Island que están certificadas orgánicas. Aquí tes unha lista de lugares que cultivan unha gran variedade de froitas e verduras que son locais, frescas e cultivadas orgánicamente.
01 de 04
Jamesport: Golden Organic Farm Farm
Golden Earthworm Organic Farm é unha granxa CSA orgánica NOFA-NY certificada con 80 acres de produción activa. O produto cultivado aquí inclúe bok choy, rabo de brócoli, coles de Bruxelas, cenorias, coliflor, herba-doce, allo, verduras, coleios, raíces de apio e moito máis.
Golden Organic Farm Farm.
652 Peconic Bay Boulevard
Jamesport, Nova York
(631) 722-330202 de 04
Jamesport: Biophilia Farm Organic
Esta facenda de 14 hectáreas produce unha variedade de cultivos, incluíndo patacas orgánicas, tomates, pementos doces e picantes, feixón, chícharos, cebola, allo, porro, calabaza, colza, pataca, cabaza e moito máis. Todo o que se cultiva na facenda é NOFA-NY Certified Organic.
Teñen un CSA (Community Supported Agriculture) que pode unirse a unha taxa anual para recibir accións semanales de produtos agrícolas frescos.
Ademais, venden no seu propio posto agrícola e no porto Jefferson Village Farmers Market
Biophilia Farm Organic
211 Manor Lane
Jamesport, Nova York (516) 769-973203 de 04
Peconic: Sang Lee Farms, Inc.
Usando prácticas certificadas de crecemento orgánico, os produtos desta granxa son suscitados de forma sostible. Seguen os estándares nacionais de produción orgánica e recibiron a súa certificación de NOFA-NY.
Os seus produtos inclúen espárragos de Jersey Knight, dúas variedades de bok choy, catro variedades de berinjela, música Pink Hardneck ajo, verduras frescas como mizuna, arugula e kale, campana e pementos doces, Yukon Gold, Norlande vermello escuro, Fingerling francés e bananas rusas Fingerling patacas e moito máis. Tamén contan cunha ducia de tipos de tomates, incluíndo a Green Zebra e San Marzano.
Ademais, o seu posto de facenda vende as súas propias marcas de pesto, kimchee,
Sang Lee Farms, Inc.
25180 County Road 48
Peconic, NY
(631) 734-700104 de 04
Riverhead: Garden of Eve Farm
Esta granxa presenta froitas, legumes e flores orgánicas. Podes mercar as súas hortalizas e flores no seu Mercado de Facenda e xardíns orgánicos, situado na 4558 Sound Avenue en Riverhead, Nova York. Durante todo o ano, teñen unha variedade de produtos que inclúen froitas como amorodos e melóns, verdes como chardina suíza, taxa de brócoli, espinaca, arugula, leituga mesclun e máis, verduras como o millo doce e o doce, berinjelas, verde, violeta, amarelo e pementos vermellos, squash de verán amarelo e doce cabaza, calabacín e moito máis. Tamén cultivan azucres, vertixes de haricots (frijoles franceses), frijoles de cranberry e outras variedades.
Xardín da Granxa Eve
4558 Sound Avenue
Riverhead, Nova York
(631) 722-8777