A maioría da xente pensa en Tecate e tequila cando pensan en México - certamente non o viño. Pero o Valle de Guadalupe, a 90 quilómetros ao sur de San Diego no norte de Baja, é un destino de viño rústico que xa se chama Napa de México.
Dicimos que é aínda mellor. A rexión é un dos destinos de viño de maior crecemento do mundo, con preto de 150 bodegas, aínda que segue sendo descoñecido e relaxado, e cada adega ofrece unha experiencia distinta.
Sip un rosado brillante en Vena Cava, unha adega construída a partir de materiais marcados como barcos de pesca de 1960; mostra nebbiolos en Montefiori, unha bodega de propiedade dun inmigrante italiano que trouxo uvas directamente da patria; ou bebe un tempranillo audaz en Adobe Guadalupe mentres se festeña con tapas dun camión de comida.
En resumo: verifica o Val máis rápido, antes de que realmente se converta en Napa (máis caro, máis desenvolvido). A viaxe é facilmente factible como unha viaxe de un día ou un longo fin de semana desde San Diego ou Os Ánxeles; aquí tes algunhas formas de chegar desde o sur de California ata o val de Guadalupe.
Contratar unha guía turística
O rápido crecemento do Val trouxo unha abundancia de grupos e guías turísticos que se encargarán de toda a loxística para ti, incluído o recollido e o despedimento en San Diego, os cruces fronterizos de carril rápido cara a Estados Unidos e o restaurante As ordes son fáciles, sen mencionar un condutor designado para tomar a roda mentres sabes os excelentes vermellos da rexión.
Esta é posiblemente a forma máis sinxela de gozar dun día nos viñedos e as cervejarias. Algúns favoritos:
- Boca Roja: Tim Barnes comezou a Boca Roja na primavera de 2016 como unha forma de desviar a mola corporativa. Hoxe dirixe un equipo de seis persoas que organizarán excursións privadas e conducirán o seu grupo (ata 14 persoas) ao redor do Val para unhas vacacións personalizadas. Escolle vinícolas específicas para visitar ou simplemente relaxa e deixa que Tim e o seu equipo organicen un itinerario; son os expertos, despois de todo. As excursións de viños procedentes de San Diego ou o porto de cruceiro en Ensenada son populares, pero Boca Roja tamén organizará visitas máis longas, aventuras de surf e paseos de cervexa artesanal, calquera día da semana.
Feito divertido: Boca Roja traduce literalmente como "boca vermella", nomeado polo que traizoando viño de mancha violeta dálle dentes. Debido a que cada viaxe está personalizado, os prezos varían moito dependendo do tamaño do grupo (grupos maiores pagan un pouco menos por persoa), selección de vehículos (actualización a SUVs ou furgonetas premium) e duración da xira. Para grupos de 12 a 14, as viaxes diarias comezan en $ 75 por persoa (só transporte, con degustacións e comida na súa propia pestana); $ 130 por un paquete todo incluído (dúas degustacións e xantar); ou $ 180 por un paquete todo incluído (tres degustacións de viños premium, tacos de rúa e un xantar de cinco cursos).
- Club Tengo Hambre: Iniciado por dous bloggers centrados en México, esta empresa gastro tour da cadea dobla un "club de cea". Os seus paseos organizados de viños e cervexas artesanais do Val inclúen a recollida e despedida en San Ysidro - o grupo vai camiñar ao longo da fronteira xuntos: transporte a cada unha das paradas e degustacións e comidas en ata seis establecementos. As excursións diurnas comezan en 80 dólares por persoa para os paseos en cervexa artesanal.
- Baja Wine and Dine Tours : Reúne 15 dos teus amigos máis íntimos e enche o "Wine Wagon" por unha xira de oito horas a través do Val. A maioría dos paquetes de Baja Wine e Dine inclúen tres degustacións e xantar, pero pode configurar visitas adicionais adicionais se ten tempo (degustacións ou bebidas custan máis). Se ten un grupo máis pequeno e o seu propio vehículo, Baixa organizará un condutor privado e licenciado para levala pola rexión. As viaxes de San Ysidro comezan en 129 dólares por persoa; recoller e soltar en Rosarito, México, comezar por $ 79 por persoa.
Conduce a ti mesmo
A maior parte do traxecto desde San Diego ata Ensenada é un crucero perfecto para a imaxe ao longo da costa do Pacífico nunha estrada pavimentada. Camiños de terra accidentados conectan as bodegas do val, con todo, así que asegúrese de que o seu coche poida manexar o terreo.
A loxística varía en función de se está a arrendar un coche ou dirixir o seu propio vehículo:
- Aluguer de automóbiles : Se alugas un automóbil, a túa empresa de aluguer podería non permitirte dirixir os seus vehículos a México. Consulte con calquera provedor antes de alugar e prepárese para pagar unha taxa extra ou depositar un depósito na súa tarxeta de crédito se o aluguer está permitido. Unha alternativa é alugar un automóbil en México ; sabe que as taxas publicadas en liña a miúdo non inclúen o seguro do goberno.
- O seu propio vehículo: México non acepta o seguro ou cobertura de responsabilidade civil de EE. UU. Proporcionada pola súa tarxeta de crédito, polo que terá que comprar unha exención adicional para o seu tempo no estranxeiro. Consulte co seu provedor de seguros para obter unha cotización nunha política separada para viaxes internacionais.
Chama un Uber
Uber fixo máis doado que nunca explorar a Baixa septentrional sen un coche, mesmo se vén de San Diego ou Os Ánxeles.
Espere que os prezos aumenten para os paseos que impliquen pasaxes fronterizas e verifique que o seu plan de datos funcionará en México se vai confiar en Uber.
- UberPassport : en 2016 Uber presentou o seu servizo UberPassport, que leva aos xinetes en toda a fronteira dos EE. UU. En determinadas cidades irmás cun custo adicional. Simplemente selecciona a opción "UberPassport" onde normalmente elixirías un tipo de vehículo. Se planea tomar un Uber ao longo da fronteira, regístrese neste servizo polo menos dous días antes de visitar México; a elección non aparecerá na túa aplicación.
Ten en conta que este servizo só funciona cara ao sur. Na viaxe de retorno terás que cruzar a fronteira cara a San Ysidro e contratar un Uber ou un estado de taxi ata o próximo destino.
- Uber no Val : Uber ofrece un servizo UberVALLE estacional (normalmente de maio a setembro) que organiza un condutor privado durante todo o día a taxas un pouco máis altas para os visitantes procedentes de Tijuana. Pode seleccionar esta opción na aplicación onde normalmente seleccione un UberXL; espera pagar ao redor de 1800 $ MXN ($ 106) durante todo o día, dependendo de cantas horas gasta nas propias bodegas. Na temporada baixa, aínda podes usar Uber para desplazarte con seguridade. Basta con reservar un coche como de costume, despois discute unha opción de todo o día co seu condutor; pagará tanto a distancia percorrida como o tempo que o condutor pasa esperando nas adegas.
Hora de cruzar a fronteira
O Val de Guadalupe está preto de San Diego, pero atravesar os EE. UU. Adoita implicar longas liñas e tempos de espera fortes. Algunhas suxestións para evitar o peor deles:
- Obxectivos para fóra de horario: Moitos habitantes de Tijuana desprazan a San Diego para traballar pola mañá e volven a México durante a hora punta da noite. Os fins de semana as horas pico actúan no revés, particularmente o sábado pola noite, cando os partidos están dirixidos a casa e os domingos pola tarde, cando os visitantes de fin de semana están envolvendo as súas viaxes.
- Consulte o sitio de aduanas de Estados Unidos: A Aduana e Fronteira dos Estados Unidos ofrece actualizacións en tempo real sobre as esperas para os condutores, os vehículos comerciais e os portos de entrada de peóns e terreos. Usa o sitio para supervisar o tráfico e diríxete ao bordo cando os tempos de espera son mínimos.
- Tome o carril preparado: os pilotos con identificación selectiva, incluídos os pasaportes, as tarxetas de entrada globais e os envíos de Sentri, poden utilizar as cargas de lectura, que son lixeiramente máis rápidas que as pistas xerais. O sistema funciona detectando chips RFID nas tarxetas; non se cumpren os pasaportes de EE. UU.
- Solicite Sentri: se espera viaxar a bordo con frecuencia, considere solicitar unha tarxeta Sentri, a versión terrestre de Global Entry. Os candidatos que aproban unha selección avanzada e paguen US $ 122 poderán utilizar unha franxa de entrada rápida durante cinco anos; todos os pasaxeiros dun vehículo deben ter Sentri.